1樓：小杜三農答題
大蔥冬天樓房儲存方法如下：
一、土埋法。
1、在農村的話，我們可以用這方法，儲存出來的效果特別好。當然啦，如果是樓房的話，我們還可以把大蔥放到乙個稍微大點的花盆裡，也是一樣的效果。買回來的大蔥，我們將其挑揀一下，把不好的挑出來，然後把好的準備拿來儲存。
2、接下來找一塊土地，在上面挖乙個深一點的坑，然後把大蔥根部朝下襬放進去，模擬大蔥生長的狀態。儘量埋得深一些，只留下蔥葉子部分在外面為宜，然後再將其用土埋散臘起來，就可以了。什麼時候想吃，什麼時候都可以隨時拿出來吃，簡單方便。
二衝廳滑、紙箱法。
1、大蔥最外層的，不好的地方摘掉，如果有腐爛的地方，一定要將其去除乾淨，不然很容易影響儲存效果。下面我們準備乙個乾燥的紙箱子，然後把大蔥直接放進去，蔥根伏缺部朝下，蔥葉子露在外面即可。
2、不用密封，只要保證根部在紙箱子內就可以，然後放在乙個陰涼的地方，不要太熱了，不然容易壞。這方法更適合住在樓上的朋友們，簡單方便，還不怎麼佔地方，啥時候吃啥時候拿。
2樓：網友
大蔥不怕凍，怕動，只要不被霜打，就不會輕易腐爛，所以買回家的大蔥第一步就是需要晾曬，住樓房可大裂以放陽臺，樓頂晾曬。
晾曬乾的大蔥我們可以找乙個紙箱，把蔥頭朝下放入紙箱，放在陰涼通風處即可，這個儲存方法最簡單，紙箱能防止潮芹虧溼，只要大蔥保持乾燥，氣溫下降就不會把大蔥凍壞，這樣大蔥就滾首閉能長時間儲存，一兩個月也不會壞，吃的時候用多少拿多少，別亂翻動就可以了。
住樓房冬天怎樣儲存大蔥不幹
3樓：禾颯
住樓房冬天怎樣儲存大蔥不幹、買回來的大蔥要先處理一下，把幹皮、枯葉都去掉，不然儲存時其他的大蔥也會被枯葉的細菌傳染而變爛，然後把根鬚也剪得短一點，剪根鬚的目的一是防止根鬚腐爛，二是防止儲存時水分通過根鬚蒸發得過快，導致空心。
2、處理好的大蔥開啟放到太陽底下晾曬2~3天，使得表皮完全曬乾，這樣儲存時，表面的幹皮有利於鎖住大蔥內部的水分，才會不空心不爛根。
3、晾好的大蔥我們重新捆起來，然後在根部噴一點水，不要過多，保持根部溼潤即可，然後放到乙個袋子裡，再放到陰涼通風處即可，為了防止大蔥缺水而空心，所以要每隔幾天噴一次水，這樣儲存大蔥隨吃隨取特別方便，吃到明年春天不空不爛。
冬天大蔥樓房怎麼儲存
4樓：網友
大蔥怎麼儲存？
第一種方法：紙箱、木箱儲存法。
用紙箱或者是鄭臘滾木箱存放來儲存大蔥是一種簡單有效的方法，不管是數量多還是少，都非常實用。也就是說不管你是專業大蔥種植戶、大蔥銷售商，還是隻供一家人食用，用這種方法來儲存大蔥，都比較方便，而且效果不錯。但是用這種方法儲存大蔥並不是把收割回來的大蔥或者是買回來的大蔥直接放進箱子裡就ok，而是需要經過一定的前期處理才行，具體做法：
先將新鮮的大蔥進行篩選，挑出質量優良的大蔥，有黃葉的、長蟲的、區域性腐爛的、外皮損傷發黑的等等統統不要。然後把挑出喊餘的好大蔥去掉根部泥土，放在外面晾曬幾個小時，把表面的水分曬乾，葉子萎焉後，按照10~20根的數量，用廢舊的報紙或者是保鮮膜從中間包裹成一捆，露出大蔥的兩頭，最後再將一捆一捆的大蔥依次放入局輪準備好的紙箱或者是木箱內，置於陰涼通風處即可。注意木箱要能保證通風不密閉。
這樣儲存2~3個月是沒有問題的。
第二種方法：土壤儲存法。
這種方法更適合少量大蔥的儲存，也就是一般家庭的食用非常好，不但儲存期長，而且大蔥還能持續生長，放在陽臺上還是一道不錯的景觀，同樣也適用於小蔥的儲存。具體做法是：
挑出質量上好的新鮮大蔥，找出乙個或者幾個廢舊的盆、瓦罐之類的器具，將大蔥放入盆中，然後填入適量的沙土，最後再澆上適量的水，保持沙土潮溼度即可。
這種方法實質上就是把大蔥種植在自己家裡，但是隨時記得澆水和打理，要吃的時候可以刀割來吃就可以了，十分方便。
5樓：網友
1、買回來的大蔥要先處理一下，把幹皮、枯葉都去掉，不然儲存時其他的大蔥也會被枯葉的細菌傳染而變宴核啟爛，晌如然後把根鬚也剪得短一點，剪根鬚的目的一是防止根鬚腐爛，二是防止儲存時水分通過根鬚蒸發得過快，導致空心。
2、處理好的大蔥開啟放到太陽底下晾曬2~3天，使得表皮完全曬乾，這樣儲存時，表面的幹皮有利於鎖住大蔥內部的水分，才會不空心不氏滑爛根。
