1樓：葬身北海道
1所需食旅行渣材準備就緒。 2滷拆悄幹改刀。 3西芹洗淨改刀。
4蔥蒜帶山紅椒改刀。 5炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜紅椒炒香。 6加滷幹炒均勻。
7放入西芹翻炒。 8出鍋加鹽調味即可。
2樓：阿斯達歲的說
把所有的食材都準備齊槐團全，然後起鍋燒油，放入蔥，姜，蒜末，加滷幹炒均勻，然後把青菜放進去繼續州世翻炒，加入一些調味品冊明肢就可以出鍋了。
3樓：梧桐梓影
鍋中燒熱油以後把滷幹倒入炒香，七八成熟的時候再倒入西芹，加入青紅椒調好味就可以了。
脆嫩入味豆香四溢的西芹炒香乾家常做法你知道如何做嗎？
4樓：幸福小豬豬
將西芹洗乾淨之後切成斜角，鍋裡邊倒油，加入蔥薑蒜爆炒，然後放入香乾和西芹一起炒，加入調料就可以了。
5樓：暴發戶的塔羅星座
西芹洗淨切絲。香乾洗淨切絲。鍋中放水，燒開加入鹽巴。先穿燙芹菜，1-2分鐘，撈出放入冰水。
6樓：愛吃水果的兔嘰
步驟其實都差不多，不過有些人做的好吃，有些人做的會差一些，因人而異，只要多多鍛鍊，會好吃的。
西芹炒香乾的做法步驟圖，西芹炒香乾怎麼做
7樓：牟蝶孟胭
用料。主料。
歐芹1把。豆腐乾(香乾)6塊。
調料。食鹽1/2茶匙。
醬油1/2湯匙。
紅尖椒2個。
植物油2湯匙。
芹菜炒香乾的做法。
1.準備食材：香芹、豆腐乾、紅尖椒等。
2.香芹去掉葉子洗乾淨切段，香乾切成條、紅尖椒切圈。
3.鍋內放植物油燒熱，放入香乾炒至微微焦黃。
4.再放入香芹一同翻炒。
5.香芹稍炒軟時放入紅尖椒。
6.放適量鹽調味。
7.放入適量醬油調色，翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧。5個秘訣：
1、芹菜杆迅速焯水後再炒，口感更脆，而且炒的時候可以更加入味；
2、芹菜葉很苦，所以也要焯水，但時間也要很短，被水浸透後就可以拿出了；
3、炒這道菜的時候放一點點白糖，一來除去芹菜葉的澀味，二來給菜提鮮；
4、旺火快炒能更好的保留芹菜裡面的營養；
5、根據自己喜好可以放入豬肉絲或者牛肉絲。
8樓：焦榮花全碧
用料。西芹。
適量。花生。
適量。香乾。
適量。胡蘿蔔。
適量。涼拌西芹花生香乾的做法。
胡蘿蔔切丁或合口的薄片，芹菜切丁，香乾切片，花生公尺煮熟，其它過水後加味達美、香油、醋。
滷幹炒西芹怎麼做？
9樓：****
香乾一定要炒嫩，不要超過30秒。
10樓：呼市新東方烹飪學校
主料：西芹，滷幹，蔥，蒜，紅椒。
輔料：油，鹽。
1所需食材準備就緒。
2滷幹改刀。
3西芹洗淨改刀。
4蔥蒜紅椒改刀。
5炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜紅椒炒香。
6加滷幹炒均勻。
7放入西芹翻炒。8出鍋加鹽調味即可。
芹菜炒香乾的家常做法，翠綠脆嫩，清爽解饞，幾分鐘就能搞定不是嗎？
11樓：研究的風格我
白露過了，但是天氣依舊非常炎熱，這個時候最煎熬的事情就是在廚房做菜，每次做完幾個菜都汗流浹背，夏天最好還是做一些家常快手菜，省時又非常簡單，特別適合忙碌的上班族。
芹菜炒香乾的家常做法，翠綠脆嫩，清爽解饞，幾分鐘就能搞定。
今天我們做一道素炒菜，是以芹菜搭配香乾炒制而成，想必很多朋友都有吃過，無論是口感還是營養價值都非常高，芹菜炒香乾吃起來清爽解饞，爽口美味。芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素等營養物質，對人體健康都十分有益，芹菜對人體還能起安神的作用，有利於安定情緒，消除煩躁。芹菜炒香乾做法簡單，不過還是需要一些技巧的，下面給大家詳細分享，喜歡的朋友可以試一試。
芹菜炒香乾的家常做法，翠綠脆嫩，清爽解饞，幾分鐘就能搞定。
食材準備：芹菜、香乾、大蒜、小蔥、幹辣椒、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、食用油、食鹽。
具體步驟：1、將所需的食材準備好並清洗乾淨，幾塊香乾疊起來切成1cm寬度的長條；一根芹菜摘掉葉子不要，把芹菜杆的兩端分別向內折斷，把芹菜中的纖維給拉扯出來，全部處理好後用刀將芹菜根從中間化開成2半，再斜刀切成4cm左右的小段；大蒜去掉外皮後切成蒜末，小蔥切成蔥花，幹辣椒切成小段備用；
