1樓：圍棋的課堂
筍要煮多久才可以熟？吃竹筍要注意什麼？
1.竹筍有新鮮的和乾的，通常竹筍需要煮15~ 30分鐘，如果是新鮮的竹筍，首先需要將它清洗乾淨，煮15分鐘就可以了，幹竹筍需要先浸泡半天，然後再煮半個小時，若是新鮮且嫩肥的竹筍，煮10分鐘左右就可以了。
2.消化不好的人要少吃。吃竹筍的時候也要小心。竹筍雖然含有大量的粗纖拿手晌維。
薯悄可以加快胃腸道的蠕動，但也會給一些患有胃病和消化道出血。
的患者帶來不良影響。所以有些胃腸道和消化系統。
不好的人儘量少吃竹筍對我們的胃腸道來說還是乙個非常沉重的負擔。所以吃飯的時候消鋒一定要控制竹筍的量，胃腸道不好就不能吃竹筍。
3.竹筍和肉一起炒會更好。竹筍是涼性食物。如果單獨吃竹筍肯定會對身體產生不良影響。所以你可以用肉炒來中和竹筍的寒涼，這樣會減少吃竹筍的***。
4.不要和冷的食物一起吃。春天氣候乍暖還寒，變化很大，人體處於敏感易患病期。春筍很好吃，但是富含膳食纖維。
不容易消化。一次不要吃太多，也不要和生冷的東西一起吃，這樣容易造成我們的腸胃負擔和不適。
5..不要和富含纖維素的食物一起吃。雖然冬筍中的纖維素含量不是很高，但是如果做成冬筍幹使用，那麼含量會很高。
人體對纖維素的含量是有一定要求的，不能太多。如果在吃冬筍的同時吃一些其他富含維生素的食物，會引起消化不良。
常見的含高纖維的食物有芝麻、蓮子、豆乾等。注意不要同時吃冬筍和這些食物。
6.不要和豆腐一起吃豆腐是一種豆製品，富含鈣。再加上春筍，會產生草酸鈣。
影響這兩種食物的營養和我們身體的吸收利用率。所以不要把竹筍和豆腐一起煮著吃。
2樓：肖艾斯的旅行日誌
一般煮20分鐘左右可以熟。要注鍵衝意提前焯水、切塊不宜太大、燉煮的時間、兒童不宜吃太缺祥多、不能伏亮搏與羊肝同食等。
3樓：愚喬啊
生竹筍一般煮15分鐘就可以熟了。吃竹筍的時候一定要多煮，否則會有點澀。竹筍不要吃太多。
4樓：南歌
竹筍一般他也是要焯水的，那麼我們在煮的時候可以煮5到10分鐘就可以了，而且口感也比較合適。
新鮮竹筍煮多久能熟
5樓：國民逗爺
新鮮竹筍在水開後煮5分鐘即可煮熟。
由於竹筍中含有草酸。
成分，如果不經過焯水煮制處理的的話，直接生吃竹筍，會覺得竹筍比較苦澀，而且營養成分也不容易被人體吸收。
竹筍屬於營養極為豐富的植物，主要含有水分、碳水化合物。
膳食纖維、蛋白質、脂肪、維生素c、維生素b族。
鉀、鈣、鈉、鎂、鐵、錳、磷、硒等營養物質，而且也含有草酸等成分。
竹筍焯水的方法：
1、把竹筍的外皮給剝掉，在剝乾淨以後，我們可以先把竹筍清洗一下，然後用刀把竹筍從中間切開。
2、準備一口鍋，然後在鍋中加入適量的清水。
3、等水燒開以後，把竹筍放入鍋中，然後再加入適量的食用鹽。
之後等水再煮開。
4、煮上10分鐘左右的時間，就可以把竹筍撈出來了。
5、焯過水以後，把竹筍放在清水中浸泡即可。
竹筍要炒多久才熟?(竹筍要炒多久才能熟)
6樓：血刺熊貓
1、竹筍裂碼要炒多久才熟。
2、竹筍一般炒幾分鐘熟。
3、竹筍炒多久能熟。
4、竹筍炒多久會熟。
分鐘。2.水兄蔽開後再放鮮竹筍，等水開後再煮5分鐘，大概6成肆塵哪熟的樣子，就可以取出。
3. 新鮮竹筍處理步驟：等鍋中水開後，將筍切成幾段，放到水裡焯，水開後再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出；變涼後切絲，經過處理的筍沒有澀味。
春筍煮多久熟
7樓：小趙生活百科
將春筍完全煮熟要十分鐘以上，煮春筍通常是為了去除它內部的草酸，只需讓它開水下鍋在水沸後煮五分鐘即可，不必完全煮熟，這樣煮好的春筍可撈出來切絲和裡脊肉搭配製成炒菜。春筍肥大、潔白、鮮嫩、營養，有「菜王」的美譽。
煮熟春筍要多久
