1樓：達也淺倉南
我是學日語專業的。有一次聽了一段日語的廣播，說的就是如何做牛肉咖哩飯。這幾年我一直按照這個方法來做各種咖哩飯，味道都特別好。希望能幫到你。
做法1.洋蔥切絲，鍋內放少許油，將洋蔥絲放入，小火慢慢炒，一直炒到洋蔥變為茶色。這個步驟非常重要，洋蔥的味道是整個咖哩的靈魂所在。
2.放入切好塊的牛肉，炒到沒有血色。
3.放入胡蘿蔔煸炒。
4.添湯，並下入油咖哩塊。如果是咖哩粉，請在炒肉 的時候放入咖哩粉。
5.開鍋之後轉小火，燉至牛肉爛熟，這時，將使用量一半土豆切小丁放入，燉熟後，用鏟子將土豆丁碾碎，這樣可以增加咖哩的粘稠度。
6.剩下的土豆切滾刀塊放入，煮至熟。
這樣濃稠的咖哩就煮好了，蓋在米飯上就可以吃了。
特別推薦咖哩飯搭配辣白菜跟碳酸飲料（雪碧，芬達等）一起吃，超級爽~~~~~
2樓：匿名使用者
知道超市有買那種盒裝的 好侍 百夢多的 咖哩塊 然後 他的盒子背面就會有做法 很簡單 也不錯
3樓：凹凸小田螺
材料走地雞半隻，土豆一粒，胡蘿蔔一條，中辛日式咖哩醬，水適量。
做法1.將雞切塊，土豆胡蘿蔔切滾刀塊，姜蔥蒜頭切絲拍扁。
2.鍋中倒油見熱，將蔥薑蒜頭倒入煸香。
3.倒入雞塊煸炒至變色。
4.加半勺鹽，和少許醬油翻炒至上色。
5.倒入胡蘿蔔土豆翻炒。
6.加入適量的水。
7.倒入砂鍋，蓋上蓋子悶至所有菜爛糊。
8.放入咖哩塊，翻炒至咖哩醬化開，均勻。
正宗日式咖哩飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料梅肉 300g
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半個
土豆 半個
咖哩粉 少許
咖哩塊 適量
生抽 一勺回
番茄沙司 一勺
鹽 一勺
食用油 兩勺
正宗日答式咖哩飯的做法
選取一塊優質一點的梅肉，
將其切成4釐米左右的小段。
用咖哩粉來醃製梅肉。
將洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成適口的小塊。
起油鍋，先入洋蔥爆香，後放其餘配菜，略微煸炒；
最後將醃製過的梅肉放入，炒制變色。
將炒制好的食材放入燉鍋中，
倒入清水並沒過食材，
加入少許生抽、鹽、番茄沙司！
待中火燉煮20分鐘後，
放入咖哩，
並大火收汁便可！
最後再用可愛的模具做成造型，
放在用心燉煮的咖哩上。
完成！小貼士
1.用咖哩粉醃製梅肉可讓咖哩更加入味；
2.先放配菜煸炒可讓梅肉吸收菜的鮮香；
3.做咖哩時放入少許生抽和番茄沙司能提升湯汁的口感，同時讓咖哩的味道變得圓潤。
向大家請教一下，日式咖哩飯怎麼做？
5樓：陝西魚鱗
很簡單的，你只要準備好食材和咖哩就可以了。給你推薦百夢多咖哩，親測好吃！做咖哩之前，先去煮米飯，這樣可以利用煮飯的時間做咖哩。
然後將自己喜歡的食材洗淨切塊，放到鍋裡翻炒，炒至八成熟再加入沒過食材的水煮沸，然後加入百夢多咖哩，煮10-15分鐘即可。最後盛一盤米飯，淋上咖哩，一盤日式咖哩飯就做好啦！
6樓：軟體遊戲分享
日式咖哩飯製作
原料:咖哩滷1盒，牛肉400g（牛腩，帶肥肉），土豆（中等，3個），洋蔥3個，胡蘿蔔1個，大蒜1瓣。
1.少量色拉油，加牛肉塊翻炒；
2.另取一鍋，取2-3個洋蔥炒；
3.洋蔥變色變薄，就倒牛肉到鍋內；
4.鍋內放入蒜碎，所有的洋蔥、土豆塊、胡蘿蔔翻炒；
5.炒好，加1200ml的水，中大火煮沸
6.期間除去浮上來的湯沫，蓋鍋，中大火，20分鐘。
7.煮好，關火，加咖哩滷，慢攪。
日式咖哩豬扒飯怎麼做，咖哩豬排咖哩飯怎麼做
豬扒提前醃製入味 備用 青瓜和胡蘿蔔去皮切塊備用，西蘭花切塊拿清水泡上，洋蔥1 4個切條備用熱鍋倒少許油放入胡蘿蔔和洋蔥炒一會，放入青瓜炒均勻倒入雞湯和少量水，開大火煮沸後，開小火燉 等胡蘿蔔變軟後關火加入咖哩塊，不斷攪勻，直到咖哩塊完全融化。再 3分鐘，然後就可以出鍋了 烤箱免油炸豬扒的做法 豬扒...
向大家請教一下，日式咖哩飯怎麼做
陝西魚鱗 很簡單的，你只要準備好食材和咖哩就可以了。給你推薦百夢多咖哩，親測好吃！做咖哩之前，先去煮米飯，這樣可以利用煮飯的時間做咖哩。然後將自己喜歡的食材洗淨切塊，放到鍋裡翻炒，炒至八成熟再加入沒過食材的水煮沸，然後加入百夢多咖哩，煮10 15分鐘即可。最後盛一盤米飯，淋上咖哩，一盤日式咖哩飯就做...
咖哩飯怎麼做，怎麼做咖哩飯
這招能讓咖哩味更濃，適合所有喜歡吃咖哩的朋友！主料 雞肉 米飯 土豆 胡蘿蔔 輔料 油 鹽 咖哩 洋蔥 青椒 黃瓜 做法 1.胡蘿蔔，土豆，洋蔥，雞肉，青椒切丁。2.將鍋燒熱，先倒油，爆炒洋蔥。3.加入雞肉翻炒，加些料酒後將肉炒白後加入胡蘿蔔。4.加入.加入土豆塊炒勻後加咖哩粉，青椒不停翻炒 5.加...