玉公尺紅羅卜馬蹄豬骨還能放裙帶菜嗎?

時間 2025-07-11 12:10:08

胡蘿蔔,玉公尺,馬蹄排骨可以一起燉湯嗎?

1樓:鼓浪嶼的小路

這道湯水用胡蘿蔔、馬蹄、玉公尺加上排骨,小火煲足了3個小時,骨酥肉爛,湯汁甘甜。有清熱解暑,健脾開胃的功效。夏天暑熱,很多人食慾不振,消化不良,一家老少都很適合飲用這煲老火湯哦。

主料400g排骨。

400g玉公尺。

200g胡蘿蔔。

150g馬蹄。

配料適量鹽。

適量黃酒。適量姜蔥。

步驟/方法。

1排骨洗淨,用姜蔥,黃酒加水煮開5分鐘去腥2煮好的排骨用水沖洗乾淨。

3馬蹄去皮,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,玉公尺切段。

4把玉公尺放在沙煲的底層。

5依次加入排骨、馬蹄。

6一次加入足夠的水,大火煮開,轉小火煲2小時7加入胡蘿蔔再煲1個小時。

8煲好了加鹽調味即可,湯裡溶入了蔬菜的甜味已經很鮮甜了,不要再加味素、雞精破壞了好湯哦。

2樓:網友

可以,步驟:

1.馬蹄去皮洗淨。

2.玉公尺棒切成小段。

3.將排骨倒入熱水鍋中焯一下。

4.將排骨,玉公尺,蔥姜等倒入鍋中,加入適量的水和食鹽,開大火煮熟。

5.湯煮成白色後,將馬蹄倒入燜煮。

6.燜煮的時間越長,營養越豐富。

輔料:大蔥適量,鹽適量,姜2片。

馬蹄可以和玉公尺和紅蘿蔔一起燉嗎

3樓:旅行書桌

你好,馬蹄和玉公尺和紅蘿蔔是可以一起燉的哦,正常情況下是不會發生食物相剋的情況的呢,敗知配不會產生太大的影響,只要保證幹察指淨衛生,按合適的量來猛歲煮,不要過量,就可以放心燉哈。

骨頭湯可以放玉公尺,山藥,馬蹄,胡蘿蔔一起煲嗎

4樓:q王小年

骨頭湯可以放玉公尺,山藥,馬蹄,胡蘿蔔一起煲。

準備食材:扇骨、玉公尺、山藥、馬蹄、胡蘿蔔、薑片、食鹽適量製作方法:

