番茄做什麼湯比較好,西紅柿番茄湯的做法

時間 2025-04-27 08:10:07

1樓:匿名使用者

番茄雞蛋湯。

材料:雞蛋、西紅柿、黃瓜。

製作: 方法一:

1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。

2、鍋中加水,放入槐戚粗生薑2片一起煮。

3、水開後加西紅柿,再開轉小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。

方法二: 番茄500克(切小塊),雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度、薑片、鉛鎮精鹽、味精、溼澱粉各適量,清油20克。

起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香,倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸,放味仔握精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正。

方法三: 先將西紅柿洗淨切小塊,鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入西紅柿至水燒開,用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀,撈起皮和渣不用,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋。

2樓:匿名使用者

茄臘肆原子湯(有新增粉絲+木耳菜哦~)

材料:肉餡~(天虹超市有賣現成的~最好呢~是用刀親自將肉宰成肉末~本人是比較懶惰咯~呵呵和~)姜~胡椒~澱粉~鹽~味精~粉絲~木耳菜~

烹飪方法:步驟一:姜切末~新鮮番茄擠些許汁液~少許蛋清~混入肉餡中~然後將其和勻~攪拌稍微久一丁點~

步驟二:在鍋里加入清水~燒開~水開後轉成小火~然後用湯匙將肉挖成園狀放入鍋中~形狀不要過大~不容易煮熟透~不然煮太久的話~園子的口感就不那麼滑嫩了~

步驟三:將園子全部制嫌滑成~放入鍋中煮至9分熟時~倒入切成塊狀的番茄~粉絲&木耳菜~再烹製一小會兒新增適量味精~鹽~及胡椒~後起鍋~裝盤~

乙份鮮香的帶著濃濃番茄香味的番茄園子湯就大功告成!~新鮮出爐的哦輪者轎~色香味俱全~好吃極了~最愛的哈~

3樓:匿名使用者

西紅柿雞蛋湯,點綴香菜葉西紅柿豆皮湯西紅柿紫菜蝦皮湯。

西紅柿番茄湯的做法

4樓:琳琳姐

羅宋湯。食料:

主料:牛腩500g 西紅柿2個。

輔料:洋蔥半個 胡蘿蔔半根 西芹3小根。

調料:食鹽2小勺 黃油 羅勒1/2小勺 黑胡椒適量 蒜1個 百里香少許 番茄醬40克。

做法:1.牛腩肉洗淨,在清水中浸泡4小時漂出血水後撈出備用。

2.牛腩改切成小塊,過沸水氽熟撈出沖洗乾淨。

3.番茄切小丁。

4.洋蔥、胡蘿蔔、西芹、大蒜切小丁。

5.燉鍋燒熱,下入黃油加熱至溶化。

6.下入洋蔥、大蒜煸炒出香。

7.然後下入胡蘿蔔丁和西芹丁翻炒1分鐘,至胡蘿蔔吸收油份開始稍稍變軟。

8.加入番茄丁,繼續翻炒至番茄出湯。

9.加入鹽、百里香和羅勒碎。

10.加入番茄醬翻炒均勻後,小火燉煮5分鐘。

11.然後加入牛肉丁炒勻。

12.最後加入2倍的水。

13.攪勻後蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,燉40分鐘左右。

14.最後開蓋大火收汁,收至湯汁濃稠即可關火,起鍋時加少量黑胡椒粉調味。

西紅柿番茄湯的做法

5樓:殳凡桃

回答1準備食材,先切西紅柿,儘量切小塊兒一點2將鍋中放入三碗涼水,同時下入西紅柿煮,開鍋之後放入澱粉3煮水的同時切香菜和打雞蛋,要注意的是,打雞蛋時加入幾滴水會使蛋液變得更嫩。4

6樓:新姐情感傾訴

回答您好親,我是問一問答主,您的問題這面已經收到了,請給我幾分鐘給您整理完整的答案,以便更好的幫助您解決疑惑,✌這面是人工,儘量不要提前結束訂單哦

做西紅柿湯,加不加個雞蛋?提問加。

又開了,先把楊柿子和蔥放裡面炒炒。

等楊柿子炒爛回來之後就放水,放水之後燒開了,把雞蛋液撒在裡面,放鹽味精。

咕嘟咕嘟就開了。

我沒聽懂[捂臉]

能再說一遍嗎。

7樓:網友

把番茄切一下,鍋中放油,番茄放進去,燒滾了放雞蛋進去,或者直接水燒滾了,放番茄進去,過會放雞蛋,放點油,就好了。

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公羊冰冰勾氣 西紅柿可以做很多菜。但是西紅柿和冰棒一起吃會中毒,要用穿心蓮二兩煎水服來解毒,另外,西紅柿和土豆相剋,同食會導致腹痛腹瀉,希望房主知道 侍璇珠嬴語 西紅柿牛肉湯的做法 熬湯尤其忌諱多加調料,蔬菜湯講究清淡,海鮮湯重在原味,骨頭湯在於火候,有些得多配佐料,有些則需要熬出本身自然的味道。可...

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