芹菜炒香乾的家常做法，翠綠脆嫩，清爽解饞，幾分鐘就能搞定。
2、起鍋，鍋中倒入適量清水，開大火煮開後倒入適量食用油、食鹽，隨後下入切好的芹菜焯水1分鐘，1分鐘後將芹菜撈出放入清水中過涼，放涼後瀝乾水分備用；
芹菜炒香乾的家常做法，翠綠脆嫩，清爽解饞，幾分鐘就能搞定。
3、再次起鍋，倒入適量食用油，油熱後下入切好的香乾，開中火不斷翻炒出香味，炒至香乾表面起些小泡，然後盛出備用；
4、鍋中留底油，油熱後下入切好的蒜末、蔥花、幹辣椒，開小火不斷翻炒爆出香味，倒入炒過的香乾和焯好水的芹菜，翻炒均勻後開始調味，加入適量鹽、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油，開中火翻炒均勻將調料化開，再翻炒片刻後就可以關火出鍋了，盛入盤中，這道家常香乾炒芹菜就做好了，芹菜脆爽可口，香乾鮮香入味，非常好吃下飯。
12樓：網友
是的，芹菜炒香乾是非常吸引人的一道家常菜，只要放少吸油，香味就撲鼻而來。
13樓：吃瓜預備役選手
是的。芹菜炒香乾好吃美味，而且做起來非常快，既簡單經濟實惠又非常爽口。
14樓：曇花娛樂
是啊，芹菜炒香乾很快就能做好。這個菜既簡單又好吃又有營養，做這個菜的難易程度是初級，大家可以試一試。
15樓：a胖哥老弟
芹菜炒香乾的家常做法，做法簡單，一看就會，芹菜吃起來爽脆，香氣撲鼻。
西芹香乾怎麼炒
16樓：foodyvideo吃貨**
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
17樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的芹菜炒香乾。
做法，西芹炒香乾怎麼做好吃，西芹炒香乾的家常做法
18樓：中國搬磚哥
西芹炒香乾的做法。
材料：香乾、芹菜、蒜、小辣椒。
做法：1、蒜剁成末，辣椒切成小顆粒，香乾切成薄薄的條狀，芹菜去掉老皮改斜刀切。
2、鍋內入油爆香蒜末，放入辣椒粒。
3、加入香乾翻炒，加點水，然後放入芹菜翻炒均勻4、加入鹽，生抽，雞精，香油拌勻即可。
西芹炒乾絲的做法步驟圖，西芹炒乾絲怎麼做
19樓：匿名使用者
用料西芹 150g
五香香乾 5片。
紅椒 只。蒜瓣食用油鹽。
雞精西芹炒乾絲的做法。
西芹洗乾淨，切斜段，香乾切絲，紅椒切絲，蒜瓣切片；
鍋內倒入適量的油，燒六成熱，放入蒜瓣爆香，然後倒入乾絲翻炒片刻；
然後放入西芹和紅椒絲，一起翻炒，加適量的鹽和雞精繼續翻炒，炒至西芹斷生；
關火，起鍋裝盤即可。
20樓：匿名使用者
主料：西芹、黑木耳、豆腐乾、胡蘿蔔。
配料：蔥薑片、鹽、白糖、高湯精。
製作：1、 黑木耳提前泡發，清洗乾淨切絲。
2、 西芹洗淨，切絲。這一步比較費事。
3、 豆腐乾切絲，胡蘿蔔去皮切絲。
4、 起油鍋，爆香蔥姜，下入西芹、豆腐乾絲、胡蘿蔔絲、黑木耳絲，加鹽、少量白糖大火 翻炒2分鐘加高湯精調勻起鍋。
西芹炒牛肉的做法步驟圖，西芹炒牛肉怎麼做
食材主料 西芹200g 牛肉300g 輔料生薑適量鹽 適量料酒 適量生抽 適量花生油 適量紅彩椒 1個步驟 1.牛肉洗淨切片後放入生薑汁和生抽 料酒抓勻，最後放一湯勺花生油攪拌均勻 2.醃製好的牛肉靜放15分鐘 3.西芹洗淨切段備用。紅彩椒切菱形備用 4.熱鍋放少許油，薑絲放入煸香，入醃製好的牛肉大...
西芹炒腰果的做法？西芹腰果怎麼炒好吃
菜譜我的菜譜我收藏的所有菜譜菜譜導航釋出新菜譜西芹炒腰果京京 發表於 收藏到我的 常做 做過 想做。菜品口味 清淡。主要工藝 燒。很簡單的。西芹洗淨，斜切成塊 鍋中放水，燒開 倒入西芹焯熟 然後撈出浸入涼水，瀝乾水份備用 熱鍋入油，放入西芹翻炒幾下 再倒入腰果 加一勺鹽，半勺雞精翻炒幾下即可。原料 ...
西芹百合怎麼炒，西芹百合怎麼炒菜好吃
材料百合30克，西芹200克，紅椒半個，生薑少許，鹽 味精各少許做法1 超市裡買回來的鮮百合掰成一瓣一瓣的，用冷水泡上5個小時，去除百合本身的苦味。2 西芹洗淨，切成滾刀塊備用。3 泡好的百合撈出備用。4 鍋裡放少許的油，待油七成熟的時候放入生薑，接著放入百合翻炒幾秒後，放入西芹與紅椒一起翻炒。5 ...