1樓：乾萊資訊諮詢
都可以。
泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條螞兆禪的質量，要是搞不住做，就不要泡，要是還行但是做時，時間稍微一長就爛，可用涼水泡，有一種寬粉條，特筋道怎麼煮都不爛，就需要先在鍋裡煮軟，只泡是不行的。
所以，泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質量。粉條用熱水泡還是涼水好粉絲的營養價值也是很高的，適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。但是粉絲一般是曬過之後的，風吹猜坦日曬難免會有一點的灰塵，還有就是為了食用的口感，應當用溫水泡一下悶塵。
2樓：向陽
粉條在食用之前一般要先用水泡發，泡發後的粉條會變軟，然後才可以食用。那麼，粉條用熱水泡還是涼水？粉條怎麼泡好？
粉條用熱水泡還是涼水。
泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質量，要是搞不住做，就不要泡，要是還行但是做時，時間稍微一長就爛，可用涼水泡，有一種寬粉條攜閉，特筋道怎麼煮都不爛，就需要先在鍋裡煮軟，只泡是不行的。
所以，泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質量。
粉條用熱水泡還是涼水好。
粉絲的營養價值也是很高的，適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。
但是粉絲一般是曬過之後的，風吹日曬難免會有一點的灰塵，飢腔還有就是為了食用的口感，應當用溫水泡一下。這樣的話，粉絲會更容易煮，吃起來的口感也非常的不一樣，而且，溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的，一般都辯肢裂用溫水泡，口感更勁道，一般的粉絲較細，泡的時間不宜過長，不要超過半個小時最好。
粉條怎麼泡好。
第一步就是要泡發好。用溫水泡，是發好的關鍵。
粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來硬邦邦的口感不好，而且放進鍋裡會嚴重吸湯。不僅把菜裡的湯汁都吸掉了，還會造成糊鍋的麻煩。
此外，也不能用熱水。許多人想快點把粉條泡開，就乾脆直接用沸水泡。這樣一來，粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經變爛變粉了，如果再做菜，就容易爛成糊狀。
泡粉條最好用溫水。手放進水裡稍微有些燙，溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說，用溫水泡20分鐘左右，粉條就泡好了。
知道了用溫水泡粉條是發好的關鍵，粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。
溫馨提示 粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來硬邦邦的口感不好，而且放進鍋裡會嚴重吸湯。不僅把菜裡的湯汁都吸掉了，還會造成糊鍋的麻煩。
此外，也不能用熱水。許多人想快點把粉條泡開，就乾脆直接用沸水泡。這樣一來，粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經變爛變粉了，如果再做菜，就容易爛成糊狀。
為什麼粉條是用冷水泡開而不是用熱水泡開？
3樓：匿名使用者
一般是使用溫水泡粉條，水溫大概在40-50度左右，那麼怎麼來確定水溫呢？只要將手放進去稍微有些燙就可以了，一般泡20分鐘左右粉條就完全泡好了。用溫水泡出的粉條舒展，口感好，也不會將粉條裡面的營養成分流失。
如果使用冷水泡的話很難泡開，而沒有泡開的粉條不僅吃起來硬邦邦的，在鍋裡還會吸收湯汁，甚至會糊鍋；
如果用熱水泡的話，粉條的內部還沒有吸收水分，而外層已經燙熟變得很軟，做菜的話也是很容易糊鍋，味道也不好。
粉條用開水泡還是冷水
4樓：乾萊資訊諮詢
結果如下並襪：
1、泡發粉條時要用溫水，一定不能用熱水，因為熱水會把粉條外層的組織破壞泡爛，臘亮中間還是硬的，這也是為什麼大家炒粉條時，容易炒碎粘鍋的重要原因之一，用冷水也可以，但這會大大加長泡發的時間。還有大家要注意，粉條不能在水中長時輪蔽寬間浸泡，會產生強烈致癌物質危害身體健康。
5樓：雙麗劍
粉條用譽友橡溫水泡，開水容易將粉條泡爛，冷水不易泡發。浸泡好的粉條可以輕鬆煮軟、煮熟，但浸泡後的粉條建議當天食用，不宜隔夜。注意煮粉條時的火慶旁候，火候的掌控會影響粉條的口告春感。
粉條用溫水泡，開水容易將粉條泡爛，冷水不易泡發。浸泡好的粉條可以輕鬆煮軟、煮熟，但浸泡後的粉條建議當天食用，不宜隔夜。注意煮粉條時的火候，火候的掌控會影響粉條的口感。
紅薯粉條用冷水泡還是開水泡，紅薯粉應該用熱水泡還是冷水？泡多久？就是酸辣粉的那種
半杯紅酒 溫水，大概50度左右即可。說明 粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來硬邦邦的口感不好，而且放進鍋裡會嚴重吸湯。不僅把菜裡的湯汁都吸掉了，還會造成糊鍋的麻煩。此外，也不能用太熱的水。用沸水泡會導致粉條內部還沒來得及吸收水分，外層已經變爛變粉了，如果再...
粉條，粉絲一般泡多久，把粉條用開水泡開要多久
姬覓晴 粉絲一般泡30分鐘至脹大即可。做法如下 準備材料 粉絲 捲心菜 清水 蔥末 食用油 鹽 生抽 老抽。一 容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲30分鐘至脹大。二 準備蔥末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用。三 鍋中倒油，加入蔥末，大火爆香。四 倒入捲心菜，翻炒均勻。五 加入鹽，生抽，翻炒均勻。六 加入...
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況味 蜂蜜含有大量葡萄糖 蟻酸 蛋白質 維生素和無機鹽，酶物質，這些酶是有活性的，高溫下活性會漸漸喪失，併產生大量的羥基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白質 維生素c和蟻酸等營養物質受到破壞。蜂蜜中酶對溫度的忍受極限是60度，要想獲得蜂蜜的最大功效，或者說吸收蜂蜜最大的營養，那麼衝蜂蜜水的時候，水溫不要超過這個...