1樓:薇薇講體壇
也很奇怪。天氣越熱,燒烤攤生意越好。這裡的燒烤攤不多,但也很熱鬧。
下班後,年輕人聚集在燒烤攤上,吃著美味的燒烤,喝著微苦的啤酒,有說有笑。這樣的日子平凡卻美好。上學的時候經常和朋友在燒烤攤聚會。
燒烤攤上有各種各樣的肉和蔬菜。肉吃起來清爽滿足,素菜比較實惠,可以開吃。我去的燒烤攤有很多素菜,特別是金針菇,可以反覆吃。
去燒烤攤是必吃的素菜。週末做燒烤,6分鐘做飯,堪比燒烤攤。吃完了還想吃。
真懷念以前吃燒烤的日子。現在白天要努力工作,給家人準備三汪伍餐。我真的沒有時間去燒烤攤。為了擺脫煙癮,我在家裡開始燒烤,味道沒有輸給外面的燒烤攤。
我一口氣做了兩個燒烤菜,用了6分鐘。非常快捷方便,材料簡單。我把它和啤酒一起端上桌,週末的燒烤時間是這樣開始的。
看看我的成品是不是很開胃。讓我們往下看。
成分]金針菇/黑胡椒/孜然/食用鹽/植物油/辣味調料/香腸。
步驟]1.將金針菇老根切下,用鹽水浸泡,洗淨。洗完後,取出瀝乾。
2.將香腸切成稍微厚一點的薄片,以備後用。建議你買這種香腸,不要買含澱粉的火腿腸,因為味道不一樣。
3.將幹金針菇放入水勺中。我習慣用這個水勺。用手柄做飯很方便。撒點辣味調料。這種辛辣的醬可以用來蘸食。
5.加半勺困搭或植物油,不要放太多,放多了會胖。
6.加入適量食用鹽,攪拌均勻。之後攪拌好,把它放在一邊,醃製起來。這種醃製方法適用於所有燒烤蔬菜。
7.將空氣油炸鍋在180預熱5分鐘。預熱的時候準備好材料就行了。預熱後,將金針菇和香腸放入空氣炸鍋的炸籃中。180烘烤6分鐘。
週末做燒烤,6分鐘做飯,堪比燒烤攤。吃完了還想吃。把烤好的金針菇和香腸拿出來放在盤子裡,倒上一盤陳醋,蘸著吃。
最好再來一杯冰鎮啤酒。這種味道真的很棒,尤其是夏天的晚上,和家人開著空調圍著桌子吃燒烤真的超級享受。
提示]1.金針菇烤前一定要醃製,5-10分鐘左右就可以醃製好了。
2.配方中的孜然粉枝純、黑胡椒粉可以用五香粉等香料代替,根據自己的口味來。
好了,今天的燒烤就到這裡。下次,我會烤一塊肉。讓我們期待吧。
2樓:王志順順順
不會的,這樣要控制好時間。合理使用空氣炸鍋。
3樓:不著急上課
會容易烤乾的。因為空氣炸鍋版燒烤是有一定的難度的。
4樓:小蕃學姐
其實是不會容易烤乾的,一般都會塗抹一些食用油,然後再加上一些鬧悉配料放入烤架上烤至兩襪彎租面金黃,口感都是告兆特別的鮮嫩的。
第一次用空氣炸鍋需要空烤嗎第一次用空氣炸鍋需不需要空烤
5樓:潮孤陽
1、第一次使用空氣炸鍋是需要空烤的。
2、空氣炸鍋高溫的產生,主要是由於電能的轉化工作,所以在炸制過程中要是沒有空烤的話,會導致炸出來的食物不夠香脆且烹飪時間也會增加,一般空烤的時間不需要太長,基本上3-5分鐘即可。
空氣炸鍋跟外面的燒烤性質是一樣嗎
6樓:
