缺鈣要吃什麼，缺鈣應該吃什麼？？？

1樓：凌亂了

牛奶-最佳補鈣營養液每種食物都含有鈣，只是有多有少，最佳的補鈣食物是奶類（包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各種奶製品）。 . 奶類中被人們廣泛應用的是牛奶。

牛奶營養豐富，每100毫升鮮牛奶中含有蛋白質3.5克，脂肪3.4克，碳水化合物4.

7克，還含有人體需要的其它營養素。100毫升牛奶中鈣元素的含量約為120毫克，鈣的吸收率約40%，與各種鈣製劑的吸收率相似。現在市售的鮮牛奶中一般都強化了維生素a、d，維生素d可促進腸道對鈣的吸收，並促進鈣在骨骼中的沉積，有利於孩子骨骼的發育。

孩子的飲食中不能沒有奶。乳兒期的孩子奶類是他們所需鈣的主要**。在給孩子補鈣的時候，首先應想到牛奶是補鈣的最佳營養液。

如果食補不能滿足孩子需要時，再考慮用藥物補充。補鈣捷徑──少吃鹽少吃鹽補鈣的方法，是英國科學家首先提出的。他們在研究中發現：

飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。因此他們得出結論：

適當減少鹽的攝入對骨質的益處，與增加900毫克的鈣質的作用相當！這就是說，少吃鹽等於補鈣，少吃鹽對鈣實際起到了"不補之補"的作用。按照我國居民普遍缺鈣的說法，正常人每日應補鈣800-1200 毫克，最保守的說法，每日應補鈣300-500毫克。

但不管哪種說法，少吃鹽等於每日補充900毫克的鈣，這數量已可滿足人體對鈣的基本需求。即使還有些不足，也因少吃鹽可以增加鈣的吸收。少吃鹽補鈣的方法，對所有的人來說都是適用的。

比如：快速生長的少女，吃鹽多，鈣的排出量增多、吸收量減少，可導致骨質脫鈣，骨質發育不良。又如絕經後婦女，骨質疏鬆症的發病數本來就很高，如果吃鹽多，不僅尿鈣量增加，骨鈣的流失也增加，會加快其骨質疏鬆的發生。

在一項研究中，把絕經後婦女的每日鹽攝入量由10.6克減至4.4克，鈣的排出量和血漿鈣的濃度都大大降低。

再是高血壓病人如果繼續高鹽飲食，其尿鈣的排出量要比正常血壓的人高得多，導致骨質脫鈣的潛在危險也比正常血壓者大。反之，少吃鹽，卻可使他們尿鈣減少，骨密度增加。按照ｗｈｏ推薦的標準，每日吃鹽量以５克為宜，不要超過６克。

我們知道，人24小時的排鹽量為3-5克，那麼在食物中每日補充５克鹽，正是失去和補充相當的數字，可以滿足正常需要。而要把每日的吃鹽量限制在５克以內，也不容易。這需要改變一下我們的飲食習慣才行。

因為在我國，尤其是北方居民，吃鹽量普遍偏多，多在每日12克以上，個別地方，有高達20-30克的。要把人們傳統吃鹹的習慣，一下子改變過來，也是相當困難的。但當人們知道了少吃鹽可補鈣，不花錢也可補鈣的道理，我們在日常生活中逐步、適當減少鹽的用量，我想還是可以辦到的。

傳統補鈣錯誤觀念在補鈣的問題上，有些人存在著一些錯誤觀念，現簡述如下：有的人認為，能從日常膳食中獲得足夠鈣，不需補鈣。其實不然，我國的食物結構多為穀類膳食結構，而穀類食物的鈣含量不高，促進鈣吸收的維生素d含量也很少。

另外，食品中由於草酸、磷酸及植酸的干擾，使鈣吸收率降低。因此，僅從日常膳食中攝取鈣是遠遠不夠的。有些中年以上的人認為，自己沒有缺鈣的感覺，無須補鈣。

他們不知道人體有一套驚人的「抗缺鈣」本領，當鈣攝入不足時，人體的血鈣自穩系統便會立即增加一種溶解骨鈣的激素棗甲狀旁腺素來溶解骨鈣，補充血鈣。這自動補償過程在一瞬間即可完成，使血鈣達到一定水平，不產生缺鈣症狀。但實際上這些人已經出現骨鈣減少，天長日久會導致骨質疏鬆，甚至骨折。

此時再補鈣，不如早補鈣。某些人認為，按補鈣藥品的說明書服用鈣劑，即可達到規定的鈣素供給量，人體就不會缺鈣。這種認識是不對的。

目前，不少補鈣藥品有明顯缺陷，按說明書補鈣並不能達到所標的鈣素含量。因為補鈣藥物混淆了鈣鹽含量及鈣含量的概念。例如，葡萄糖酸鈣，每片l克的鈣鹽中鈣的含量僅為0.

