1樓：313傾國傾城
正確寫法是清湯掛麵。
中文名】：清湯掛麵。
拼音】：qīng tāng guà miàn解釋】：1.用水煮的麵條，不加調料和油。
2.一種髮型，即長直髮。常見於女性。
引申義】：指像清湯掛麵一樣素淡，不拜金、不過分追求時尚、安於平常生活的女性。 不做作，清爽簡單，洗完臉一紮頭髮就能出門；不拜金，看淡金錢，能自己養活自己；不敗家，奉行物渣賀美價廉的購物觀，會持家過日子；不復雜，感情經歷簡單，不愛折騰。
常用詞語】：清湯掛麵女、清湯掛麵頭。
例句】：她經常是素面朝天臉，清湯掛麵頭。
做鉛梁液法步驟】：
1. 向槐物已燒滾的水裡加入掛麵。
2. 在煮的同時調調料。加上醬油，香油，還有糖。香油和糖一定不可多放，否則會很膩。
3. 將掛麵撈到碗中，加上面湯(淹到面的邊緣就可以了)最後加一點蔥花。
2樓：李文
兩者均可。前者為清湯煮的掛麵。因為掛麵含鹽洞譽，型粗清湯煮最好，後者比喻煮的面納租段清淡無味不好吃。兩者詞性不同。
3樓：匿名使用者
是清湯寡水！用來形容湯多而湯內的菜很少，也就是說菜很清淡。
.清湯掛麵是啥意思
4樓：雲影一夏
清湯掛麵。
一種麵食。現在多用於網路，「清湯掛麵」形容的是不化妝，對於自己的容貌不是那麼地在乎的女人。而在網路環境裡，清湯掛麵女一般來形容不拜金、不過分追求時尚、安於平常生活的精神層次容易滿足的女子。
解釋】1.用水煮的麵條，不加調料和油。
2.一種髮型，即長直髮。常見於女性。
指像清湯掛麵一樣素淡，不拜金、不過分追求時尚、安於平常生活的女性。 不做作，清爽簡單，洗完臉一紮頭髮就能出門；不拜金，看淡金錢，能自己養活自己；不敗家，奉行物美價廉的購物觀，會持家過日子；不復雜，感情經歷簡單，不愛折騰。
5樓：凍僵的饅頭
可以用來形容女生的頭髮，長，直，順，沒有戴任何裝飾品。
6樓：真羨慕我喜歡你
字面意思，清湯上掛了幾根麵條，體現現在的奸商的惡毒。
7樓：day12你是我的
說通俗些就是白開水煮麵。
清湯麵詳細做法，就是那種飯店裡最常見的那種面，不加任何東西
8樓：大家都e好心情
清水面（也叫白皮面）
鍋內放清水，加熱至水開；
放面切記不要過多否則賣像不好喲～（多星鍋放多半鍋的水可以煮400-500g掛麵或200-250g切面）
面下鍋後要用筷了攪開嘍～
開最大的火，等再著水開翻花。翻一次水花放30-40ml清水，等水開後關火。
此時切記不要開鍋蓋，燜三到四分鐘。出鍋可食用。
注：要吃過水麵的話，可將以不用燜直接將面撈到涼白開的水中。讓面冷卻即可撈出食用了！
呵呵～挺具體的吧。
清湯麵的介紹
9樓：愈曉蘭
清湯麵，中華麵食小吃，顧名思義就是基本不加佐料，尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料，如醬油、料酒、肉湯等的麵條。潔白的麵條、清澈的湯搭配一點小菜，吃起來清淡爽口。
什麼是清湯麵
10樓：美食林哥
要想清湯麵好吃，這些步驟要記住了！
11樓：a噠噠君
清湯麵，中華麵食小吃，顧名思義就是基本不加佐料，尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料，如醬油、料酒、肉湯、紅油等的麵條。
12樓：良子美食
清湯麵，簡單易學，好吃不貴。
13樓：超超
鹽雞精胡椒粉香油準備好，開水下面，放些青菜燙熟撈出，在料碗里加湯吧面放進去，完成。
14樓：網友
就是煮麵是用白開水的，沒有熬湯什麼之類的咯。
15樓：凹凸小田螺
1、清湯麵，中華麵食小吃，就是基本不加佐料，尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料，如醬油、料酒、肉湯等的麵條。
2、做法。主料：麵條400g 。
輔料：清水適量，鹽4g。
步驟1.鍋中加一些清水，蓋上鍋蓋燒開。
2.掛麵準備好。
3.鍋裡面的水沸騰了，把麵條放入鍋中，蓋上鍋蓋繼續煮。
4.加入適量鹽到鍋裡。
8.再過五分鐘，把面盛到碗中即可。
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