1樓:宮野·灰原
主料:寬麵餅1個、胡蘿蔔20g、洋蔥20g、荷蘭豆15g;
輔料:橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、蒜蓉適量、蒜苗適量、孜然粉適量。
三絲素面。寬麵餅入開水鍋中,租悔煮約7-8分鐘至熟,過涼水瀝乾用橄欖油銷型兆拌勻備用;
煮麵的時候準備胡蘿蔔絲,洋蔥絲;
荷蘭豆也洗淨去頭尾,切絲;
蒜苗切小段備用;
平底鍋熱油,爆香蒜蓉;
下蔬菜絲炒勻;
轉色後加鹽調味;
倒入備好的麵條,拌勻;
放蒜苗拌炒;
加生抽拌炒均勻;
最後放點孜然粉拌炒勻即可!
小貼士。過涼水可使面虧租條更筋道,拌點油可防粘連。
2樓:網友
食材。主料。
方便麵。1包盒。
輔料。黃瓜。
半根。彩椒。
半個。火腿腸。一根。蒜。
半頭。步驟。
1.水開,面煮一分鐘,撈出,過涼白開,放入冰箱,同時彩椒切絲過一下開水30秒左右。火腿切絲,取乙個碗加入鹽,蔬之鮮,蒜蓉,少許醋,耗油。
芝麻油,加入適量涼白開,攪拌均勻,澆在面上,攪拌均勻即可。
2.水開,面煮一分鐘,撈出,過涼白開,放入冰箱,同時彩椒蔽兆辯切絲過一下開水30秒左右。火腿切絲,取乙個碗加猜亮入鹽巨集缺,蔬之鮮,蒜蓉,少許醋,耗油。
芝麻油,加入適量涼白開,攪拌均勻,澆在面上,攪拌均勻即可。
3.水開,面煮一分鐘,撈出,過涼白開,放入冰箱,同時彩椒切絲過一下開水30秒左右。火腿切絲,取乙個碗加入鹽,蔬之鮮,蒜蓉,少許醋,耗油。
芝麻油,加入適量涼白開,攪拌均勻,澆在面上,攪拌均勻即可。
素三絲怎麼做好吃,素三絲的家常做法
3樓:何焱宇傑龍
素三絲怎麼做好吃。
材料中等土豆2個,胡蘿蔔1個,青椒1個,醋1-2茶匙,油,鹽,糖半茶匙,香油。
做法1、土豆、胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。
2、土豆絲放在冷水中沖洗一下,洗去土豆上的澱粉。
3、熱炒鍋放一點油,油熱後放入蔥花,炒香後放入胡蘿蔔絲。
4、炒幾下後放入土豆絲。
5、再炒大約1分鐘後加入醋、雞精、鹽繼續炒至土豆斷生。
6、最後放入青椒絲和糖,翻炒半分鐘出鍋,滴入幾滴香油。
4樓:林夕的微笑
材料主料:海帶100g;
輔料:金針菇100g、胡蘿蔔100g、青椒1個、紅椒1個、鹽適量、麻油適量、公尺醋適量、砂糖適量、雞粉適量。
涼拌素三絲。
1準備海帶、胡蘿蔔、金針菇、青紅椒材料。
2胡蘿蔔去皮洗淨泡成絲。
3金針菇去頭部再撕開。
4海帶洗淨切成絲。
5開水分別焯熟胡蘿蔔絲、海帶、金針菇,撈起過冷開水6熱鍋爆香青紅椒及蒜頭。
7把爆香過的材料剷起倒入冷卻的三絲中,加入雞粉、鹽、砂糖、公尺醋攪拌均勻。
8色香味的涼拌素三絲絕對是你夏天的選擇!
三絲面的做法,三絲面怎麼做好吃,三絲面的家常
5樓:妞妞玩扭扭車
食材明細。
乾麵條適量。
瘦肉100克。
木耳三朵(已泡發)
豆腐皮半張(已泡發)
食用油適量。
蔥適量醬油適量。
鹽適量姜適量。
蒜適量味精適量。
清淡口味。煮工藝廿分鐘耗時。
普通難度。三絲面的做法步驟。
11、瘦肉洗淨切絲,姜蒜去皮洗淨切碎,蔥切成蔥花。
22、木耳和豆腐皮洗淨分別切成絲。
33、鍋內燒開一鍋水備用。
44、炒鍋上火,放入食用油,爆香姜、蒜。
55、放入肉絲煸炒斷生。
66、放入豆腐皮和木耳煸炒。
77、倒入一碗剛才燒開的水。
88、放入胡椒粉、鹽、生抽。
99、撒出蔥花關火即可。
1010、煮湯剩下的開水下面煮熟,撈在碗中,澆入湯汁即可食用。
11成品圖。
使用的廚具:炒鍋。
素三絲怎麼做如何做好吃
6樓:網友
炒素三絲。
主料土豆1個 尖椒1個。
胡蘿蔔1個。
輔料蔥花適量 食用油適量。
鹽適量 醋適量。
炒素三絲的做法步驟。
1. 準備食材。
2. 土豆、胡蘿蔔、尖椒都切成細絲,其中土豆絲用清水淘洗三次。
3. 民杭智慧型炒菜機開機自動預熱後,選擇炒菜功能,時間5分鐘,倒入食用油,爆香蔥花。
4. 放入土豆絲、胡蘿蔔絲、尖椒絲翻炒。
5. 倒入醋,出鍋前撒鹽調味。
6. 程式結束後即可裝盤食用。
7. 好吃,下飯!
