1樓：匿名使用者
番茄雞蛋湯。
材料：雞蛋、西紅柿、黃瓜。
製作： 方法一：
1、西紅柿洗淨切塊，黃瓜洗淨切片，雞蛋打勻。
2、鍋中加水，放入槐戚粗生薑2片一起煮。
3、水開後加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法二： 番茄500克（切小塊），雞蛋兩隻，八角兩朵，蔥度、薑片、鉛鎮精鹽、味精、溼澱粉各適量，清油20克。
起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味仔握精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正。
方法三： 先將西紅柿洗淨切小塊，鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。
2樓：匿名使用者
茄臘肆原子湯（有新增粉絲+木耳菜哦~）
材料：肉餡~(天虹超市有賣現成的~最好呢~是用刀親自將肉宰成肉末~本人是比較懶惰咯~呵呵和~)姜~胡椒~澱粉~鹽~味精~粉絲~木耳菜~
烹飪方法：步驟一：姜切末~新鮮番茄擠些許汁液~少許蛋清~混入肉餡中~然後將其和勻~攪拌稍微久一丁點~
步驟二：在鍋里加入清水~燒開~水開後轉成小火~然後用湯匙將肉挖成園狀放入鍋中~形狀不要過大~不容易煮熟透~不然煮太久的話~園子的口感就不那麼滑嫩了~
步驟三：將園子全部制嫌滑成~放入鍋中煮至9分熟時~倒入切成塊狀的番茄~粉絲&木耳菜~再烹製一小會兒新增適量味精~鹽~及胡椒~後起鍋~裝盤~
乙份鮮香的帶著濃濃番茄香味的番茄園子湯就大功告成！~新鮮出爐的哦輪者轎~色香味俱全~好吃極了~最愛的哈~
3樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋湯，點綴香菜葉西紅柿豆皮湯西紅柿紫菜蝦皮湯。
西紅柿番茄湯的做法
4樓：琳琳姐
羅宋湯。食料：
主料：牛腩500g 西紅柿2個。
輔料：洋蔥半個 胡蘿蔔半根 西芹3小根。
調料：食鹽2小勺 黃油 羅勒1/2小勺 黑胡椒適量 蒜1個 百里香少許 番茄醬40克。
做法：1.牛腩肉洗淨，在清水中浸泡4小時漂出血水後撈出備用。
2.牛腩改切成小塊，過沸水氽熟撈出沖洗乾淨。
3.番茄切小丁。
4.洋蔥、胡蘿蔔、西芹、大蒜切小丁。
5.燉鍋燒熱，下入黃油加熱至溶化。
6.下入洋蔥、大蒜煸炒出香。
7.然後下入胡蘿蔔丁和西芹丁翻炒1分鐘，至胡蘿蔔吸收油份開始稍稍變軟。
8.加入番茄丁，繼續翻炒至番茄出湯。
9.加入鹽、百里香和羅勒碎。
10.加入番茄醬翻炒均勻後，小火燉煮5分鐘。
11.然後加入牛肉丁炒勻。
12.最後加入2倍的水。
13.攪勻後蓋上鍋蓋，大火煮沸後轉小火，燉40分鐘左右。
14.最後開蓋大火收汁，收至湯汁濃稠即可關火，起鍋時加少量黑胡椒粉調味。
西紅柿番茄湯的做法
5樓：殳凡桃
回答1準備食材，先切西紅柿，儘量切小塊兒一點2將鍋中放入三碗涼水，同時下入西紅柿煮，開鍋之後放入澱粉3煮水的同時切香菜和打雞蛋，要注意的是，打雞蛋時加入幾滴水會使蛋液變得更嫩。4
6樓：新姐情感傾訴
回答您好親，我是問一問答主，您的問題這面已經收到了，請給我幾分鐘給您整理完整的答案，以便更好的幫助您解決疑惑，✌這面是人工，儘量不要提前結束訂單哦
做西紅柿湯，加不加個雞蛋？提問加。
又開了，先把楊柿子和蔥放裡面炒炒。
等楊柿子炒爛回來之後就放水，放水之後燒開了，把雞蛋液撒在裡面，放鹽味精。
咕嘟咕嘟就開了。
我沒聽懂[捂臉]
能再說一遍嗎。
7樓：網友
把番茄切一下，鍋中放油，番茄放進去，燒滾了放雞蛋進去，或者直接水燒滾了，放番茄進去，過會放雞蛋，放點油，就好了。
西紅柿可以做什麼菜，番茄可以做什麼菜？
公羊冰冰勾氣 西紅柿可以做很多菜。但是西紅柿和冰棒一起吃會中毒,要用穿心蓮二兩煎水服來解毒,另外,西紅柿和土豆相剋,同食會導致腹痛腹瀉，希望房主知道 侍璇珠嬴語 西紅柿牛肉湯的做法 熬湯尤其忌諱多加調料，蔬菜湯講究清淡，海鮮湯重在原味，骨頭湯在於火候，有些得多配佐料，有些則需要熬出本身自然的味道。可...
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板栗煲什麼湯比較好喝
一 板栗紅棗排骨湯 1 材料 板栗100克，紅棗15克，排骨500克。食鹽，姜，雞精各適量。2 做法 板栗，紅棗洗淨，排骨洗淨，斬件，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，和板栗，紅棗，薑片一起放入砂鍋中，加適量清水，大火煲開後，轉小火煲1個小時，加食鹽和雞精調味即可。3 功效 板...