1樓：王培信
主料韭菜薹、雞蛋
輔料精鹽、雞粉、色拉油
做法1.韭菜薹洗淨切寸斷，雞蛋磕入碗內打散炒熟。
2.鍋中加少量油，下韭菜薹翻炒，加精鹽 雞粉，下入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
2樓：微湖情
原料準備好
韭苔摘洗乾淨切成段雞蛋打散備用
炒鍋放適量油燒熱，將雞蛋炒熟後盛出
鍋內放少量油燒熱，將韭苔放進去翻炒
將炒好的雞蛋放進去炒勻，加適量鹽調味後即可出鍋
韭菜薹雞蛋盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
韭菜雞蛋盒子步驟1
韭菜洗淨控幹水分後切碎，雞蛋炒散放涼
步驟2把雞蛋和韭菜放在一起，放一大勺色拉油拌勻步驟3韭菜雞蛋盒子的做法大全
放入少許的五香粉和胡椒粉，一勺香油，等到包菜盒子的時候再放鹽步驟4燒熱水，大約80度，慢慢倒入麵粉中用筷子攪成麵疙瘩，到看不見乾粉為止
步驟5韭菜雞蛋盒子的做法**
把麵糰揉光滑後，醒半個小時，然後平均分成6份步驟6用擀杖把面劑子擀薄擀圓，然後把餡倒在中間一點步驟7韭菜雞蛋盒子的家常做法
像包餃子一樣包起來，外面捏花邊，把多餘的麵皮往裡折就成花邊了，也可以省略
步驟8韭菜雞蛋盒子的簡單做法
鍋裡倒油，把包好的盒子放進去，中小火烙到兩面金黃就可以了韭菜雞蛋盒子成品圖
烹飪技巧
和麵的水不要開水，80度左右就可以，熱水和麵軟，涼水和麵筋道，看自己口味
拌好的餡兒等到包的時候再放鹽，防止出水
烙的時候火不要大，防止外糊裡生
韭菜薹雞蛋水餃怎麼做如何做好吃
4樓：再涼過人心
主料韭菜薹適量 雞蛋適量
鹽根據個人口味 蝦皮適量
香油適量
韭菜薹雞蛋水餃的做法步驟
韭菜薹雞蛋水餃的做法**11. 第一步，我準備了四個雞蛋，把雞蛋打在盆裡，打散
韭菜薹雞蛋水餃的做法**22. 勺裡倒入比平時多一點的油，倒入蛋液
韭菜薹雞蛋水餃的做法**33. 把雞蛋炒散，底部能有油。關火，涼著。
韭菜薹雞蛋水餃的做法**44. 把韭菜薹洗淨切碎
韭菜薹雞蛋水餃的做法**55. 然後盛在盆裡，倒入適量的蝦皮
韭菜薹雞蛋水餃的做法**66. 這個時候雞蛋差不多晾涼的，然後倒入炒散的雞蛋
韭菜薹雞蛋水餃的做法**77. 然後倒入一點香油，拌勻
韭菜薹雞蛋水餃的做法**88. 盆裡倒入一些麵粉，用涼水和好面。
韭菜薹雞蛋水餃的做法**99. 揉的光滑了，就準備包水餃了
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1010. 切一塊麵團
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1111. 搓成長條
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1212. 設成一個一個的小劑子
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1313. 撒上面粉
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1414. 然後一個一個的按扁
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1515. 要擀皮咯，用擀麵杖一個一個的擀成皮
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1616. 擀好咯~~還像那個樣把？
