1樓：心的舞臺
用料主料：土雞750克、天麻15克、黨蔘20克、紅棗20克、枸杞10克
輔料：料酒10毫升、姜3片、鹽2-3克、清水適量1、準備主要食材：雞斬成大一些的塊，天麻洗淨提前用清水稍稍泡軟。
2、鍋里加入清水，放入雞塊、薑片和料酒。
3、大火敞蓋燒開後繼續煮2分鐘。
4、撈出用溫水沖洗乾淨附著在表面的浮沫。
5、黨蔘洗淨切段，天麻切薄片（泡過水留用加入湯中）。
6、將雞塊、紅棗、天麻和黨蔘放入湯煲裡。
7、加入足量的清水，大火燒開，若是有浮沫用湯勺撇掉。
8、關小火，蓋蓋燉2個小時左右。
9、觀察雞肉已經燉到自己想要的軟爛程度就放入枸杞再煮5分鐘左右。
10、放入鹽調味即可。
11、天麻黨蔘燉雞成品。
2樓：匿名使用者
1、天麻燉雞
〔原料〕雞1只（500）克，天麻10克，調料適量。
〔製法〕
（1）雞宰殺後去毛及內臟，洗淨。
（2）天麻洗淨、切片。
（3）天麻置雞腹內，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調料入味後食用。
〔功效〕熄風、行氣、活血。
〔應用〕**身體虛弱、產後血虛頭昏。
腦血管疾病是由於腦血管粥樣硬化導致動脈血管狹窄或阻塞而引起的腦部供血供養不足,長伴隨高血壓,高血脂,糖尿病等併發症.
天麻燉雞在藥物學上還有降壓的作用,可以少量食用,但是效果不明顯.
此外還要注意,此類病人最好不要食用高脂肪,高鹽,高蛋白的食物.
3樓：匿名使用者
到藥店買適量天麻，洗乾淨，和雞塊一起燉熟。不要放醬油，清湯燉。也可適當再放點黃酒。 這樣治頭痛比較有效
4樓：匿名使用者
主料：天麻片10克，老母雞1只，生薑3片。
做法：將天麻洗淨，生薑洗淨切絲，老母雞殺後去毛及內臟，填入天麻片和薑絲於雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟
爛即可。
天麻燉雞的做法竅門
天麻燉雞的做法 怎麼做天麻燉雞才好吃
5樓：匿名使用者
食材明細
bai土雞
適量du
天麻適量姜適量
鹽適量清淡zhi口味燒
工藝dao
數小時耗時
簡單難度專
天麻燉雞的做法步驟屬
天麻燉雞的做法步驟：1 1準備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量天麻燉雞的做法步驟：2 2天麻切成小丁，薑切片備用天麻燉雞的做法步驟：
3 3煮鍋裡水燒開，把土雞和準備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可
天麻燉雞的做法步驟：4 4出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦天麻燉雞的做法步驟：5 5天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦
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新鮮天麻燉雞的做法，新鮮天麻燉雞的家常做法怎麼做好吃
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