1樓：餘昱
對人的身體有很大的益處，雪豆有消腫和利尿的功效，且雪豆富含的維生素和蛋白質非常豐富。
2樓：秋水是條狗子
雪豆對人的身體非常有好處，可以利於小便，治腳氣，緩解心腹脹痛，調節身體。
3樓：像我這樣的葉
雪豆是一種營養價值很高的豆類，它對我們人體是有好處的，還可以預防壞血病，增強免疫力。
雪豆有哪些營養
4樓：網友
雪豆又叫豌豆。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和**能力。豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、葉酸微克、膳食纖維3克、維生素a37微克、胡蘿蔔素220微克、硫胺素毫克、核黃素毫克、煙酸毫克、維生素c14毫克、維生素毫克、鈣21毫克、磷127毫克、鉀332毫克、鈉毫克、碘微克、鎂43毫克、鐵毫克、鋅毫克、硒微克、銅毫克、錳毫克。
豌豆食療作用：
豌豆味甘、性平，歸脾、胃經；
具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；
主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。豌豆做法指導：
1. 豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是製作糕點、豆餡、粉絲、涼粉、麵條、風味小吃的原料，豌豆的嫩莢和嫩豆粒可菜用也可製作罐頭。
2. 豌豆粒多食會發生腹脹，故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調，可以明顯提高豌豆的營養價值。
3. 許多優質粉絲是用豌豆等豆類澱粉製成的，在加工時往往會加入明礬，經常大量食用會使體內的鋁增加，影響健康。
4. 炒熟的幹豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等；
5. 應用於消渴：豌豆適量，淡煮常吃；應用於氣血虛弱；豌豆、羊肉各適量，燉吃。
5樓：網友
增強機體免疫功能。
富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和**能力。
防癌治癌。豆花和豆莢中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。
通利大腸。富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
雪豆有那些營養構成？
6樓：冰雪陽光久久
雪豆又名豌豆，豌豆含有蛋白質、脂肪，以及碳水化合物，粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、鈣、磷、鈉、鐵等營養物質。
據中國農科院品資所對一千多份豌豆資源幹籽粒的測定結果；
蛋白質的平均含量為；
脂肪的平均含量為；
澱粉的平均含量為；
粗纖維含量達 ；
礦質元素總含量約為；
豌豆蛋白質中清蛋白為21%；
球蛋白為66%；
和谷蛋白佔2%；
食療作用：豌豆性平味甘，具有和中益氣、利小便、解瘡毒、通乳消脹等功效，對糖尿病、心臟病、產後少乳、癰腫患者有食療作用。同時，常食豌豆具有防癌、抗癌的作用。
雪豆的功效與作用 雪豆對人體的益處介紹
7樓：健康小知識
1、雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平，味甘，具有補中益氣、健脾止拆兆瀉、消腫止痛、通經下乳的功效。
2、攝敏顫入身體之後可以有效的增強身體的免疫力，對於氣血虧虛導致的頭暈、頭痛有很好的改善作用，而且可以加速身體內廢物的排出，對於高血壓、高血脂患者有很好的輔助**作用，還可以起旅拿租到輔助降血糖的功效。
3、糖尿病患者使用其中的維生素b族還可以營養神經、改善失眠多夢。
雪豆的功效與作用 雪豆對人體的益處介紹
8樓：醫學生
1、雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平，味甘，具有補中益氣、健脾止瀉、消腫止痛、通經下乳的功效。
2、攝入身體之後可以有效的增強身體的免疫力，對旅拿租於氣血虧虛導致的頭暈、頭痛有很好的改善作用，而且可以加速身體內廢物的排出，對於高血壓、高血脂患者有很好的輔助**作用，還可以起到輔助降血糖的功效。
3、敏顫糖拆兆尿病患者使用其中的維生素b族還可以營養神經、改善失眠多夢。
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