1樓:信必鑫服務平臺
1.桃子去皮,切成小塊。
2.把桃片放在盤子裡備用。
3.向鍋中加入水和糖,攪拌均勻。
4.桃子去皮,切成小塊。
把桃片放在盤子裡備用。
加入桃子丁。
5.來回攪拌,直到桃子變軟。
6.加入白色果凍。
7.攪拌均勻。
8.煮至白色涼粉沸騰。
9.倒入容器中,冷卻並冷凝。
10.切成小塊。
練習2:1.先找乙個小奶鍋,加入250g牛奶,然後加入30g白果凍粉和40g白糖。
這裡的果凍和白糖的量也可以根據自己的口味調整。開小火,不斷攪拌,防止鍋粘鍋。烹煮並攪拌至均勻、細膩、無顆粒。煮到沸騰,然後關火。
然後倒入乾淨的容器中,讓其自然冷卻凝固。
大約1小時後會凝固。凝固後,在上面撒一些喜鬥仔舉歡的水果。我放了士多啤梨。
2.在小奶鍋裡重新加入500克清水,然後加入40克白糖,加入30克白果凍空碧不斷攪拌。這次沒有加牛奶,因為要和剛才第一次做的果凍層區分戚鬥開來。
第一次加奶,凝固後是乳白色,這次不加奶凝固後是透明的。
按照剛才的方法,再次燒開鍋,關火。慢慢倒入剛剛蓋好士多啤梨的容器中,等待1-2小時自然冷卻。
冷卻後建議放入冰箱冷藏,口感更佳。
3.凝固後就是我們小時候吃的果凍。晶瑩剔透,晶瑩剔透,口感清涼爽滑,入口即化。
2樓:邯鄲新東方烹飪學校
用料:牛奶500克、白涼粉80克。
步驟:侍坦1.倒入三分之一的牛橘跡奶與白涼粉混合均勻。
2.剩餘的牛奶倒入鍋內,加入白糖**煮,邊煮邊用筷子攪拌。3.
牛奶煮開後倒入事先攪拌好有白涼粉的牛奶攪拌一下,等牛奶老伍桐再次煮開就可以關火了。4.將煮好後牛奶涼粉倒入模具中晾涼凝固就可以了。
牛奶白涼粉果凍的做法是什麼?
3樓:小蕾蕾愛生活
主料:牛奶250毫公升、水200毫公升、白涼粉40克、水果適量。
輔料:白糖15克。
做法:1、水果切小塊,放入模具。
克水加20克白涼粉,先融化,再加熱。
3、加15克白糖,煮開。
4、倒入模具。
5、牛奶加20克白涼粉,融化後加熱煮開。
6、倒入模具,晾涼凝固即可食用。炎炎夏日,歸一牛奶,花樣伴你。
7、完成。<>
4樓:楊學姐
白涼粉與30克牛奶放一碗內,隔水蒸化待用。
酸奶與6個士多啤梨放搞拌杯內。
加入蜂蜜。(也可以不加其他的東西)
把餘下的牛奶,白涼粉液也加進杯內。
啟動搞拌杯把材料打至細滑。
用盛器裝好,放冰箱冷藏小時左右即可食用。
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牛奶白涼粉果凍的做法
5樓:好學者百科
牛奶白涼粉果凍的做法如下:準備材料:水果若干、牛奶、白涼粉、白糖。
1、先找個小奶鍋,往裡面加入250g的牛奶,再加入30g的白涼粉,40g的白糖。
2、然後倒入乙個乾淨的容器裡面,讓它自然冷卻變凝固。
3、大概1個小時就可以凝固,凝固後在上面撒些自己喜歡的水果。
4、重新往小奶鍋里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白涼粉不停的攪拌。這次沒有加牛奶,是因為要和剛才第一次做的那層涼粉區分開。第一次裡面加了牛奶,凝固後是奶白色的,這次不加牛奶凝固後是透明的。