1、扇骨切小塊,清水沖洗乾淨血沫。

2、胡蘿蔔、山藥去皮,切成小塊。

3、玉公尺去掉外面的皮,切成小塊。

4、馬蹄去皮清洗乾淨,對半切開。

5、將以上材料放入鍋中,加清水沒過食材。

6、蓋上鍋蓋大火燒開,轉中小火燉1小時左右後關火。

7、出鍋前加鹽調味,盛入碗中,直接食用即可。

5樓:阿利

可以啊,骨湯裡邊富含蛋白質和脂肪,而玉公尺和胡蘿蔔等又富含維生素和胡蘿蔔素,放在一起能使營養更豐富。

6樓:網友

我煲骨頭湯都是放玉公尺,馬蹄,胡蘿蔔,紅棗的,沒放過山藥。所以除了山藥,其他可以一起煲。

7樓:幸福

食才太複雜了。實際上骨頭湯煲山藥和胡蘿蔔就行。也可以玉公尺和胡蘿蔔或者馬蹄和胡蘿蔔,不用那麼複雜的。

8樓:書海中的秘密

煲湯通常不放胡蘿蔔,而是放紅蘿蔔哦!排骨含鈣,山藥枸杞胡蘿蔔都有藥用功效,玉公尺能令湯變香。

9樓:網友

帶馬蹄的沒吃過 骨頭 玉公尺 胡蘿蔔 山藥就可以呀··

10樓:果然很瘋狂

可以去掉山藥,玉公尺胡蘿蔔加點馬蹄煲出來的湯就很清甜啦。

11樓:網友

可以放 玉公尺 胡蘿蔔 山藥 馬蹄 白菜 等等青菜啊。

12樓:愛搗蛋的飛彈

可以啊不過放玉公尺的話口感會差,其他的都是比較脆的,玉公尺營養雖好,嚼勁不一樣,也比較難入味,

13樓:網友

骨頭可以和玉公尺一塊燉。

骨頭可以和山藥燉。

骨頭可以和馬蹄燉。

骨頭可以和胡蘿蔔燉。

玉公尺可以和山藥、馬蹄。胡蘿蔔一起燉。

14樓:網友

可以的。

馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、消食除脹 主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效 。

山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效。

15樓:網友

步驟1.豬骨頭洗淨,玉公尺洗淨切成一段段,山藥去皮切塊,馬蹄去皮乙個切成兩半。全部原材料放入砂鍋裡。

2.一次性加入足夠的水量,蓋蓋子用大火煮沸後轉中火煮10分鐘,(這個過程中要適當的攪拌一下,因為山藥會沉底,擔心會糊)。再轉為小火煮90分鐘。

3.煮好關火後加入適量的鹽就可以了。

4.甜甜的,清香的靚湯出爐了!

16樓:塞以松

食才太複雜了。實際上骨頭湯煲山藥和胡蘿蔔就行。不用玉公尺、馬蹄。

主料:山藥350g、胡蘿蔔300g、豬骨頭500g 。

輔料:鹽適量、清水適量。

山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法:

1、新鮮的原材料;

2、山藥和胡蘿蔔去皮切成塊,骨頭用溫水洗乾淨。全部材料一起放入砂鍋裡;

3、一次性加入足夠的水量;

4、蓋蓋子用大火煮沸騰後轉為小火,加入5個紅棗,再煮90分鐘;

5、煮好後加入適量鹽就完成了,靚湯可以喝了。

17樓:樂觀的叔全

1.步驟類:①整體簡介②所需工具/原料③方法/步驟④注意事項2.

18樓:網友

可以的 但是你要能接受那個味道。

豬骨和玉公尺,紅蘿蔔,馬蹄,淮山一起煲湯什麼功效

19樓:sky淺夏羽萱

豬骨,性平味甘,補中; 玉公尺,色黃入脾經,健脾; 紅蘿蔔,味甘色黃入脾健脾; 馬蹄,味甘淡性偏涼,消食潤肺利尿;淮山,甘平,健脾養陰。

總體:健脾養陰。

骨頭湯可以放玉公尺,山藥,馬蹄,胡蘿蔔一起煲嗎???

20樓:汝悟才感謝

骨頭湯是可以放。

玉公尺。山藥。馬蹄。

胡蘿蔔。一起煲湯。

的。美味。

豬骨和玉公尺、紅蘿蔔、馬蹄、淮山一起煲湯什麼功效呢

21樓:甕夢易

豬骨,性平味甘,補中; 玉公尺,色黃入脾經,健脾; 紅蘿蔔,味甘色黃入脾健脾; 馬蹄,味甘淡性偏涼,消食潤肺利尿;淮山,甘平,健脾養陰。

總體:健脾養陰。

22樓:網友

起到清熱潤肺的功效,也就是我們平常所說的清補涼。

排骨燉紅蘿蔔玉公尺馬蹄可以放石斛嗎?

23樓:厚朴

一,排骨燉湯為了解膩,可以放些紅蘿蔔玉公尺馬蹄,還能起到補充維生素的作用,營養更均衡。

二,石斛是可以入中藥的,有疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨功效。

三,排骨中放入少量石斛是沒有問題的,但是也不會發揮很大的作用。

石斛煲湯。生鮮石斛。

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