1樓：排列著
拿乙個盤子裝半盤子的白酒，取小段餐巾紙點燃放在白酒裡面，把白酒引燃。將雞洗淨瀝乾之後在白酒上烤至焦黃。取乙個攜消砂鍋，整隻雞放進去加水至把雞肉全部淹沒，在加入紅棗、枸杞、生辯灶知薑片、三七粉**。
水沸辯鬥騰以後轉小火煲1-2小時。出鍋前加適量鹽調味，三七粉燉雞製作完成。
2樓：網友
雞殺好後，將內臟正李取出，將田七切片裝入雞肚內。用一口大鍋裝好清水，一口小鍋裝雞和。
三。七、包穀酒，再將小鍋裝入大鍋內隔鍋燉。在將清水燒沸後改為溫火燉，燉二至田小時，雞、田七都已熟透後，再倒入蜂蜜，燉半小舉顫遲時左右，就可取出食用，洞搏以後進食前，只燉半小時左右，熱透即可。
3樓：菲菲
雞宰後去毛、內臟和爪，洗淨剁成蠢宴小塊裝入盆中，將10克，田七磨粉備用，餘下的田七上籠蒸軟切成薄片；姜蔥洗淨運檔塵，薑切片，蔥切段待用；將田七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時旁禪，出籠後揀去姜蔥，調入味精，再把田七粉撒入盆中拌勻即成。
4樓：名
土雞半隻（男孩吃小公雞），三七兩粒（22g），清洗乾淨，三七表面要用刷子刷乾淨黃色的粉末燉鍋加少量水，放進整並辯粒的三七燉半個小時左右燉到雞肉酥軟，熬出金黃色的雞湯就可以了，這時的雞湯有點微苦也有點微甜，可以放少許鹽，不放鹽直接喝也改源不錯的核蔽態，我一般讓兒子分兩次吃完，今天量了下身高172cm,希望能長到175cm哦(⊙o⊙)哦！
5樓：仙驍線愛梅婉秋
將雞肉洗銀弊淨，三七磨成粉（三七根洗淨）。大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然鋒坦族後將雞肉取出，移到燉盅內，放入薑絲，於小火上燉至雞肉熟透。加入三七【敲信肆碎】或者三七粉及適量的蔥、食鹽調味後即可食用。
6樓：止氣聖夜板瘦
母雞肉500克，三七4克。將雞肉洗淨，三毀輪七磨成粉。大火將水燒開，加入雞肉煮3～螞餘叢5分鐘，然後將雞肉取出，移到燉盅內，於小火上燉至雞肉熟透。
加入三七【敲碎】或者三七粉悶櫻及適量的蔥、食鹽、味精調味後即可食用。
7樓：水源源源水流源
母雞，最好是烏雞。切成塊。大火燒開鍋中的水，放入切好磨掘的雞塊汆燙2分鐘，撈出待用。
取乙隻砂鍋，放入雞塊、薑片，加入料酒和清水1000ml，大火煮開後轉小火繼續燉煮30分鐘至雞肉微爛。加入三七粉繼續燉煮瞎枝核20分鐘，至雞肉爛熟即可。搭寬。
8樓：猴80548號諉
三七根提前泡30分鐘蔥切段，薑切片雞肉焯水撈出鍋里加水，放入焯好的雞肉和三七根砂鍋大火燒開，小火慢燉1小時左右，出鍋前加鹽。雞湯加入香蔥末，味道鮮碰運美，還能補氣血。雞鬧吵譽肉可以加蘸水液段吃，既能喝湯，又能吃肉。
9樓：名
簡單，將雞肉洗淨，三七磨成粉。大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然後將雞肉取出，移到燉盅內，於小火上燉至雞消哪肉熟透。加入三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調味後弊橋洞即可租枯食用。
10樓：寶74508友鋼
燉，指將三七與食物同時下鍋，加水用武火燒沸去沫，然後用文火慢慢燉至食物熟爛的方法。這種方法具有質地軟爛，原汁原味的特點。 具體搭芹操作是：
先將洗淨的食物在沸水知旦畢鍋內焯去血汙和腥羶味，撈出放入鍋內， 加適量清水；再 將炮製的。
三。七、調味品放入；開始用武火煮沸，再用文火燉遲渣至食物酥爛可食。
11樓：我愛婷受
把紅花挑去雜質，三七研成粉末，乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪，洗乾淨，姜切絲，蔥切段，菜膽切成4釐公尺長的段。乳賀伍鴿置兄答蒸杯加入禪塵或料酒、醬油、紅糖、姜、蔥、精鹽醃30分鐘，再放入。
三。七、紅花。把蒸杯置於蒸籠內，用武火大氣蒸約50分鐘即成。
三七燉雞如何做？
12樓：北網域名稱醫
準備材料：整隻雞、紅棗、枸杞、生薑片、三。
七、白酒、鹽。
做法：1、拿乙個盤子裝半盤子的白酒，取小段餐巾紙點燃放在白酒裡面，把白酒引燃。
2、雞洗乾淨之後在白酒上烤至焦黃，全面的烤黃。
3、取乙個砂鍋，整隻雞放進去加水至把雞肉全部淹沒，在加入紅棗、枸杞、生薑片、三七**。
4、水沸騰以後轉小火煲1-2小時。
5、用筷子插雞肉看是否熟透了，輕輕的插上去就能穿透就代表可以享用了。在關火之前要加適量鹽調味。
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