1樓：網友
三文魚貴。三文魚是一種魚，刺身是一道菜品。
1）三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭運孫三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。
2）刺身就是指魚友知膾、魚生、生魚片之旁告鏈類的東西，指將新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料直接食用的菜品。
擴充套件資料：刺身最常用的材料是魚，而且是最新鮮的魚。常見的有金槍魚、鯛魚、比目魚、鰹魚、三文魚、鱸魚、鯔魚等海魚；也有鯉魚、鯽魚等淡水魚。
在古代，鯉魚曾經是做刺身的上品原料，如今刺身已經不限於魚類原料了，像螺蛤類（包括螺肉、牡蠣肉和鮮貝），蝦和蟹，海參和海膽，章魚、魷魚、墨魚、鯨魚，還有雞肉、鹿肉和馬肉，都可以成為製作刺身的原料。
2樓：蜀羊清蜂骨
刺身也要看是什麼刺身 三文魚屬於比較常見的刺身，**屬於中等，一般比較少見的例如金槍魚刺身等才會比較貴，鯛魚。鯛魚和三文魚相比較來說，還是稠魚很貴一些，它的顏色紅紅的，肉質非常的鮮美，很適合做成清蒸魚。
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三文魚肉鬆的做法。
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進口淡水魚飼料需要哪些手續？
根據《進口飼料和飼料新增劑登記管理辦法》的規定：「境外企拿瞎兄業向中國出口飼料、飼料新增劑（寵物食品）應當向農業相關部門申請進口登記，取得飼料、飼料新增劑進口登記證；未取得進口登記證的，不得在中國境內銷售、使用。」另外，新《辦法》在第四款中明確規定：
境外企業申請進口登記，應當委託中國境內代神彎理機構辦理。」進口寵物食品登記證的有效期是5年，到期辦理延期即可。
3樓：吃貨
目前刺身最貴的魚是金槍鬥檔謹魚。三文魚和金槍魚都可以當生魚片吃，味道也不一樣。最好兩個都試試，看你蠢春喜空基歡哪個。
4樓：齊齊
草魚也可以做刺身，所以三文魚比刺身貴。
三文魚刺身安全嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
安全的三文魚刺身一般無毒。三文魚屬于海洋中的魚類，汙染程度比較輕，一般不會被寄生蟲感染。此外，三文魚食用時，通常需要配以芥末等配料，有殺菌作用。
吃飯時儘量不要吃隔夜三文魚，否則可能會出現腸胃不適等症狀。三文魚可以預防心血管疾病，還可以降低膽固醇。過敏體質的人儘量不要吃。
皇冠三文魚和刺身三文魚有啥區別
6樓：
摘要。皇冠三文魚和刺身三文魚有啥區別三文魚和刺身是有區別的，刺身是用各種各樣可食用的海鮮製作的，比如有新鮮的海蝦，帝王蟹，三文魚片等等，三文魚可以切成薄片狀，然後搭配上各種的食物，調成的湯汁，這樣搭配著三文魚的魚肉食用，口感相當的不錯，另外，在製作一些食物的時候要注意掌握好方法和技巧。
皇冠三文魚和刺身三文魚有啥區別三文魚和刺身是有區別的，刺身是用各種各樣可食用的海鮮製作的，比如有新鮮的海蝦，帝王蟹，三文魚片等等，三燃仿文魚可以切成薄片狀，然後搭配上各種的皮裂纖食物，調成的湯汁，這樣搭配著三文魚的魚肉食用，口感相當的不錯，另外，在製作一些源悉食物的時候要注意掌握好方法和技巧。
這兩者既有關聯又有區別。三文魚特指深海迴游的鮭魚。而刺身是源自日本的對可以生吃的海鮮食材所加工出來的生鮮類食品的統稱。
可以加工成為刺身的食材有很多，包括一些種類的新鮮的魚類、貝類脊皮、蝦、章魚等等。新鮮的三文魚也可以耐核做櫻畝差成刺身，但刺身並不只有三文魚。
三文魚刺身好吃嗎口感如何
7樓：三夜見
三文魚刺身是比較有名的海鮮，很多剛吃海鮮的人入門海鮮就是這道。很多沒吃過的人都很好奇三文魚刺身究竟是什麼味道，下面介紹三文魚刺身好吃嗎口感如何。
都是真空包裝。收到的時候有乙個盒進空氣了，客服態度很好的又補發了一盒給我~~~三文魚很新鮮，味道很好，大概唯一不足的地方就是白色條紋狀不明顯，不知道有關係不？反正味道還是三文魚的味道，肉質鮮嫩，吃的很滿足！
三文魚刺身怎麼樣。
第一次試用生鮮類，沒想到就幸運的通過了，順豐快遞，隔天就到了，外包裝很大，泡沫箱保溫，三文魚日期新鮮，肉質肥美鮮甜。包裝挺好的，兩個冰袋都沒有融化，其實泡沫箱體積過大，縮小外包裝既利於保溫，三文魚在裡面又不至於碰撞得厲害。三文魚是吸塑包裝，既可以固定在黑色的托盤上，又可以密封不讓肉質汙染。
配送的醬油和芥末都挺好的，醬油味鮮不是很鹹，芥末味很足，沖鼻但不太辣，很純正。肉質細嫩，緊實，有彈性，油分不是很多。做刺身很合適，不沾醬油可以感覺肉質的原味，肥美鮮甜。