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1717. 準備包餃子咯~~~菜裡撒上鹽，攪拌均勻，然後用勺子挖一勺才。放在皮上面，捏起來，一個水餃就完成咯
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1818. 雖然不太好看，好吃為主哈
韭菜薹雞蛋水餃的做法**1919. 煮餃子咯~~~有沒有食慾？？
韭菜薹雞蛋水餃的做法**2020. 出鍋咯~~~
韭苔炒滑蛋的做法，韭苔炒滑蛋怎麼做好吃，韭苔
5樓：豪傑飛鴻
主料bai
韭苔350克
雞蛋200克
輔料油du適量鹽
適量白砂糖
1勺步驟zhi
1.韭苔洗乾淨dao
2.食材
（個人不太喜回歡吃韭菜接近根部那答塊，所以把下面的皮和筋都給剝去了，這樣會嫩點哦，呵呵）
3.把韭苔切段，雞蛋打發
4.鍋內熱油，下雞蛋
5.此時要用鍋鏟不斷的推雞蛋，因為是滑炒，所以大概六成熟左右的時候就一定要盛出備用哦
6.鍋內熱油，下韭苔炒
7.韭苔斷生後，放入雞蛋
8.放適量的鹽調味
9.最後翻炒均勻就可以嘍
韭苔雞蛋煎餅的做法，韭苔雞蛋煎餅怎麼做好吃
6樓：林夕的微笑
用料主料雞蛋3個韭苔50克麵粉30克
輔料花生油20克鹽1/2勺胡椒粉1勺水適量韭苔雞蛋煎餅的做法
1.韭苔洗淨瀝水
2.將瀝水後的韭苔切成丁
3.碗中加入麵粉和水
4.攪拌成糊狀
5.加入韭苔末和半小勺鹽
6.攪拌均勻
7.加入雞蛋和胡椒粉
8.攪拌均勻
9.不粘鍋提前預熱，撒少許油，將麵糊倒入鍋中，轉圓，攤平10.待表面凝固翻面煎
11.直至煎至兩面金黃即可
12.出鍋切成小塊
7樓：匿名使用者
主料雞蛋
3個中筋麵粉
30克輔料油適量
鹽適量白胡椒粉適量水
適量韭苔
50克步驟
1.韭苔洗淨瀝水，
2.將瀝水後的韭苔切成丁，
3.碗中加入麵粉和水，
4.攪拌成糊狀，
5.加入韭苔末和鹽，
6.攪拌均勻，
7.加入雞蛋，和白椒粉，
8.攪拌均勻，
9.不粘鍋提前預熱，撒少許油，將麵糊倒入鍋中，轉圓，攤平，10.待表面凝固翻面煎，
11.煎至兩面金黃即可，
12.出鍋切成小塊。
小貼士應選購鮮嫩的韭苔，不要太粗，顏色碧綠，發白的就已經老了。買時最好用指甲掐一下，如果掐不動就不要買了。
韭菜臺炒雞蛋怎麼做如何做好吃
8樓：year幸運寵兒
主料雞蛋3個
調料調和油適量、食鹽適量、幹辣椒2個、雞精適量 準備好材料：韭菜薹、幹辣椒和雞蛋
步驟2韭菜薹洗淨擇好
步驟3韭菜薹炒雞蛋的家常做法
幹辣椒切小待用
步驟4韭菜薹炒雞蛋的簡單做法
雞蛋打散，加入少量鹽攪拌
步驟5韭菜薹炒雞蛋怎麼吃
熱鍋下油，倒入雞蛋液
步驟6韭菜薹炒雞蛋怎麼做
將煎好的雞蛋塊盛出
步驟7韭菜薹炒雞蛋怎麼炒
鍋內下少量油，下幹辣椒爆香
步驟8韭菜薹炒雞蛋怎麼煮
下韭菜薹迅速翻炒
步驟9韭菜薹炒雞蛋怎麼燉
至韭菜薹變軟，下適量的鹽和雞精調味
步驟10
韭菜薹炒雞蛋怎麼煸
倒入雞蛋塊翻炒均勻後裝盤
韭苔雞蛋麵的做法，韭苔雞蛋麵怎麼做好吃，韭苔
9樓：year幸運寵兒
主料韭苔適量、雞蛋適量、芝麻油適量、雞精適量、水澱粉適量韭苔雞蛋湯麵步驟1
韭苔雞蛋湯麵的做法大全
韭苔切成細末
步驟2韭苔雞蛋湯麵的做法
鍋爐中放少許油，爆香韭苔
步驟3韭苔雞蛋湯麵的家常做法
加入適量水
步驟4韭苔雞蛋湯麵的簡單做法
湯沸後勾入少許水澱粉
步驟5韭苔雞蛋湯麵怎麼吃
再次煮沸後加入蛋液
步驟6韭苔雞蛋湯麵怎麼做
加鹽和雞精、芝麻油調味關火備用
步驟7韭苔雞蛋湯麵怎麼炒
在做湯的同時，另一鍋燒熱水，下入麵條
步驟8韭苔雞蛋湯麵怎麼煮
