小蔥都有什麼吃法?

時間 2023-01-04 04:55:02

1樓:匿名使用者

香油拌小蔥的製作材料:

主料:小蔥500克。

調料:鹽5克,醋10克,醬油5克,香油5克。

香油拌小蔥的特色:

蔥香爽口。香油拌小蔥的做法:

鮮小蔥摘去黃葉,去根鬚,洗淨瀝水,切成長段,撒上精鹽拌勻盛盤,放入醋、醬油、香油調勻即成。

小蔥拌牛肚。

原料:牛肚250克、小蔥10克。

調料:醬油5克、鹽3克、味精2克、醋5克、花椒3克、植物油10克、各適量。

做法:1、牛肚洗淨煮熟煮透切細絲;

2、小蔥切2釐米長的段;[美食中國]

3、油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用;

4、熟牛肚絲加小蔥段,加鹽、醬油、味精、少許醋和花椒油拌勻即成。

小蔥烤土豆。

材料: 土豆一大碗,小蔥末一小碗。

步驟: 1、土豆高壓鍋蒸熟,大約10分鐘,然後去皮,用手掌壓扁。

2、起油鍋,比一般炒菜多一點點油,放入一勺鹽,然後放入土豆烤,翻面繼續烤,也可以把大的弄碎成小塊,烤焦後放鹽,雞精,調味,然後放入蔥末,關火後翻炒均勻。

提示: 土豆不易入味,所以先在油裡放些鹽,另外要稍微鹹一點,因為裡面比較淡的。 關火後再翻炒蔥末比較生龍,免得太熟不好吃。而且蔥要多才好吃。

2樓:匿名使用者

如果你愛吃雞蛋的話。

可以做雞蛋炒小蔥。

嘿嘿知道嗎?其實蔥拌豆腐是會破壞營養物質的。

幹豆腐卷蔥。

蔥爆牛肉(羊肉)

小蔥比大蔥的味道更棒``

3樓:匿名使用者

蔥是好東西!不止能在拌菜是放。你在炒菜時也可加入。包包子大肉。蔥這是最完美的結合!

餃子也可以!

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