摘要。區別的話就是空氣炸鍋是不需要一滴油的,而且是萬物皆可炸,途中只需要翻個面就可以,可以說是很健康也美味,燒烤的話相對於空氣炸鍋更香,但是有很多油脂沒有空氣炸鍋健康,空氣炸鍋更方便,燒烤更美味,空氣炸鍋炸出來的食物沒有燒烤的香。
區別的話就是空氣炸鍋是不需要一滴油的,而且是萬物皆巧帆可炸,途中只需要翻個面就可以,可以說是很健康也美味,洞寬拆燒烤的話相對於空氣炸鍋更香,但是有很多油脂沒有空氣炸鍋健康,空氣炸鍋更方便,燒烤更美味,空氣炸鍋炸出來的食物沒有燒烤的香納棗。
空氣炸鍋是電的作唯銀用使食物成熟,燒烤是用碳使食物成熟,空氣炸鍋的食物不受碳火的燻烤沒有很多的油煙沒有致癌物,而燒烤的食物受到兄山春碳火羨耐的燻烤使其有一定的致癌性,空氣炸鍋的食物不需放很多油,達到了少油的要求,空氣炸鍋的食物比燒烤食物健康。
好的謝謝。
空氣炸鍋做燒烤要先醃製嗎
7樓:捏一下奶膘
空氣炸鍋做燒烤要先醃製。空氣炸鍋烤串的做法,用肥瘦相間的牛喊掘腩肉,切成長條用料酒。
醬油、蠔油抓勻。加入適量薑末、洋蔥碎、燒烤粉、辣椒粉、鹽、香油之後醃製半小時以上。用竹籤穿成串,肉要肥瘦相隔,確保油脂分佈鄭禪核均勻,肉可以碼的緊實一點,烤的時候鎖住更多水分。
烤羊腿的做法,羊腿肉一定要用水泡30分鐘,泡出肉裡面的襲伏血水,洗淨控幹。用廚房紙吸一下肉裡面殘留的水。把整塊的羊腿肉切成2cm見方的肉塊。
羊後腿肉加入烤肉料、生抽、蠔油、料酒、少量的澱粉,放入醃製好的羊肉塊,烤20分鐘出鍋撒上辣椒麵即可。
空氣炸鍋怎麼做燒烤?空氣炸鍋可以烤肉嗎
主料刀魚一條 金針菇一把 芹菜 花菜各一棵 洋蔥半個 土豆一個 蔥薑蒜辣椒適量 郫縣豆瓣醬適量 白糖適量 生抽一勺 老抽 料酒少許 空氣炸鍋版烤魚的做法步驟1.刀魚洗淨,放姜蔥鹽料酒醃製10分鐘。2.撒上辣椒粉 花椒粉 孜然粉3.把三種粉給魚全身按摩,然後全身刷一層油4.空氣炸鍋200度20分鐘 你...
怎麼做空氣炸鍋製作麵包好吃,空氣炸鍋做麵包做法 怎樣用
晴子 首先寫下6寸蛋糕模做麵包的配方 麵粉200g 其中高筋粉160,低筋粉40g 糖按照各人口味24 40g,雞蛋40g,牛奶90g,酵母6g,鹽3g,牛油16g。空氣炸鍋可以用6寸模做麵包哦!雖然量少了一點,但是速度比烤箱快。空氣炸鍋送的6寸模具做麵包用量不能太多,所以按照上面配方按比例減少,確...
雞翅根空氣炸鍋做法,空氣炸鍋版烤翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃
爵爺的網路 烤雞翅是一種十分美味的食物,那麼大家知道如何用空氣炸鍋製作烤雞翅嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法 01用空氣炸鍋製作烤雞翅十分簡單,首先,我們將雞翅洗淨,然後劃上花刀,以便烤雞翅入味。02然後,將老抽 白砂糖 食鹽 蠔油 料酒一起倒入碗中,再把雞翅放入一起醃製半個小時左右。03將...