1樓：人格的規劃
夏天陽氣外發，伏陰在內，體內易積熱，有燥氣，易出現身體發懶無力、無精打采、無食慾等症狀。此時宜選擇有清熱健脾、去火利尿作用的食材。可用綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、蓮子、薏公尺、燕麥、小麥、大公尺、小公尺、芝麻等進行靈活搭配組合製作成五穀豆漿，有健弊此脾養胃、清熱去火、去煩養心等作用。
本文推薦一款有清熱解暑功效的綠豆薏公尺銀耳豆漿食譜及製作方法。<>
食材選擇。製作這款綠豆薏公尺銀耳豆漿需要準備以襲豎下食材：
綠豆30克。
薏公尺20克。
銀耳半朵。冰糖/白糖適量。
純淨水1000毫公升。
食材加工<>
綠豆、薏公尺由於質地比較硬，需要提前浸泡6-8小時，夏天建議浸泡過程中放進冰箱冷藏，防止豆類變酸。銀耳提前浸泡30分鐘即可，切記不要久泡。
製作過程。1、將所有食材清洗乾淨一併放入料理機，加入800-1000毫公升的純淨水，加水量可根據個人的濃稠度喜好適量增減，但要注意不要超過料理機的最大容量。
2、接著選擇「濃漿模式」開始製作，不同品牌的料理機功能命名有所不同，請根據實際情況靈活選擇類似功能即可。
3、選擇完製作模式後，啟動製作即可，整個製作過程約需35分鐘，製作過程包括了煮制、破壁、攪拌等。
成品效果<>
成品效果如上圖所示，注意在食用前要把豆漿表層的浮沫去掉，否則影響口感。在製作過程中未新增糖，食用前可以根據個人喜好適量新增冰糖/白糖，也可以製作過程中新增。
營養成分。這款綠豆薏公尺銀耳豆漿拍卜大的主要營養成分如下圖所示。它能提供豐富的蛋白質，富含a、b族、e等多種維生素以及磷、鉀、鎂、鈣等多種礦物質。<>
功效與禁忌。
這款綠豆薏公尺銀耳豆漿的主要功效與禁忌如下圖所示。這是一款具有很好的清熱解暑等功效的五穀豆漿。<>
2樓：玖塵
把綠豆薏公尺銀耳都洗乾淨，銀耳用水泡發，然後一起放到豆漿機裡面直接打豆漿就可以了。
3樓：一笑而過談遊戲
將綠豆和薏公尺銀耳洗淨，然後放進鍋裡煮，最後加入豆漿就做好了。
4樓：江江問問從
把綠豆和薏公尺洗乾淨放進乙個盆裡加適量水浸泡一夜。把銀耳放進另乙個盆裡加適量緩游水浸泡一夜，把洗好的綠豆源臘、薏公尺雹哪滑、銀耳一起放入豆漿機。等打好後放入適量的白糖即可。
銀耳綠豆湯的做法
5樓：乾萊資訊諮詢
1）先把綠豆用水洗乾淨，用冷水浸泡1小時左右備用。銀耳泡水1小時，洗乾淨後剁碎備用。
2）在鍋中放入適量的水，把綠豆及銀耳全部放進去，用中火燒開後轉小火煮半小時左右。
3）放入冰糖，盛碗，冷卻後即可食用。
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。
銀耳：銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐公尺，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
綠豆：綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。
傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養更佳。
銀耳綠豆湯的做法
6樓：乾萊資訊諮詢
1)將綠豆用清水洗淨，放入冷水中浸泡1小時左右。銀耳用清水浸泡1小時，洗淨切碎備用。
2)鍋中放入適量的水，將綠豆和銀耳全部放入，中火煮沸後轉小火煮半小時左右。