想要將春筍完全煮熟需要花費十分鐘以上的時間，不過在處理春筍的時候並不需要這麼久。春筍內部通常含有大量的草酸，人們在烹飪春筍之前習慣將它放入水中熬煮一會去除草酸，並不是為了將它煮熟食用，這裡將它煮到六成熟即可。
煮春筍的方法非常簡單，我們需要先燒一鍋清水，等鍋中的水沸騰後將切成段狀的春筍倒入鍋中，再看到水二次沸騰後繼續加熱春筍五分鐘，這樣春筍就被煮到合適的熟度，可以取出來進行下一步烹飪了。
烹飪春筍非常簡單，將煮好的春筍切成絲狀備用之後，起鍋燒油倒入蒜末、豆豉爆香，然後把用生抽、料酒、黃酒、胡椒粉、糖醃製好的裡脊肉倒入鍋中翻炒，最後放入春筍、紅椒炒勻並調味即可。
春筍通常是指在節氣立春之後挖出來的筍，這樣的筍有肥大、潔白、鮮嫩的特點，有「菜王」的美譽，而且營養極為豐富，除了炒之外，還可以用煎、涼拌等不同的方式來烹飪。
新鮮的筍煮熟可以冷凍嗎熟竹筍放冷凍可以儲存多久？
8樓：潮孤陽
1、春筍煮熟後可以冷凍儲存。春筍和其他的食物不一樣，其他食物是需要新鮮的放進冰箱冷凍才可以儲存更久，而春筍一般是焯水煮熟之後再放進冰箱冷凍，這樣可以更好的幫助延長的春筍的保質期，所以春筍被煮熟之後是可以冷凍儲存的。
2、熟竹筍放冷凍一般可以保羨族存2-3個月左右的時間。在冰箱的冷凍兄橘弊條件下，可以很好的幫助抑制春筍細菌伍枯以及微生物的滋生，從而在一定程度上幫助延長春筍的保質期，一般將煮熟之後的春筍放冷凍室儲存，可以儲存2-3個月左右的時間，但前提是不要放油鹽。
竹筍煮多久能熟 竹筍煮多長時間能熟
9樓：血刺熊貓
分鐘就好。2、在煮之前要注意先將竹筍過開水焯一下，因為竹筍中含有草酸。
竹筍與其他食物同煮的過程中釋放的草酸會影響其他食物的鈣質成分，而且還會使竹筍有一股酸澀的味道，將竹筍焯水後繼續煮五分鐘即可，時間過久會使竹筍失去爽脆的口感。
新鮮竹筍水煮多久（新鮮竹筍水煮多久能吃）
10樓：馮蜜柚子茶
<>-8分鐘。竹筍烹飪前需要先焯水，因為竹筍中含有草酸，通過高溫煮後蘆襪清的竹筍好搭可以分解草酸。
2、另外，竹筍焯水前，先把竹筍中間的筍衣去掉，以及吧把竹筍硬根和硬皮去掉，這樣可以去除竹筍的苦澀味道。竹筍切段後冷水下陪前鍋，水開後煮5-8分鐘即可。
新鮮竹筍要煮多久，新鮮竹筍煮多久能熟
新鮮竹筍要煮多久？10分鐘為宜，具體焯水步驟如下 1 先將新鮮竹筍剝皮處理，先用刀將竹筍的尾部切掉。2 左手倒拿著竹筍 大頭在上 右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮。3 放下刀子，雙手順著劃開的口子往兩邊一掰，筍皮一次性就脫下來了，不用一層一層去剝。4 然後鍋裡放入適量水，放入新鮮竹筍，水不夠的而已在家...
臘腸要煮多久才熟，香腸要煮多久才熟啊
臘腸一般要煮20 30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下，煮得越久，香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。最後要提醒的是，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸 火腿變得更加滋潤。如果用沸水下鍋煮，肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮，影響水分的滲入，同時亞硝酸鹽也難以充分滲出...
香菇煮多久熟，新鮮香菇要煮多久才熟
香菇一般煮5 10分鐘就熟了。香菇分為幹香菇和鮮香菇，兩者由於本身質的區別，因此煮熟的時間也有所不同。幹香菇 幹香菇是香菇水分流失後的一種乾製品，比較難以煮熟，一般建議在煮之前先浸泡，如果沒有浸泡需要煮10 15分鐘才會熟，如果是浸泡後的幹香菇一般需要8 10分鐘就會熟了。鮮香菇 鮮香菇是直接採摘的...