5、照剛才的方法,鍋裡再次煮沸後關火。再緩慢倒入剛才鋪有士多啤梨的容器裡面,等待1-2個小時讓它自然冷卻,晾涼後建議放冰箱裡冷藏口感會更佳。
牛奶涼粉水果凍的做法
6樓:網友
用料。牛奶 250克。
芒果 適量。
白糖 50克。
純淨水 250毫公升。
白涼粉 50克。
紅心火龍果 適量。做法步驟。
1、一小塊紅心火龍果和一小塊芒果切成丁放在碗中備用。
2、再均勻的擺入五個楊梅。
克牛奶倒入鍋中。
4、再準備 25g白涼粉。
5、準備25g白糖。
6、一起倒入鍋中,**不停攪拌。
7、燒開後倒入模具中冷卻。剩餘的牛奶倒入火龍果和芒果中。
8、用火龍果的籽當小兔子的眼睛。
9、準備25g白涼粉。
克白砂糖。克礦泉水。
12、**不停攪拌。
13、燒開後倒入水果中,冷卻後脫膜切開。
14、好吃的水果凍。
15、可愛的小兔子牛奶凍。
小貼士。注意牛奶或水和白涼粉,白砂糖的比例為10:1:1,調製出來的口感味道最佳,也可以根據自己的口味適當增減食材料 。也可以放在冰箱裡冷藏,口感更加。
7樓:闞幻蕾
用料 白涼粉粉 25克。
優酸乳牛奶(沒有可以換成純牛奶) 250克牛奶白涼粉果凍的做法。
由於製作過程中忘了拍照,詳細的在步驟二。
請點選輸入**描述。
先把牛奶放進鍋中,然後加入白涼粉,煮倒牛奶變熱(純牛奶做的可以放一些白砂糖)然後過濾放進模具中,(這一步可以省略)自然風乾或者放冰箱裡冷凍(保鮮層)成型就可以吃了。
請點選輸入**描述。
牛奶果凍的做法白涼粉
8樓:乾萊資訊諮詢
牛奶果凍的做法白涼粉做法如下:
1、準備好材料:白涼粉一盒,煉奶一罐,水1200ml,白砂糖65克,檸檬半個,葡萄乾少許。
2、先把白涼粉分開兩份。(乙份25克,另乙份是45克。)
3、把180ml的水倒入奶鍋中煮沸後加入兩勺煉奶(可根據自己的喜好適量新增煉奶),加熱1分鐘後再倒入白涼粉25克兌150ml的水,再加熱2分鐘左右煮至沸騰,期間要稍微攪拌一下,防培喊止粘鍋,出鍋倒入模具或碗中,等待凝固成型。
4、把540ml的水倒入鍋中煮沸(喜歡甜的可以加一些白砂糖),然後,加入白涼粉45g兌180ml的水倒入鍋中,期間要邊煮邊攪拌至沸騰,最後馬上倒去已經凝固好的牛配碼野奶上面,等待凝固成型。
5、在等待牛奶果凍凝固期間,可以先熬製糖漿。把65g白砂糖都倒入鍋中,均勻分散開,再沿著鍋邊倒入150ml的水(期間不需要模森攪動)。沸騰後倒入少量的檸檬汁。
小火慢熬,等糖的顏色起變化,變濃稠後用勺子攪動。直到糖漿變成紅褐色即可。
6、最後,把凝固好的牛奶果凍脫模後澆上糖漿。再適量新增一些葡萄乾(可根據自己的喜好新增一些水果),最後乙份好吃又好看的簡易版牛奶果凍就完成了。
白涼粉怎麼做酸奶果凍
9樓:乾萊資訊諮詢
白涼粉做酸奶果凍步驟如下:
準備材料:士多啤梨、牛奶、白涼粉、酸奶、蜂蜜。
一、材料備齊。
二、白涼粉與30克牛奶放一碗內,隔水蒸化待用。孝閉。
三、酸奶與6個巧薯裂士多啤梨放搞拌杯內。
四、加入蜂蜜。
五、把餘手孝下的牛奶,白涼粉液也加進杯內。
六、啟動搞拌杯把材料打至細滑。
七、用盛器裝好,放冰箱冷藏小時左右。
八、小時左右凝固後即可食用。
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