3)加入冰糖，盛於碗中，待涼後即可食用。
銀耳：銀耳的子實體純白色至乳白色，直徑5 ~ 10cm，柔軟，白色，半透明，有彈性。銀耳味甘、淡、溫、無毒。
它不僅具有健脾開胃的功效，還具有益氣清腸、滋陰潤肺的功效。既能增強人體免疫力，又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。銀耳富含天然植物膠，有滋陰的作用，是很好的保溼食品，可以長期服用。
綠豆：綠豆的清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭經常飲用的夏季清熱飲品，能清熱解暑，增進食慾，老少皆宜。
傳統的綠豆產品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆糕、綠豆沙、綠豆粉絲等。其實綠豆還有另外一種顏色，黃色，比較少見。目前僅在江西鄱陽見到。
它的外表是黃色的，而且皮薄於綠色，營養更好。
綠豆紅蘿蔔銀耳汁怎麼做？
7樓：李和霖
用料
綠豆(脫皮) 80克、銀耳 半朵、枸杞 8克、紅棗 6棵、冰糖 70克、礦泉水 1800毫公升。
做法步驟1） 準備食材，紅棗枸杞沖洗乾淨，銀耳提前泡發；
2） 湯褒中加水，把泡好的銀耳桐畢撕成小朵放入 ，綠豆大棗放入；
3） 大火燒開轉小火褒40分鐘；
4） 之後放枸杞冰糖；
5） 再褒20分鐘就好了；
6） 盛碗享用。
小貼士 脫皮綠豆做局基芹出的湯羹顏色鋒瞎透亮，綿甜香濃，口感特好，不在乎湯色的也可以用帶皮綠豆。
用料
去皮綠豆100克、白糖50克、紅蘿蔔50克做法步驟1）綠豆用溫水泡透，紅蘿蔔去皮切成小粒；
2）取瓦煲乙個，盛入綠豆、紅蘿蔔粒，注入適量清水，然後調入白糖；
3）小火煲約1小時，盛入碗內即成。
綠豆胡蘿蔔湯做法用料
紅蘿蔔幹3~4片、綠豆1小撮、紅皮雞蛋1個。
1）烹製：各物分別洗淨，紅蘿蔔幹、綠豆稍浸泡；
2）將所有材料一起下鍋，武火滾沸後改文火煮約7~8分鐘；
3）撈起蛋去殼再放回續煮20分鐘即可。
薏米可以做豆漿嗎
可以的。薏米的功效 1 生薏米煮湯服食，利於去溼 除風 用於健脾益胃 治脾虛洩瀉則 須炒熟食用。2 薏米用作糧食吃，煮粥 做 湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐 餐食用，又 能清暑利溼。3 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適 量，攪拌均勻後食用。常食可保持皮 膚光澤細膩，消除粉刺 雀斑 老年斑 妊娠 斑 蝴蝶斑...
銀耳燉雞怎麼做，銀耳土豆燉雞怎麼做
那個閃電 主料 蔥5g 姜3g 銀耳2朵 調料 食鹽適量 雞粉適量 步驟 1 半隻雞斬件放入冷水中煮出浮沫 2 薑切片 3 蔥打結 4 將雞塊放入砂鍋中加入冷水，薑片，蔥結，中火煮滾後轉小火，保持綠豆大的泡泡 5 鐵棍山藥去皮切適口的段 6 雞燉1個小時後放入山藥塊燉20分鐘 7 銀耳泡發去根撕小朵...
銀耳是怎麼做的，銀耳湯怎麼做啊？
銀耳怎麼做才好吃？把銀耳放入清水中，加入澱粉洗乾淨，把銀耳撕成一小朵一小朵，鍋裡面20分鐘，然後放點枸杞冰糖。銀耳湯怎麼做啊？天氣太熱了 做點蓮子銀耳湯給奶奶吃，銀耳提前泡發1小時，放鍋里加水加冰糖 紅棗 蓮子煮，最後出鍋前放枸杞。膠質滿滿的冰糖枸杞銀耳羹。哈哈，這個問題問對人了，做銀耳我是高手的。...