煮熟後撈出
步驟9韭苔雞蛋湯麵怎麼燉
煮熟後撈出
步驟10
韭苔雞蛋湯麵怎麼煸
澆上韭苔湯
步驟11
韭苔雞蛋湯麵怎樣煸
拌勻即可食用
10樓：冠上嘀嘀
韭苔洗淨瀝水，
將瀝水後的韭苔切成丁
碗中加入麵粉和水，攪拌成糊狀，
加入韭苔末和鹽，攪拌均勻，
加入雞蛋，和白椒粉，
攪拌均勻，
不粘鍋提前預熱，撒少許油，將麵糊倒入鍋中，轉圓，攤平，待表面凝固翻面煎，煎至兩面金黃，
出鍋切成小塊，即可食用。
雞蛋西紅柿炒韭苔怎麼做
11樓：關雅雲
1 放油咯（point：要用乾的鍋，避免油花四濺，炸到臉就不好了~）2 熱油，再把打好的雞蛋倒進油鍋~（point：熱油的時候不要開大火，容易燒糊雞蛋~那就用小火咯~雞蛋下鍋後再轉為大火）
3 當雞蛋凝結成塊狀，換小火，乘出。
4 將炒好的雞蛋中的油逼入鍋中，再把事前切丁的番茄，倒入鍋中，此時轉大火，注意，小心燙傷~
5 翻炒番茄，待番茄的外皮捲曲，並流出番茄汁時，再把雞蛋倒下，翻炒。轉小火，加鹽糖，和少許番茄醬，按照口味調味。蓋上鍋蓋，小悶2分鐘左右，加味精，關火裝盤，為了美觀，還可以撒上蔥花，當然是在裝盤時咯。
雞蛋韭菜肉怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
主料韭菜
200克
雞蛋2個
肉塊幾塊輔料鹽
適量步驟
1.韭菜摘好洗淨切段
2.雞蛋打好調勻
3.鍋裡放油，油熱煎蛋
4.蛋煎好盛出
5.鍋裡放少量油，加入切好韭菜炒
6.加入燉好的肉塊
7.加入炒好的雞蛋
8.加入半小勺鹽翻炒勻即可出鍋
9.盛出。
13樓：閭丘仙儀
材料芋頭500克，豆沙泥200克，白糖250克，豬油150克。
做法1、將芋頭去皮，放入蒸鍋內蒸熟爛取出。
2、蒸好的芋頭壓成泥，揀去粗筋，加入白糖200克，豬油、清水各125克拌勻，再入蒸鍋內蒸1小時。
3、鍋內加清水200克，放入白糖炒化。
4、下入豆沙、豬油攪勻，炒成稠糊，與蒸好的芋泥分別舀入盤內，構成太極圖案，分別放上一粒紅櫻桃即成。
韭菜薹怎麼摘，韭菜薹的都有哪些做法
沁水 韭菜薹可以直接從根部摘起，並無講究，開苔即可摘取，過嫩的可以留著生長一段時間在摘。韭菜薹的做法 準備材料 韭菜薹 豬肉 鹽 油 雞精 蔥。1 將蔥切斜段，豬肉切條，韭菜薹切段。2 熱鍋入油，放入蔥段爆香。3 加入豬肉翻炒，炒至豬肉變白。4 加入韭菜薹，放入適量鹽，繼續翻炒。5 翻炒均勻，出鍋前...
韭菜炒雞蛋的做法，韭菜炒雞蛋怎麼做？
小廚神美食 韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法 魯姐美食 韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。 韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯 農家樂美食記 雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。 育兒教育張老...
韭菜炒雞蛋的做法 韭菜炒雞蛋怎麼做
沒事看看 基本材料 新鮮韭菜100 150克，雞蛋2個，生油 食鹽各適量。製法 韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後打勻。油鍋燒熱後，放入韭菜與雞蛋同炒熟。功效 溫中養血，溫暖腰膝。特寫 20張 用法 佐酒下飯均宜。應用 適用於腎陽不足引起的腰膝痠軟，陽痿 者。編輯本段食譜 很多人說這道菜還有 的功效，如果炒...