1樓：左走2右走
1韭菜洗淨控幹水，切碎備用。
2調入鹽雞精椒鹽粉和油，攪拌均勻。
3取一張餃子皮，在餃子皮的外圍抹一圈清水，加入韭菜。
4再取一張餃子皮蓋上，用拇指和食指捏好。
5同樣的方法做好其他的。
7淋入兩勺清水，加蓋煎至水乾（2分鐘左右），開蓋再繼續煎至餃子皮有些發硬，這樣吃起來的口感很好，也比較香，酥酥脆脆的。
8出鍋裝盤就可以食用了。
肇東小白餅的做法
2樓：清枝良
原料：新鮮的小白蝦150克、雞蛋2個、麵粉少許、鹽少許、蔥花少許做法：1、把小白蝦中的雜質挑揀乾淨；
2、把雞蛋打入蝦中，加少許麵粉和鹽，攪拌均勻成糊狀；
3、鍋燒熱後，下冷油，油燒熱後，下入攪好的煳，轉小火；
4、底面成型後，翻面，用勺底把蝦餅攤平，攤均勻；
肉夾饃的小白餅怎麼做?
3樓：林夕的微笑
麵粉400g
輔料酵母。適量食用鹼。
適量步驟。1.麵粉放入盆中，加入適量酵母。
2.先用水將面拌成大的面穗。
3.再逐步加水和成光滑的麵糰備用。
4.將麵糰蓋起來防止外皮乾裂，靜置發酵。
5.扒開面團有蜂窩狀的時候，發酵即可完成。
6.將盆中發酵完畢的麵糰加入少許食用鹼放在面板上揉搓乾淨。
7.將面劑分成84克一個的面劑備用。
8.將分好的面劑逐個揉淨。
9.將揉淨的面劑，擀成長條狀。
10.從底端慢慢向上捲起來。
11.將卷好的麵糰豎放在面板上。
12.按壓下去將麵糰摁扁，以利於擀制面餅。
13.將按扁的面劑擀成餅胚備用。
14.平底煎鍋燒熱，將餅胚放進去烙之。
15.蓋上鍋蓋烙餅。
16.一面定型後，翻面烙另外一面。
17.兩面烙出黃花的時候，關火。
18.將烙好的餅胚放入烤箱中，175度烤8-10分鐘。出爐即可食用。
小白餅乾怎麼做
4樓：安徽新東方烹飪學校
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小白魚貼餅的做法步驟圖，小白魚貼餅怎麼做
5樓：電
材料蝦仁400克，雞蛋液100毫升，蔥段、清湯、鹽、糖、澱粉、香油、色拉油各適量。
做法1．將蝦仁洗淨，加鹽、糖、雞蛋液、澱粉上漿後醃漬入味。
3．鍋中留底油燒熱，下蔥段爆香，烹入清湯，倒入蝦仁翻炒，勾芡，後淋上香油即成。
小白蝦雞蛋餅的做法，小白蝦雞蛋餅怎麼做好吃
6樓：再涼過人心
主料小白蝦500克 輔料油適量鹽適量細香蔥適量小麥麵粉適量雞蛋適量白胡椒粉適量。
步驟小白蝦雞蛋餅的做法步驟11.小白蝦沖洗2遍後置入一容器中；
小白蝦雞蛋餅的做法步驟22.加入適量麵粉和3枚雞蛋；
小白蝦雞蛋餅的做法步驟33.再加入香蔥末、白胡椒粉、鹽；
小白蝦雞蛋餅的做法步驟44.衝分攪拌均勻成糊狀；
小白蝦雞蛋餅的做法步驟55.平底鍋加少許油，油溫熱後將蝦糊入鍋煎制2面金黃即可食用。
小白菜餅怎麼做好吃，小白菜餅的家常做法
7樓：30秒不
小白菜軟餅步驟1
小白菜軟餅的做法大全。
綠色的小白菜擇好洗淨。
步驟2小白菜軟餅的做法**。
入開水鍋燙軟後撈出瀝水。
步驟3切碎，放到一個大碗裡。
步驟4加一把麵粉，用筷子調成很軟的菜麵糊，這個糊要軟但不能是流動狀態。不用加水，用小白菜自身的水分足矣。
步驟5平底鍋放少許油，用勺子舀一小勺麵糊，壓平壓薄，小火煎。整個過程無需直接用手。
步驟6兩面煎熟即可。
步驟7把蒜切成末，加少許鹽、生抽、香油和清水，調成料汁兒步驟8餅非常柔軟，主要成分是菜，維生素含量極高。蘸著料汁兒食用，真心美味。
烹飪技巧。這是基礎做法，可以根據喜好新增雞蛋。
餅怎麼做好吃，發麵千層餅的家常做法
8樓：最愛幻雪寶兒
主料麵粉。
500克輔料油。
適量鹽適量溫水。
適量酵母適量鹼。
適量步驟。1.麵粉放入適量的水和酵母，發麵。
2.面發好後放入適量的鹼，揉勻。
3.揉好的面，分成3個劑子，這是其中一個。
4.擀成圓餅，放入適量的熟油和鹽，塗勻。
5.撒上適量的乾粉。
6.用刀切開一個口。
7.開口處向內摺疊。
8.然後在對摺。
9.將圖8上的麵皮蓋到上面。
10.將口捏住。
11.擀成圓餅。
12.放入刷油預熱的電餅鐺中，兩面煎至金黃色即可。
9樓：大雁做美食
發麵千層餅怎麼做？500克麵粉，加入五克酵母十克白糖，加入溫水，捏出麵糰，擀成麵皮，下鍋煎至金黃即可。
雞蛋餅怎麼做，雞蛋餅的做法
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