墨魚和魷魚的營養區別是什麼？
1樓：還是醬紫吧
1、營養價值區別：魷魚的肉比較有韌勁，吃起來非常的筋道，而墨魚的肉咬起來糯糯的有木質感，而且魷魚和墨魚都有一定的蛋白質含量，相信吃一些海鮮類的食品，對於補充人類所需要的營養物質，具有一定的價值。
2、所屬科目不同：烏賊屬頭足綱鞘亞綱烏賊目烏賊科。魷魚屬於頭足目二鰓亞綱十腕目槍烏賊科。
3、肉鰭不一樣。魷魚的肉鰭在尾部上呈兩片三角狀。烏賊的肉鰭在身體兩側直到尾部都有，呈兩片長長的條。
吃魷魚注意。
不能和羊肉狗肉一起食用、不能和維生素c含量高的柑橘水果食用以及不能和高蛋白食物一起食用。魷魚是日常生活中常見的一種水產品，其肉質鮮嫩，營養價值豐富，含有大量的蛋白質、氨基酸、牛磺酸、維生素、微量元素以及礦物質等營養成分，可以適量食用。
食用魷魚時要注意魷魚不能和羊肉以及狗肉一起食用，兩者搭配會破壞其營養物質。也不能和維生素c含量高的柑橘類水果一起食用，魷魚體內含有一種化學物質，會和維生素c發生化學反應，生成三氧化二砷，也就是砒霜。
墨魚和魷魚有什麼不同？兩者的營養價值有什麼區別？
2樓：生活軌跡
1、科屬不同。
墨魚屬於頭足綱，烏賊目烏賊科；魷魚屬於頭足目，十腕目槍烏賊科。
2、外形不同。
墨魚呈扁圓卵形，兩側有內鰭；魷魚的軀長長的，頭尖尖的，呈三角形。
3、手感不同。
墨魚體內有硬骨，摸起來比較硬；魷魚體內只有透明的薄膜，手感比較軟。
4、顏色不同。
墨魚體內有墨囊並有大量的墨汁，所以體表時常呈現墨色，也稱為烏賊；魷魚常常呈紫粉色或粉紅色。
墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等，墨魚中的墨汁含有一種粘多糖；魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
營養上來說墨魚的滋補性更強，它主要用於燉湯比較多，而魷魚屬於寒性的食物，所以一般用來爆炒或者做燒烤。
章魚和魷魚 墨魚有什麼區別？
章魚，又稱石居 八爪魚 坐蛸 石吸 望潮 死牛，屬於軟體動物門頭足綱八腕目 octopoda 章魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤 有時會噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。有些章魚有相當發達的大腦，可以分辨鏡中的自己 也可以走出科學家設計的迷宮，吃到迷宮中的螃蟹。也作藝人文章的執迷者。魷魚屬軟體動物類，是烏賊的...
墨魚的營養價值，墨魚蛋的營養價值有哪些
問道花開 烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素a b族維生素及鈣 磷 鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣 殼...
墨魚的營養成分真的高嗎，墨魚的營養價值
墨魚也叫烏賊 墨斗魚，它不但口味香脆爽口，也具有較高的營養價值，含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素b1 b2和鈣 磷 鐵等成分。墨魚同時還富有藥用價值，墨魚乾和綠豆乾煨湯食用後可以明目降火。烏賊骨醫學名稱 海螵蛸 是中醫上常用的藥材。墨魚可用於 脾虛水腫，腳氣，小便不利，產後乳汁不足等。它的食用方法可以...