1樓：網友
蛋白質。就是沒膽固醇，沒什麼了不起。其實一點膽固醇都沒有不好。
2樓：網友
反正現在好多人熱炒海參的 營養價值關 呢。
3樓：空靈書院
我記得是有很多蛋白質。
不過我不愛吃海參，覺得有點噁心。其實從豆製品 肉哪知此李迅 蛋裡面都能得猛困到蛋白質啊，不一定非得吃海參。
海參是什麼東西
4樓：乾萊資訊諮詢
海參海參綱棘皮動物，是一種食物。
我國海參分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺參，也是我國最為知名的海參種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。
海參可以幫助人促進發育，增強免疫力，還可以幫助人美容養顏。經常吃海參可以幫助人增加造血功能，抑制血栓的形成，甚至還可以幫助人抗癌。
都說海參營養豐富，那它到底都含有哪些營養物質？
5樓：白白想睡覺呀
滋肝腎、益精血、調節脂質代謝、提高記憶力、美容養顏。海參，味甘鹹，性味廳兄搭溫和，主要有滋肝腎、益精血的作用，不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。
海參含有豐富的優質蛋白質和無機鹽，有助於調節人體脂質代謝，使機體脂肪含量明顯下降；含有精氨酸、煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素，能恢復大腦疲勞，增強記憶能力；含有蛋白質、膠原蛋白，能延緩機體衰老，讓肌膚潤滑，消除皺塵差紋和麵部色斑。
海參還具有增強免疫力、益智扮拿健腦、抗血栓、降血脂、改善骨質疏鬆、防止動脈硬化以及抗腫瘤的作用。對於與脾胃虛弱，運化不好的患者，不宜過多的服用海參。
6樓：金傢俱製造
這些是維持人體生命活動的必需元素！<>
氨基酸。氨基酸是組成蛋白質的最基本成分，在人的身體中，氨基酸的主核橋要功能有兩種。是合成蛋白質和分解，這些是普通肌肉脂肪的蛋白質，對身體起到支撐效果，或者是具有能分泌功能的蛋白質，會起到調節的作用。
分解的話，就是在身體能量不足的時候，為身體提供必要的能量。<>
鈣。說到鈣，我想大家都是知道的，因為現在有很多人都在服用各種各樣的鈣片或其他鈣產品，鈣它能夠使人的骨骼和牙齒變得更加的健康，還可以保障身體各個細胞的正常代謝與正常運轉，減輕身體的疲勞，使人的精神狀態越來的好。不僅可以做到這些，還能夠幫助女生緩解痛經或四肢冰涼，精神不佳等一些問題。
另外還有鐵，菠菜可以補鐵。<>
鎂。鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的飢段神奇功能。鎂也是改肢猛高血壓、高膽固醇、高血糖的「剋星」，還有助於防治中風、冠心病和糖尿病、心臟病等。
維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，使牙齒更健康，維護胃腸道和激素的功能，改善消化不良，能協助抵抗憂鬱症，與鈣並用，可作為天然的鎮靜劑。<>
食海參和幹海參這兩者在外表上有什麼不同嗎？
7樓：間七知識工作室
海參時受到眾多網友喜愛的一種食物，海參有幹海參和鮮海參之分，那該如何區別它們呢？
鮮海參是指剛剛從海里打撈起來，未經特殊工藝加工處理過的海鮮，它的膽固醇含量低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。 鮮海參內含有大量的水分，個頭較大（最大可達30釐公尺），體型飽滿，表面光澤有水分，通體呈圓桶狀，顏色通常為暗黑色，多肉刺。
幹海參是海參經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。為了使海參得以長時間的保留下來，需要經過特殊工藝的加工為幹海參，根據加工工藝的不同，幹海參可分為鹽幹海參、淡幹海參等。
淡幹海參表皮和小足（海參的吸盤）清晰良好，外表呈黑色或者灰色；鹽幹海參通常在表面附著一層鹽粒或鹽沫，因此表面為白色，看不到清晰地表皮和小足。二者的共同點是經過加工之後由於水分流失，它們的體積會變小，顏色也會相對加深。
新鮮的海參營養價值較高，並且可以直接烹飪；幹海參方便儲存，營養價值相對較低，食用時需要經過泡發。一般情況下不建議大家買幹海參，第一是加工週期長，流程繁複，海參有一定的營養流失；第二是幹海參加工週期長，相對用人工水電包括時間成本都會高，所以價效比也就會低一些； 第三是市場上幹海參造假的情況十分嚴重，一不小心就會上當受騙，大家在挑選海參的時候一定要看仔細一點。
8樓：天悅
即食海參外表看起來比較正常，而且也不用進行發泡，直接就可以食用；而幹海參必須進行發泡，不然口感特別的差，而且也很難做熟。
9樓：小豆子子梓
吃海參就是已經泡發過的海參，內臟以及海參沙嘴已經都處理好了，可以開袋即食，而幹海參是經過新鮮海參脫水製作而成的，需要自己再次加工。
10樓：帳號已登出
即食海參和幹海參兩種，外表上有什麼不同嗎？我覺得不同之處就是乙個是乾的海參，然後乙個是泡發後的海參，兩者的外表大小是不一樣的，然後就是顏色也會不一樣的。
11樓：雙魚愛仕達
兩者在外觀上並沒有什麼問題，看起來全部都是一樣的。
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