3、晾好的大蔥我們重新捆起來，然後在根部噴一點水，不要過多，保持根部溼潤即可，然後放到乙個袋子裡，再放到陰涼通風處即可，為了防止大蔥缺水而空心，所以要每隔幾天噴一次水，這樣儲存大蔥隨吃隨取特別方便，吃到明年春天不空不爛。
6樓：廚香萬里
買回來的大蔥，晾曬乾後，可以直接放入紙箱內，蔥白朝下，放在枝舉陰涼透風處儲存閉團，溫度大概在15度左右，這個方法最簡單，紙箱能夠防止潮溼，只要大蔥保持乾燥，這樣大蔥能儲存一兩個月不會壞，吃的時候隨吃隨取，不要翻動轎搭橘就可以。
7樓：網友
一般可以放在窗戶外面的陽臺上，放在屋裡肯定不行。
樓房儲存大蔥的方法
8樓：小丁生活問答
樓房儲存大蔥的方法有報紙包裹儲藏、蔥葉挽結倒置儲存法、埋根法。
1、報紙包裹儲藏。
採用報紙包裹，是因為報紙有吸潮收潮的作用，報紙能把殘次蔥流出的生長液吸收，能夠增加殘次蔥的乾燥程度，另外，報紙也能吸收殘次蔥上分泌出來的一些水分；阻止殘次蔥因長期暴露在空氣中菌害感染幾率，防止殘次蔥加速腐爛過程。
2、蔥葉挽結倒置儲存法。
將蔥葉挽結和倒置，就是要消除大蔥再生的養分向上供給的頂端優勢，阻止冬儲大蔥繼續生殖生長出新葉。因為長出新葉的話很有可能會因為天氣嚴寒而將蔥葉產生凍粒，所以，蔥葉挽結倒置是冬儲大蔥預防空杆腐爛的有效方法。
3、埋根法。
大蔥埋根是農村冬儲越冬大蔥的常見做法，也是方法簡單長效安全的大蔥冬儲方式之一；在農村裡，常見農家菜園裡，或房前屋後，或庭院角落牆根下，要是樓房的話可以找來乙個大一點的紙殼箱子，然後裝滿土之後將大蔥的根部埋在土中就可以了。
大蔥
大蔥是百合科、蔥屬二年生草本植物。一般長100至150釐公尺。大蔥的根白色，絃線狀鬚根著生於短縮莖的莖節部，莖極度短縮呈球狀或扁球狀，上部著生多層管狀葉鞘，下部密生鬚根。
大蔥的在葉鞘和葉身連線處有出葉孔。
冬季大蔥的儲存最好的方法
9樓：精彩的娛樂達人
冬季大蔥的儲存最好的方法：
1、溝藏法。
大蔥收穫後，先曬數小時，敲落根土，剔除病株、傷株，然後捆蔥。然後按每捆重25-30斤放在通風良好的地方5-7天，讓其陰乾。然後選擇背風向陽的地方開溝，深尺，溝距尺，灌足底墒水然後把蔥一捆靠一捆地栽入溝內，然後捆葉子依次蓋於前捆上部。
再用1尺的玉公尺稈靠蔥捆四周扦一圈，便於通風散熱，用土埋嚴蔥白部分。寒流到來前用草簾或玉公尺稈稍加覆蓋即可。
2、窖藏法。
將採收後的大蔥就地薄而均勻地鋪在溝間，經風吹日曬後，使莖株上的泥土脫落，待蔥白表層呈半乾狀態，紮成重7-10公斤的蔥捆，並直立排列在地勢高燥、有陽光、能遮雨的地方晾曬，每隔半月檢查一次，以防腐爛。冬天氣溫下降至0℃時，移入地窖貯藏。貯藏過程如發現潮溼現象，可及時通風調節或將蔥搬到日光下攤曬，然後再入窖繼續貯藏。
3、凍藏法。
大蔥採收進行晾乾，待葉子萎蔫後捆好，然後放在敞棚空屋中或者是屋外背陰、乾燥、溫度變化小的地方，另外用黃墒土埋住蔥白部分進行貯存。這種儲存方法防凍保暖，又通風良好，具有不易腐爛變質等特點，但缺點是貯存量少，脫水嚴重，蔥白外層的蔥肉易乾枯，皮層加厚損耗量大。
4、架藏法。
為保證架藏大蔥的質量，在貯藏前，需將大捆大蔥開啟，剔除傷、病及受潮溼的莖株，分紮成重約7-10公斤的小捆，依次堆放在貯藏架上，橫著放或豎著放，中間舉巨集留一捆蔥的位置作為通風空隙。如果在露天架藏，應準備好必要的覆蓋物，貯藏中要注意氣候變化，及時做好防雨、保暖等工作。
5、短期保鮮法。
在陰涼靠牆的地方挖乙個20釐公尺深的平底坑，坑底放釐公尺厚的沙子，坑的四周用磚圍住。先向池內倒6～7釐公尺深的水，待水滲下即將蔥放人池內，每隔3～4天從池的四角內澆適量水，這樣可保鮮1個月左右。
6、假植貯哪卜藏法。
在院內或地裡挖二個淺平底坑，將收穫的大蔥，除去李答穗傷、病株，捆成小捆假植在坑內，埋在蔥根和蔥白部分。埋好後大水澆灌，增加土壤溫度，促進萌發新根，減緩蔥葉乾枯，延長保鮮時間。
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