1樓：小皮俠
又好吃又營養的早餐應該怎麼做？
2樓：
還是要好好吃早餐，對自己好一點不要將就
3樓：爵爺的網路
許多人在早晨上班前會花上半個小時來穿衣打扮，卻省不出10分鐘認認真真吃頓早餐。其實，無論學生還是上班族，如果早晨沒有攝入足夠的能量，身體這部「機器」就會在疲勞狀態下運轉。此外，長期不吃早餐還會不知不覺落下「病根」——膽囊是儲存膽汁的場所，進食後，膽囊開始收縮，膽汁被排放到腸道中，幫助消化食物，如果不吃早飯，膽囊就不會收縮，膽汁一直儲存在膽囊中，時間長了會患膽結石。
所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。那麼，大家的早餐應該吃什麼呢？下面我們對典型的早餐進行營養分析：
蔬菜+水果：能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕女性的喜好。這類早餐主要包括水果、鮮榨果汁以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素，又可以提供一定的膳食纖維。
但是，不論怎樣搭配，這樣的早餐都不夠合理，因為當中缺乏足夠的能量和蛋白質，不能滿足身體「運轉」的需求。
麵包+牛奶：比較健康
這是大多數人的選擇，既方便又節省時間，而且基本營養構成都有了。其中的麵包建議選擇全麥麵包，以便攝入更多纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了，還可以在麵包中加入生菜葉、火腿、乳酪、黃油，或者在牛奶中加一點糖。
4樓：美食王姐
營養早餐，喜歡的雙擊加關注！美食每天更新！
早餐怎樣做，既簡單又營養美味？
5樓：健身生活錄
現在很多人因為種種原因，晚上不早睡，早上起不來，於是吃早餐成了問題，有人上班路上隨便在街邊買點兒湊合，有些人乾脆不吃早餐，雖然暫時對身體看不出什麼影響，但長此以往會造成很大的健康隱患。
其實做早餐也用不了太長時間，尤其學會了快手早餐，再早起個十分八分鐘，就能吃上營養健康的早餐，自己做既安全又衛生，而且也很節約哦，相信做一段時間您也許會上癮，再也不去外面買了。
下面我把經常做的12種快手早餐總結出來分享給您，看了這十多種早餐，看您還決定出去買著吃嗎？
其實，早餐最難搞的就是主食乾糧，如果平時有準備好的乾糧，如包子、饅頭、餃子、餅等，早起從冰箱取出加熱一下即可，再用電飯煲或者破壁機預約個粥或豆漿，早餐就解決了，如果沒有，那就先學起來這些快手早餐餅吧。
【雞蛋麵糊餅卷三絲】?
所需食材：雞蛋、麵粉、植物油、鹽、熟黑芝麻
輔料：土豆、胡蘿蔔、青椒
製作：準備一個面盆，打入一顆雞蛋，再放入兩勺麵粉（麵粉的量可以根據家裡人口數決定）、適量鹽、胡椒粉；倒入清水，邊倒邊攪拌，攪拌成容易流動的麵糊；電餅鐺預熱，刷上少許植物油，倒入一勺或兩勺麵糊，用刮刀或鏟子推開、刮薄，上面再撒上熟黑芝麻，蓋上電餅鐺蓋子上下火加熱，因為餅比較薄，不到一分鐘就熟了，全部烙好後，捲上自己喜歡的蔬菜，或塗上辣醬、捲上火腿腸、小青菜即可享用了。
【蜜紅豆玉米麵鬆餅】?
所需食材：玉米麵、雞蛋、小麥粉、酵母、自制蜜紅豆、植物油
這是個發麵鬆餅，不過可以頭天晚上預備好。
製作：盆裡放入一勺玉米麵，倒入開水，把乾粉全部燙熟，稍微放涼，放入兩勺小麥粉，打入一顆雞蛋、3克酵母，接著倒入溫水或涼白開並不斷攪拌，最後成稍微能流動的麵糊，蓋上蓋子放入低溫處發酵。早上把發酵好的麵糊用筷子攪動排氣，電餅鐺預熱，刷上少許植物油，倒入一勺麵糊用鏟子推薄，上面撒上自制蜜紅豆，蓋上蓋子上下火加熱，很快一張美味的鬆餅就熟了。
【芹菜葉雞蛋餅】?
所需食材：芹菜葉（任何青菜都可以）、雞蛋、鹽、胡椒粉、植物油
【豆漿渣雞蛋餅】?
所需食材：豆漿渣、雞蛋、麵粉、香蔥、鹽、油、熟黑芝麻
製作：如果你早上預約了豆漿，豆漿過濾後，豆漿渣倒入大一點兒的盆裡，打入兩顆雞蛋，加入少許香蔥碎、適量鹽及麵粉，攪拌成能流動的麵糊；電餅鐺預熱，刷上少許植物油，到入一勺麵糊，蓋上蓋子上下火加熱，等上面稍微定型，撒上少許黑芝麻，繼續加熱，最後兩面金黃，按下能回彈即熟。
【洋蔥圈雞蛋餅】?