09克；乳酸鈣，每片l克，鈣含量僅為0.12克。可見，光靠補鈣藥品難以達到補鈣的目的，還必須多吃含鈣的食物。

綜上所述，補鈣有食補和藥補，食補是最佳途徑，尤其中老年人更應多食含鈣豐富的食物，少用藥補，以避免藥物產生***

2樓：啊溼譚轄

鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在於血液軟組織裡。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。

一是峰值骨量，即在35歲左右時，人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛鍊因素決定；二是鈣流失情況，由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定，如嗜菸酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高，少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況，中國消費者協會警示消費者要科學補鈣，方能永葆健康。一、不隨廣告走。

增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。

二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳。如一些廣告稱的「沉積好、吸收快」，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過複雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。另有廣告宣稱自己的產品「顆粒比一般產品小若干倍」，實際上顆料大小隻是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率；目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的「95%」的吸收率。

三、儘量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。四、檢測鈣的含量，應去正規醫院。

商店藥店裡擺放的「單光子骨密度測試儀」，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用。

目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含淨鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣製劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。

每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因，應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。在攝入含鈣食品時，老年人應考慮自身的身體狀況，飲食合理適中，促進身體吸收；在服用補鈣產品時需注意，老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣製劑無法從發病機制上有效防治骨質疏鬆症，必須服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質流失，提高腸道吸收鈣的能力，促進骨代謝和骨形成。

但特別需要引起重視的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏鬆症，內分泌失調、維生素d活力下降、運動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。八、兒童補鈣應以食補為主，在服用鈣品時應特別小心。兒童腸胃功能較弱，不要選擇鹼性強的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等，以免降低吸收率。

另外，兒童過量服用鈣品，會抑制對鋅元素的吸收，因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補為主。九、服用新增維生素d的鈣品時，謹防積蘊中毒。許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素d合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素d，部分人長期服用維生素d反而會抑制體內自身維生素d的形成，或是引發維生素d大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血癥引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食慾減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、噁心嘔吐、煩渴多尿、便祕等。

缺鈣應該吃什麼？？？

3樓：

回答你好！

親親！缺鈣補鈣首先是牛奶，

牛奶中營養成分非常豐富，其是牛奶中所含的維生素和鈣質含量非常豐富,眾所周知,牛奶是人體最好的補充鈣質,同時牛奶中所含的鈣磷比例非常適合我們的身體需要,而且牛奶是一種非常容易消化的食物,所以補鈣的人最好選擇牛奶,每天喝一杯牛奶,就能達到很好的補鈣效果。

還有就是大豆也是不錯的補鈣食物

豆製品一類的

且豆製品中不含有膽固醇，脂肪，，對於補鈣的人群來說，常吃豆製品是很好的選擇

補鈣效果好的還有海產品

常見的就是海帶、紫菜、蝦皮等。這兩種食品中都含有非常豐富的鈣質,而且蛋白質和礦物質的含量也十分豐富,在為我們身體補充鈣質的同時,還可以幫助我們補充其它營養成分,

更多6條

4樓：召彤苼

1）膳食補鈣是關鍵面對缺鈣問題，膳食調整是首選。在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下六大類： 1.

奶類和奶製品如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對於人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好**。

正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對於鈣量的需求。其他奶製品如酸奶、乳酪等也可以選擇。 2.

豆類和豆製品有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，鈣及維生素b1、維生素b2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。除了豆類製品，常吃河、海產品，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海蔘、田螺等。

同樣可以達到補鈣的目的。 3. 堅果類食物這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。

如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當的產品進行補鈣也不遲。 4. 肉類與禽蛋如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。

5. 蔬菜類有芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。 6.

水果與乾果類包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多晒太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。

2）還有哪些是很好的補鈣途徑呢？ 1. 少吃鹽相當於補鈣英國科學家研究發現：

飲食中鹽的攝入量，是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。 2.

飲食混亂是缺鈣成因營養對骨的疏密關係密切。幼時營養不良會阻礙骨頭正常發育，導致老年時骨質流失加快；成年後飲食混亂也是導致缺鈣和使骨質疏鬆的重要原因。 3.

吃鈣片是補鈣的最佳途徑在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達到增加鈣質的目的，像奶製品、豆製品等。比起鈣片，這些食品存在著**便宜、食用方便等特點，應為補鈣首選。除了日常的食物調整以外，如果還不能達到身體需要，採用營養素補充劑或強化食品也是解決微量營養素攝入不足的手段之一。

糖尿病患者對於補鈣的問題，一定要慎重。糖尿病很容易合併骨質疏鬆症，這時需要補充充足的鈣質，當然單純補鈣並不能對骨質疏鬆有絕對的**作用，需要同時合服維生素d製劑、降鈣素等才能達到良好的鈣質吸收效果，從而緩解骨質疏鬆症的症狀。 4.

補鈣還需多晒太陽多運動除了上述介紹的補鈣食品和營養素補充劑以外，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做一些輔助工作：平時多晒太陽，充足的紫外線照射可以促進維生素d在人體內的合成，提高鈣的吸收率；增加體育鍛煉，多多活動骨關節，做肌肉抻拉練習，能夠改善骨骼肌的營養狀況，提高骨密度。 5.

補鈣產品如何選在令人眼花繚亂的補鈣產品大軍中，人們經常會被強大的宣傳攻勢所誘導，要想挑選出適合自己的、科學有效的補鈣產品實屬不易。總的來看，選擇知名度較高的大廠名牌產品的保險率要高於其他品牌。其次，在補鈣的同時要補充維生素d，維生素d可以提高鈣的吸收率，有效幫助鈣在人體內的吸收，增加補鈣療效。

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身體缺鈣吃什麼食物好？身體缺鈣吃什麼食物好？有推薦的嗎？

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