烏龍茶茶名是怎麼來的
1樓：養生種草
烏龍茶的名字**有很多傳說。
有乙個故事說：乙個茶園主人去看快曬好的茶葉，發現那裡有一條烏龍。他嚇壞了，過了幾天才敢回來看。
茶葉在這幾天太陽之下氧化，不再是以前的綠茶，但是濃香可口。主人從此叫它「烏龍茶」。
也有說最先發明烏龍茶製法之人名字叫蘇龍（因人長得黑，人稱烏龍），所以茶因人而得名。
其實烏龍茶名字應該還是**於茶葉的形態，茶葉在曬、炒、焙加工之後，色澤烏黑，條索似魚（比作龍）。在水中泡開，葉片似卷似曲，色澤烏青，有如烏龍入水。故而得名。
不論由地名而來還是由茶樹品種名而稱的烏龍茶，只要製法相同的，均通稱為烏龍茶，包括烏龍品種及其他著名品種，如鐵觀音、大紅袍等。
故事傳說。烏龍茶的產生，還有些傳奇的色彩，據《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間，在福建省安溪長坑鄉南巖村裡有乙個退隱將軍，也是打獵能手，姓蘇名龍，因他長得黝黑健壯，鄉親們都叫他「烏龍」。一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山採茶，採到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉槍射擊但負傷的山獐拼命逃向山林中，烏龍也隨後緊追不捨，終於捕獲了獵物，當把山獐背到家時已是掌燈時分，烏龍和全家人忙於宰殺、品嚐野味，已將製茶的事全然忘記了。
翌日清晨全家人才忙著炒制昨天採回的「茶青」。沒有想到放置了一夜的鮮葉，已鑲上了紅邊了，並散發出陣陣清香，當茶葉制好時，滋味格外清香濃厚，全無往日的苦澀之味，並經心琢磨與反覆試驗，經過萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序，終於製出了品質優異的茶類新品——烏龍茶。安溪也遂之成了烏龍茶的著名茶鄉了。
烏龍茶為什麼叫烏龍茶？
2樓：網友
烏龍茶之所以被稱為"烏龍茶"有一段有趣的歷史淵源。"烏龍"一詞源自於福建省方言森弊，意為"烏黑的龍"，形容龍的外表深邃、神秘而優雅。在茶葉的顏色上，烏龍茶的茶葉呈現出一種特殊的烏黑色調，因此得名"烏龍茶"。
烏龍茶起源於中國福建省，是一種半發酵茶。在製茶過程中，烏龍茶採用了此謹族介於綠茶和紅茶之間的獨**藝，即在摘取鮮葉後，將其進行輕微的萎凋、揉捻和發酵等處理。這種特殊的製茶工藝賦予烏龍茶獨特的口感和香氣。
烏龍茶的製作工藝非常講究，需要經過多次揉捻、攤涼和烘焙等步驟，以保持其特殊的色澤、香氣和口感。由晌手於烏龍茶具有介於綠茶和紅茶之間的特點，既保留了綠茶清新的氣息和紅茶濃郁的香氣，又具有獨特的花香和果香，使其成為茶葉中的一種瑰寶。
因此，"烏龍茶"一詞既因福建方言中茶葉的烏黑外觀而得名，又反映了烏龍茶獨特的製茶工藝和口感特點。它代表著中國傳統茶文化的豐富與多樣性。
喝烏龍茶對身體有什麼好處，黑烏龍茶與烏龍茶有什麼區別？
中國農業出版社 烏龍茶具有清心明目 殺菌消炎 美容和延緩衰老 防癌症 消血脂 降低膽固醇 減少心血管疾病及糖尿病等健康功效。烏龍茶尤其能促進脂肪代謝，減脂 舞動裝甲丶 烏龍茶的功效如下 1 預防蛀牙 飯後一杯茶除了能生津止克 口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組...
烏龍茶為什麼起名叫 烏龍
老巫婆你送後 有一個故事說 一個茶園主人去看快晒好的茶葉，發現那裡有一條烏龍。他嚇壞了，過了幾天才敢回來看。茶葉在這幾天太陽之下氧化，不再是以前的綠茶，但是濃香可口。主人從此叫它 烏龍茶 也有說最先發明烏龍茶製法之人名字叫蘇龍 因人長得黑，人稱烏龍 所以茶因人而得名。 烏龍茶，亦稱青茶 半發酵茶，以...
烏龍茶是什麼茶？有什麼功效，烏龍茶有什麼功效
烏龍茶是中國茶的代表，是一種半發酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱，還可以細分出許多不同類別的茶。例如 水仙 黃旦 桂 本山 毛蟹 武夷巖茶 凍頂烏龍 水仙 肉桂 奇蘭 羅漢沉香 鳳凰單樅 鳳凰水仙 嶺頭單樅 色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等 形狀有很多 根據茶樹品種和製作...