所需食材：洋蔥1個、雞蛋、麵粉、蝦仁、胡蘿蔔、鹽、青椒、胡椒粉、植物油
製作：首先把洋蔥橫著切成厚度約一公分左右的片，大一些的圈留著備用，把小洋蔥圈剁碎，放入大一點兒的盆裡，打入一顆雞蛋，再加入胡蘿蔔碎、青椒碎、蝦仁碎、一勺麵粉、適量鹽、胡椒粉、一勺植物油，再倒入少許水，攪拌成稍微幹一點兒的麵糊，電餅鐺預熱，塗上少許植物油，把大洋蔥圈擺在上面，中間倒入麵糊，攤平，蓋上蓋子上下火加熱，烙至熟透且兩面金黃即可。
【雞蛋饅頭片】?
所需食材：剩饅頭、雞蛋、食鹽、植物油、熟黑芝麻
製作：把饅頭切成約一公分左右的厚片必用；雞蛋打入碗中，加入適量食鹽打散至挑不起雞蛋清，之後把饅頭片放入，使其全部裹上雞蛋液。電餅鐺預熱，刷上少許植物油，把裹滿蛋液的饅頭片擺在上面，再撒些熟黑芝麻，蓋上蓋子上下火加熱，煎至兩面金黃即可。
【鳥巢土豆絲餅】?
所需食材：土豆、青椒、鵪鶉蛋、麵粉、鹽、油、胡椒粉
製作：土豆用插菜板擦成細絲，放入清水中洗去表面的澱粉，控幹水分倒入大一點兒的盆裡，加入青椒絲、少量鹽、胡椒粉，再放入少量麵粉讓土豆絲表面裹上面粉即可。電餅鐺預熱，塗上少許植物油，用筷子夾起土豆絲放入電餅鐺裡，整理成鳥巢狀，中間打入一顆鵪鶉蛋，蓋上蓋子山下火加熱烙熟即可。
【米飯蔬菜餅】?
所需食材：剩米飯、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、熟黑芝麻、紫菜、火腿、鹽、油
製作：把米飯倒入大一點兒盆裡，打入一顆雞蛋，加入青椒胡蘿蔔碎及火腿丁，用筷子攪拌成幹一點兒的糊狀，電餅鐺預熱，刷上少許植物油，把米飯糊倒進來用鏟子推開，攤薄，蓋上蓋子加熱，等上面稍微定型時放入一顆雞蛋黃，用鏟子推開使其佈滿餅的表層，再撒上熟黑芝麻和紫菜碎，蓋上蓋子繼續加熱，等烙制兩面金黃酥脆即可關火。
總之，有一個萬能的電餅鐺，很多早餐餅都能輕鬆搞定，省時省力，簡單又營養，而且手不粘面就能做。怎麼樣？這些早餐餅有您喜歡的嗎？學會了也做起來吧，別再去外面買著吃了！
6樓：
還是要好好吃早餐，對自己好一點不要將就
7樓：阿婉美食
這樣做就有一個，簡單又有營養的早餐
8樓：靜兒愛吃
趁著休息日多做一些，一週的早餐都解決了
9樓：美食王姐
營養早餐，喜歡的雙擊加關注！美食每天更新！
10樓：墨顏說歷史
早餐的話，我一般是在早上煮一個雞蛋，然後配上面包和牛奶，這樣吃的話，既補充了蛋白質，又補充了碳水化合物，保證了一上午的能量**。
11樓：橘子樹開花的季節
可以加麵粉和成糊狀，然後放入鍋中攤成餅，打入雞蛋，這樣既簡單又美味，還有營養。
12樓：馳諾
早餐雞蛋餅簡單又方便準備麵粉一份，雞蛋兩個，麵粉加入水，做成麵糊，放入電餅鐺，雞蛋打撒放進去，兩分鐘後刷醬出鍋。
做早餐我想知道怎樣才能做出好吃又營養的
13樓：命中註定的
營養bai
早餐材料
麵包，雞蛋
du，火腿肉，自制花生醬，香菜zhi，鹽。
做法dao
1.把一個雞蛋打入刷有油的專碗中，屬加入一點點鹽。
2.火腿肉切片放入蛋白中，然後用叉子在蛋黃上戳一下，否則容易爆裂。
3.香菜洗淨切碎，灑在蛋上（可以根據自己的口味放入其它蔬菜）。
4.碗上套保鮮袋，不要封死下面留點空隙，放入微波爐高火一分鐘即可。
6.蛋取出放在麵包上，另一片面包塗上自制的花生醬，然後蓋上，美味營養的早餐就完成了。
怎樣做營養早餐，怎樣做營養早餐？
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怎樣的早餐營養 早餐怎麼吃最營養？
一杯麥片，一個橙子，加一杯牛奶。或者粥類加個雞蛋。做到粗纖維，高蛋白還有豐富的維生素相結合。早上喝豆漿加饅頭或蛋糕，再加個水果也是不錯的選擇。不過起床後最好先喝杯白開水或淡鹽水。泡麵之類的最好不吃，油炸的少吃。多吃一點豆類的，早上要多補充一些糖和蛋白質，但是不要空腹喝牛奶。最好都累食物搭配綠色蔬菜。...