1樓：等等等等
佛跳牆是一道很出名的福建菜式，很多人都希望自己在有生之年能夠吃到一道正宗的佛跳牆。畢竟佛跳牆製作過程麻煩，如今能夠做出正宗的佛跳牆的人已經不多了，而且並不是每個人都適合吃佛跳牆。那麼，產婦在哺乳期能夠吃佛跳牆嗎？
其實，不僅佛跳牆的製作過程麻煩，就連佛跳牆的用料也是十分講究。一般要製作佛跳牆需要準備鮑魚、海參等海產品，還需要香菇、筍尖以及一些普通的食物，比如肌肉、火腿等，佛跳牆裡面的材料真是各種都有，讓人完全想不到。不過，一般只要產瞎掘婦對佛跳牆中的材料沒有過敏反應，那麼是可以吃一些的。
不過，產婦不適合多吃，畢竟鮑魚這些海鮮產品雖然營養價值高，但是有一定的寒性，對子宮恢復不好，所以需要適量食用。另外，人們在製作佛跳牆時，需要將鮑魚、海參浸泡兩天，而佛跳牆的湯需要提前準備，需要用豬骨、雞骨等骨頭來熬煮十小時，然後才能夠繼續往下做。熬煮佛跳牆的高湯是很重要的一步。
而且，人們需要將準備好的其餘材料洗淨備用，去除其中腥味，然後喚冊先將它們水煮煮爛，然後再將它們一一放入高湯中放好，小火熬製。這道佛跳牆是需要幾天的製作過程才能夠成功熬煮出鮮而不膩、香味四溢的味道，才能讓人們對其十分磨鏈核嚮往。
2樓：jq左
坐月子是女性生完孩子進入身體修養恢復（排惡露）同時進行哺乳的乙個很重要的階段。
這個時期的食物補充基本上需要高熱量、高營養、清淡易消化、低鹽，少吃多餐，也不能營養過剩。
身體健康正常的女性，少吃點，沒什麼問題，補充營養；多吃了大補過剩，會產生其他意想不到的問題。
下面的特別埋肆情況就要注意了，先不要吃為好。
1、個別女性吃後孩子可能會容易得溼疹，和過彎陪轎敏源有關。
2、部分女性產後惡露不盡或者腹痛，生冷性寒的食物就不能吃，佛跳牆中會含有很少量的這樣的食材，還是先不要吃了。
3、部分女性產後缺乳，人參這類的食物會抑制乳汁分泌，也還是不要吃了。
正宗的佛跳牆是乾貝、魚翅、鮑魚、鹿筋、遼參、花膠、魚唇、裙邊八珍的基礎上，加上火腿、鴿蛋、飛龍、冬菇、筍乾，再放入符合時令季節又具有養生功效的中藥食材，這些食材在特製的紫砂鼎中亂殲煨制一天一夜而成。
做月子可以吃佛跳牆嗎
3樓：前行者
佛跳牆又叫做滿壇香，是一道非常具有中國特色的美食，裡面的材料十分豐富，光是原料就有十幾種那麼多，經常食用可以促進發育，美容還能延緩衰老，可以說是進補佳品。對身體十分有好處，那麼孕婦到底能不能食用佛跳牆呢？
孕婦是可以食用佛跳牆的。但是由於佛跳牆裡面的某些食材性質寒涼，孕老攜婦不宜多吃。
螃蟹，雖然味道十分鮮美，具有活血化瘀的功效，但是對於孕婦是不適用的，特別是螃蟹非常寒涼孕婦食用過多，侍喊伏容易引起腹瀉甚至流產。甲魚和螃蟹類似都是性質非常寒涼的食物，對於墮胎的功效強於螃蟹孕婦滲肢也是要忌食的。
佛跳牆裡的薏公尺孕婦也不可以多吃。薏公尺不管是作為食物還是藥物功效都不會改變，食用過多非常容易導致子宮收縮頻繁，非常容易引起孕婦流產，所以最好也不要食用。
佛跳牆裡的其他食材只要不是寒涼的，孕婦都是可以食用的。都是對身體有好處的。但是也是不可以貪多，暴飲暴食的。
孕婦最好還是不要長期食用辛辣油膩的食物，應該多吃蔬菜和水果，才能更好的度過孕期。
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