1樓:匿名使用者
花生補血止血作用主要是「紅衣」
吃花生要連紅皮一起吃」,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但有人認為「中老年人不宜吃花生態弊,即使吃花生也要剝掉那層紅衣」。那麼,花生外這層薄薄的紅衣究竟有哪些「本領」?
它是不是適合所有的人食用呢?
花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為,「脾統血」,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性更應常吃花生「紅衣」女性朋友,尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養較多,花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為,「發者血之餘」,脫髮、白髮是因為血虧,使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用,所以不適於血液黏稠度偏高的人,否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同,大多數專家認為,紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃,花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽橋租固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
跌打瘀腫病人不宜吃花生「紅衣」再好的食品也不是適合所有人吃,中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人,就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多,會出現血淤難散,加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好,「脾弱便溏」,不宜吃花生,因為花生中含有豐富的油脂敏閉兆,有緩瀉作用,會加重腹瀉。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人,也不宜多吃花生。
2樓:匿名使用者
花生中不飽和脂肪酸的含量很高,被譽為「植物肉」,其營養價值之高,就連被稱為高階營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等也甘拜下風。能夠**冠心病、高血壓和動脈硬化,且花生公尺具有良好的止血作用,幾乎對任何一種察敬渣出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的止血效果會大為減弱。
但是,這是不是意味著我們可以肆無忌憚的吃稿缺花生了呢?當然不是,花生怎麼吃大有講究。
花生食用量應保持在乙個低水平,以免過量攝入熱量。花生外皮即紅色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃才對,而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了。可見,花生的營養成分豐富而又較全面,對於體弱貧血的病人是一種非常好的營養食品。
需要指出的是,花生對於體寒溼滯和腸滑腹瀉的病人並不敗悄適宜,因為花生中含脂肪比較多,所以膽囊功能不好或者有膽囊疾病的病人不適合食用。另外,花生公尺還有促進凝血的作用,所以有血栓性疾病或凝血傾向的病人也不適宜食用花生。
花生皮吃了好處多還是壞處多啊?
3樓:乾萊資訊諮詢
花生皮吃了好處多,吃花生時最好花生皮也要吃。
花生的紅皮也稱為紅衣,它又輕又薄,成分卻很複雜。主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多酚類物質,其中單寧最多,還有一些礦物質。其中纖維素佔到30%以上。
花生皮吃起來很澀,正是因為其中含有大量的單寧物質。其中還有蘆丁,毛地黃黃酮,白藜蘆醇等多種對預防癌症有益的活性成分,以及6種花青素原成分。
花生的紅衣一直都是一種藥材,具有止血的作用,能夠增加血小板的量。但花生皮不是所有人都可以吃的,有專家建議,有血栓形成危險的人最好把這層紅皮去掉再吃花生,而那些有出血危險的人則應當帶著紅皮吃花生。
花生是去了皮吃好吃還是帶皮吃好吃?為什麼?
4樓:
摘要。親親,花生帶皮吃好還是不帶皮吃,這個是要根據個人的情況來決定的喲。
花生是去了皮吃好吃還是帶皮吃好吃?為什麼?
親親,花生帶皮吃好還是不帶皮吃,這個是要根據個人的情況來決定的喲。
帶皮吃花生對身體是有好處的,花生皮含有降膽固醇的化學成分,食用不僅可防治高脂血症,還可預防動脈粥樣硬化及冠心病。將花生皮洗淨後水煎代茶飲,有降血脂及預防動脈硬化的作用。而且花生皮還能補血。
但是並不是所有人都能夠吃帶皮花生,因為花生的紅衣具有止血的作用,能夠增加血小板的量,血脈瘀滯的患者食用過多,會出現血淤難散的現象,加重瘀腫情況。所以花生帶不帶皮吃取決於自身的身體情況。
親親,小貼士喔花生是很容易發黴的,如果花生髮黴了的話就會產生黃麴黴毒素,這種物質使人們吃了會增加患癌症的風險,而且也會引起中毒等情況出現,在買花生的時候儘量要多注意,仔細觀察花生有沒有發黴,以免對身體造成不良的影響。
生吃花生米好不好,花生米生吃有什麼好處?
通常吃生花生對身體有好處,生花生中含有大量的蛋白質 脂肪以及微量元素,食用後可以起到增強身體免疫力 健腦益智 補血益氣 滋陰補腎以及提高身體抵抗力等作用,生花生中的不飽和脂肪酸的含量較高,其食用後還可以軟化血管,從而起到預防心腦血管疾病的作用。但是一次不宜食用過多的花生,以免加重胃腸道的負擔,從而出...
花生吃了又什麼好處啊?求大神幫助
1 促進人體的生長髮育 花生中鈣含量極高,2 促進細胞發育,提高智力 3 抗老化,防早衰 4 可以起到潤 肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。5 有止血的 作用,6 減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬 化。7 有滋補氣血,養血通乳作用。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又...
葡萄皮吃了好不好,多吃葡萄好不好
葡萄皮吃了有好處。1,葡萄皮中富含以下幾種營養物質 白藜蘆醇,具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬化 增強免疫能力等作用 單寧,具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和預防心腦血管疾病的功效 花青素,具有強抗氧化 抗突變 減輕肝機能障礙 保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。2,由於當前市面上的葡萄,...