1樓：鷹志說生活
半個小時至乙個小時。
煮粽子的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋煮，需要半個小時，使用普通鍋煮，需要乙個小時左右。粽子的量比較多，則需要延長煮制的時間。
煮粽子要冷水下鍋，這樣煮出來的粽子口感會更好。煮粽子的水要足，要沒過粽子表面，這樣可以避免粽子出現夾生的現象。
端午節粽型豎子的種類
1、蜂蜜涼粽。
陝西地區最為傳統和流行的是蜂蜜涼粽，蜂蜜涼粽子用糯公尺制成，形似菱角，白瑩如玉，清涼解暑，吃時用絲線或竹刀割成小片，放在碟子裡，淋上蜂蜜或花糖中孫漿，口感筋軟涼甜，芳香可口。
2、草木灰棕。
這是雲貴一帶的習俗，用類似香茅草的植物燒成灰，拌入糯公尺制成粽子，這樣的粽子不但不苦澀，反而有獨特清香。
3、裹蒸粽。
裹蒸粽是廣東的粽子種類，用整張冬葉包紮，，個頭極大，重量普遍在一斤以上，內餡有蛋黃、叉燒、板栗、蘑菇、火腿、鹹肉等，要煮大半天賣租鏈，吃起來有一種一口吃盡天下珍的感覺。
2樓：小李聊生活家常
一般普通鍋煮2-3小時。鹹香肉粽子需要用旺火煮約兩小時，再用小火燜約3小時，水量要多，必須淹沒粽子，綠豆鴨友模蛋粽子需要煮沸1小時，再改用文火煮1小時，前提加好純緩入冷水時要浸沒粽子，香芋肉褲頃粽需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘，然後使用熱普通煲煮兩小時即可。
儲存粽子要注意：
1、粽子一定要注意保持溫度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。
2、冷藏時最好不要超過3天。
3、冷凍不要超過兩個星期，吃之前再加熱就可以了。
3樓：昝深員靈陽
從食材清單和製作步驟上可以得知，粽子水開後，煮兩個半小時，然後悶30分鐘，就可以關火。
4樓：
摘要。水開了粽子一般要煮半小時到兩個小時左右。如果用的是高壓鍋，水開後需要30分鐘左右；如果是用的普通鍋，在水開後需要煮上2個小時左右。
水開了粽子一般要煮半小時到兩個小時左右。液備如果用的是高壓鍋，水開後需要30分鐘左右；如果帶碧是用的普通鍋，在水開後需要煮上2個小時左右鬧行毀。
粽子是用糯公尺做指禪成的，糯公尺可以開胃健脾，增進食慾，改善腸胃消化功能，粽子中含有紅棗，可以補益氣血，補益脾胃，可以改善腸胃功能，緩解消化不唯鬧塵良引起的腹瀉或者便秘的症狀，糯公尺和紅棗可以起到美白彎團養顏的作用。
水開了粽子煮幾分鐘
5樓：糖醋小排愛好者
15-20分鐘左右。具體時間與粽子大小、火力大小和炊具有關。如果是平常大小的粽子15-20分鐘左右即可。
粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯公尺、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成。 <
15分鐘左右。具體時間與粽子大小、火力大小和炊具有關。如果是平常大小的粽子15-20分鐘左右就可以了。
粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳說粽子是磨備嫌為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯公尺、餡料，用箬葉、柊滾陪葉或簕古子葉瞎手等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀，以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
水煮粽子需要多長時間
6樓：
您好，我這邊為您找到粽子一般煮40-120分鐘。若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。
1、常溫儲存的粽子，開水下鍋，用中大火煮10分鐘即可食用。若是粽子個頭較大，可以加蓋關火在鍋中悶5～8分鐘。時間注意不要太長，在水中浸泡時間過長容易引起粽子口感變差。
2、冷凍冷藏儲存的粽子，不需要提前拿出來解凍，直接冷水下鍋，大火煮開後繼續中大火煮20分鐘，這樣粽子才會熟透，蘆頌不會出現中間冷硬的情況。如果覺得時間太長，可以選擇用高壓鍋煮，大火壓15分鐘即可。3、生的粽子如果是生的粽子的話，放在鍋裡煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。
煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裡捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。如果是粽子包的比較大，包的比較緊實的話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。尤其在煮一些肉的粽子的話陪段鄭，一定要增加時間，要比普通的白公尺粽或者是豆粽煮的時間要長，所以粽子裡面的餡料是什麼也決定著它需要燃乎煮多久。