做成壽司，搭配飯糰又有另一番風味，沾醬油也很好吃，醬油可以把魚肉的鮮味豐富起來。吸塑包裝可以很好的把暫時吃不完的部分也保鮮起來。三文魚的資訊很詳細地印在盒子的背後，魚肉的分量很足。
三文魚刺身優缺點。
優點：新鮮，包裝好，三文魚肉質鮮甜，做刺身和壽司都很合適，能吃出魚肉的原味。
缺點：外包裝太大，不利於保溫，實物在裡面碰撞得厲害。
三文魚刺身是海鮮嗎
8樓：生活軌跡
三文魚刺身很多沒吃過的人都不太瞭解這個魚到底是海鮮還是淡水魚，其實這個還是有必要了解的，萬一以後要吃呢，下面介紹三文魚刺身是海鮮嗎。
三文魚刺身是海鮮，三文魚是海水裡長大的魚，所以可以生吃，淡水魚是不適合生吃的，寄生蟲很多。
三文魚刺身怎麼樣。
天太熱，冰袋已經全化了，不過好在沒影響食用，顏色偏白一點，不像我之前吃的那麼橙紅，口感倒是還可以，入口即化，價位也還好，希望是正宗的三文魚就好。因為平時就喜歡買三文魚吃，多次在網上和市場上及酒店吃過不少的三文魚。我感覺這個店家的三文魚更新鮮，肉質更細膩。
而且，這是份足量的三文魚，長度和厚度都是很足量，能夠一解口饞。 由於自己刀法太遜，真心希望店家能切好了再順豐過來。呵呵，謝謝店家。
我是比較愛吃三文魚的，經常購買，之前就買過這家的三文魚，品質就非常不錯的包裝是極好的，因為發貨快，冰袋都還冰著的整塊魚肉沒有切開，保證了新鮮度，還送有醬油和芥末考驗刀工的時候到了，將整塊三文魚批成長方形的薄片，輕輕的鋪在盤子上肉質新鮮，紋理清晰可見蘸上芥末醬汁，這口感入口即化！三文魚你為什麼這麼美好！
三文魚刺身好吃嗎。
送回來很快的，冰袋還是冰的，一整塊三文魚顏色特別漂亮，肉質鮮嫩，我喜歡切成稍厚，淋上檸檬汁，這樣的味道能更清口，總之好滿足！家裡人不愛吃生食、於是就想辦法煎了三文魚、評論說好吃啦～自制早餐是不是很棒、三文魚沙拉+火龍果+咖啡、一天活力滿滿家庭自制三文魚牛油果拌飯、好吃好吃好吃、重要的事情說三遍！三文魚做早餐我能想到好多種吃法！
這是現烤的貝果這種是我最好愛的吃法因為人懶哈哈哈哈哈哈哈。
三文魚的刺身和金槍魚刺身是一樣的嗎？
9樓：樂廚娘
你好。兩種魚不是同一種魚，刺身都很好吃。
三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於纖槐冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。三文魚富含對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素，包括鈣、鎂、錳、磷等四種常量元素和鐵、銅、鋅等三種微量元素。三文魚的肉色呈晶瑩鮮豔的紅色孫肢或橘紅色，肉質色澤鮮紅，其肉質細嫩、味道毀凱友鮮美、適於蒸、烤、紅燒、刺身（生魚片）等多種烹調方式。
金槍魚是硬骨魚綱、鯖形目、鯖科下的一族海洋魚類。金槍魚肉質柔嫩、鮮美，蛋白質含量很高；富含二十二碳六烯酸(dha)、二十碳五烯酸（epa）等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時，甲硫氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素的含量豐富，是國際營養協會推薦的綠色無汙染健康美食。金槍魚是ω-3脂肪酸的良好**（每份300毫克）。
三文魚有刺嗎
瀛洲煙雨 三文魚味道鮮美，但是也是有魚刺的，世界上大部分的魚都有魚刺，這是因為魚身體裡的魚刺是用來幫助魚類運動的，在水中通過這些魚刺給魚的身體起到了一個支撐的作用，從而進一步通過魚兒身體上的肌肉進行運動的，整個的運動過程和蛇類的運動基本相似，只是運動的環境不同。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，體側扁，背部...
國產三文魚和進口三文魚的區別
虹鱒江湖名稱 淡水三文魚 一種冷水性塘養魚類。虹鱒是世界上廣泛養殖的重要冷水性魚。因成熟個體沿側線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名，對比傳統三文魚，肉質難吃，且容易感染寄生蟲。其實中國國內是大約在10年前開始大規模養殖虹鱒魚，但是銷路一直不佳，原因很簡單，肉色不鮮豔 肉質牢 且淡水魚不健康不適合生吃，必...
怎樣挑選優質三文魚，如何挑選三文魚？
超市中,一些三文魚是切成一段段 的，這樣便於加工和保管。而一同也便利消費者區別三文魚成色。假若魚肉裡邊有一條或幾條白花花色彩，就是飼養的 相反，野生的三文魚肉質緊實，脂肪含量簡直為零，所以看不到白色的膘。當前，市場上比擬常見的進口海產物首要來自日本 挪威和美國。美國阿拉斯加海產協會姚軍說，為了確保質...