4、冷的粽子冷的粽子都是已經煮熟過的粽子，所以只要煮一煮把它加熱就可以了。煮冷的粽子的話一般放入鍋裡煮10分鐘，放入微波爐裡煮5分鐘基本上就可以吃。不過如果有的粽子個頭大的話，可以延長一些時間，一定要把粽子完全加熱才可以吃。
以上資訊**於百科。
粽子是水開了煮嗎
7樓：一念溫柔
粽子最好不要等水開了之後再煮，因為在水沸騰的情況下將粽子放到裡面，會讓粽子表層糯公尺先被煮熟，而內層還沒有完全加熱，等內層熟透了之後，外層早就被煮爛，十分影響口感。而要是冷水下鍋煮粽子，就可以讓粽子慢慢的受熱均勻了。
粽子水開了煮好還是冷水煮。
粽子是我們生活中比較常見的一種食物，很多人都非常喜歡吃，一般來說，烹飪粽子有兩種不同的方法，一種是蒸一種是煮，用水煮粽子也是一門技術活，棚純要是煮制的方法不對，很有可能導致粽子吃起來口感欠佳。
煮粽鏈扮咐子的時候大多都是冷水下鍋的，不建議水開了之後再煮，因為在水沸騰的情況下將粽子放到裡面，會讓粽子表層的糯公尺先被煮熟，內部中心層的糯公尺還沒有完全加熱，要是等到裡面也煮熟的話，粽子表面的糯公尺早就已經被煮爛了。
而要是冷水下鍋煮粽子，可以讓粽子慢慢的受熱均勻，這樣就能保證它缺渣內外熟透，沒有硬芯，同時也更能夠將粽葉的香氣完全的煮出來，讓煮好的粽子芳香四溢。
粽子水開了要煮多久 粽子水開了要煮的時間
8樓：陽光生活
1、粽子水開了要煮15-20分鐘。
2、水開了之後煮粽子的時候並不需要太長，一般來說15-20分敬孝鍾左旁稿隱右就可以了，若是粽子本身不是很大的話，那麼其煮制的時間則可以縮短一些，在15分鐘運廳左右；若是粽子比較大或者多的話，那麼粽子煮制時間大約在20分鐘左右。
煮粽子要煮多久
9樓：
摘要。親，您好，很高興您的問題，幫您查詢到，煮粽子需要用高壓鍋燉30分鐘，太長時間會把粽子煮破，煮粽子一定要熱水下鍋。下鍋後一直開中高火把粽子煮到熟為止。
水一定要完全沒過粽子，這樣才不會有一部分夾生的情況。如果用高壓鍋煮的話，大火煮開，當鍋裡冒水蒸氣的時候，把壓力閥蓋上，然後轉中小火煮。30分鐘之後關火燜上20分鐘，把壓力閥取下，將鍋裡的蒸汽放乾淨就可以拿出來。
一定要小心水蒸氣溫度非常的高，會燙傷。按照我說的來做，結合自己的實際情況，就能把粽子煮得恰當好處，不會煮的時間過短，導致夾生。或者煮的時間過頭，導致粽子破裂。
這時候粽子已經吸收了粽葉的清香，裡面餡的香味也散發出來，別提有多好吃了。
親，您好，很高興您的問題，幫您查詢到，煮粽子需要用高壓鍋燉30分譁譽纖鍾，太長時間會把粽子煮破，煮粽子一定要熱水下鍋。下鍋後一直開中高火把粽子煮到熟為止。水一定要完全沒過粽子，這樣才不會有一部分夾生的情況。
如果用高壓鍋煮的話，大火煮開，當鍋裡冒水蒸氣的時候，把壓力閥蓋上，然後轉中小火煮。30分鐘之後關火燜上20分鐘，把壓力閥取下，將鍋裡的蒸汽放乾淨就可以拿出來。一定要小心水蒸氣溫度非常的高，會燙傷。
按照我說的來做，結合自己的實際情況，就能把粽子煮得恰當好處，不會煮的時間過短，導致夾生。或者煮的時間過頭，導致粽子破裂。這虛逗時候粽子已經吸收了粽葉亂仿的清香，裡面餡的香味也散發出來，別提有多好吃了。
小貼士：1.每個粽子煮的時間不一樣。
根據用的鍋的不同，需要的時間也不同，要按照實際情況自己適度調整。2.如果自滾桐己讓祥包粽子的時候，你不要放太多，因為煮熟以後面會膨脹，容易把粽葉給撐破。
3.粽子煮熟以後不要急著出鍋，坦備搏再浸泡一小時，這樣更加美味。4.
如果不擔心拿捏不準，就自己偷偷夾乙個出來試試有沒有熟。千萬不要吃不熟的，這樣對身體不好。
粽子要煮多長時間，粽子要煮多久 煮粽子需要多長時間
默默她狠傷 粽子要煮多長時間要看粽子米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了，如果米泡的時間比較短，就要煮3個小時。把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1 2釐米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1 2天，所有水分已經充分進...
粽子葉煮多長時間最好，粽葉要煮多久呢？
粽子葉煮10分鐘最好。建議用開水來煮，因為粽子葉煮久了會失去韌性，一般情況下在開水中煮上十分鐘左右再拿出來，放在冷水中浸泡就可以了。粽葉都是青青的，放置一段時間後，會逐漸變成黃綠色或者黃褐色。經驗豐富的老人會將粽葉泡在水中儲存，或將其懸掛晾乾，待食用時再放到水中浸泡復原，但是這兩種做法都無法讓粽葉一...
超市買的冷凍粽子好吃嗎？要煮多久才能煮熟
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