素三絲的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓:網友
素三絲的做法步驟。
1白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮洗淨切絲,芹菜梗洗淨切絲。
2蔥切長段、蒜切片、姜切絲備用。
3胡蘿蔔、芹菜、白蘿蔔絲分別入沸水中略焯撈出過冷水至涼。
5再放入三絲煸炒1分鐘。
6加鹽調味。
7加入雞粉炒均勻。
8再淋入少許白醋翻炒勻。
9最後用水澱粉勾一層薄芡即可出鍋裝盤。
8樓:安菲爾德
步驟1.鍋裡倒入蔬菜油爆炒姜蒜。
2.倒入紅蘿蔔絲翻炒片刻。
3.倒入冬菇絲以及調料汁(魚露、生抽、白糖)繼續翻炒。
4.放入魔芋絲炒均勻,讓魔芋絲充分吸入調料汁。
5.最後加入芹菜葉繼續炒到斷生,加少許芝麻油勾個生粉芡即可熄火上碟。
酸辣三絲面家常做法,正宗酸辣三絲面怎麼做
9樓:網友
主料:掛麵200g、豬瘦肉150g、香脊改亮菇100g、黃瓜1根、青辣椒1個、紅辣椒1個、植物油適量g、蔥適量g、姜適量櫻寬g、清湯適量g、醬油適量g、醋適量g、辣椒油適量g、鹽適量g、味精適量g、胡椒粉適量g、香油適量g;
輔料:酸辣三絲面。
豬瘦肉、香菇、黃瓜分別洗淨,切絲;青辣椒、紅辣椒分別,切圈備用。
鍋內倒入植物油燒熱,放入肉絲、香菇絲炒熟,再放入蔥、薑末、醬油、料酒,翻炒入味,裝出備用。
鍋內倒入清水,燒沸放入掛麵煮熟,撈出裝入碗內,碼上瘦肉絲、香菇絲、黃瓜絲。
炒鍋內倒入清湯,燒沸放入青椒、紅椒圈,加醋、辣椒油、鹽、味精、胡椒粉、香油,調好口味殲培,澆到面上即可。
酸辣三絲面的做法步驟圖,酸辣三絲面怎麼做
10樓:網友
取乙個大碗加一些香醋,雞精,香油備用。
炒鍋倒油爆香蔥末。
倒入裡脊肉絲翻炒至變色盛出備用。
在倒入胡蘿蔔絲和白菜絲翻炒,加一點美極鮮,糖炒勻。
白菜變軟後再把肉絲和青紅椒倒入翻炒均勻,加一點鹽雞精香油炒勻關火。
領取一鍋燒開水放入麵條煮熟,撈入備好的大碗中加一點清湯,加入炒的菜即好。
11樓:0澤國a網盤
用料主料 家常掛麵 200克。
豬瘦肉 150克。
香菇 100克。
黃瓜 1根。
青椒 1個。
紅辣椒 1個。
配料 植物油 50毫公升。
蔥末 3克。
薑末 3克。
清湯 200毫公升。
醬油 5毫公升。
料酒 5毫公升。
醋 5毫公升。
辣椒油 1勺。
鹽 3克。味精 1克。
胡椒粉 1克。
香油 少許。
酸辣三絲面的做法。
豬瘦肉、香菇、黃瓜分別洗淨,切絲;青椒、紅辣椒分別洗淨,切圈備用。酸辣三絲面的做法 步驟1
鍋內倒植物油燒熱,放入肉絲炒熟,再放入蔥末、薑末、醬油、料酒, 翻炒入味,裝碗備用。酸辣三絲面的做法 步驟2
鍋內倒入清水,燒沸後放入掛麵煮熟,撈出裝入碗內,碼好豬肉絲、香菇絲、黃瓜絲。酸辣三絲面的做法 步驟3
炒鍋內倒入清湯,燒沸放入青椒圈、紅辣椒圈, 加醋、辣椒油、鹽、味精、胡椒粉、香油, 調好口味,澆到面上即可。酸辣三絲面的做法 步驟4
小貼士*酸辣湯汁較為清爽 ;如果喜歡吃湯黏稠點的口味,也可直接把麵條放在湯裡煮;最好現吃現煮。
簡單好吃的素面,素面怎麼做好吃 素面如何做好吃
1樓 情感解析保保 簡單好吃的素面就是煮熟之後用香菜充實黃瓜絲一起涼拌,這樣非常好。2樓 業桖杉 涼麵或者油潑面,涼麵有黃瓜,跟油潑辣子做法差不多,油潑辣子面,面煮熟,辣椒大蒜,色拉油燒熱倒進就 3樓 陽光大海沙灘 那你就不為你做一個熱湯麵啦首先呢,把過中加入,適當的油,然後再加入蔥花,然後放點兒醬...
三文魚排怎麼做??好吃不,三文魚頭怎麼做好吃?
閬中二龍 三文魚塊兩塊 調料自己按份量掌握 汁 醬油,白酒各2湯匙 table spoon 檸檬汁1 湯匙,蜂蜜 1 1 2 湯匙 蔥 2 根 可加少量熱水以便拌蜂蜜 做法 1,三文魚洗淨,控幹,用鹽,胡椒粉和食用油醃15分鐘.2,鍋開中火,可給一點點油 魚肉本身就泡過油了 魚肉上沾少許生粉 pot...
三文魚骨怎麼做好吃,三文魚魚骨怎麼做好吃
出岑 可以用煎焗的,煎過的三文魚魚骨,再放電飯煲裡焗它一下,吃起來特別的香,也非常的下飯。具體操作如下 1 準備所需材料 姜1塊,蒜2瓣,豆豉10克,醬油等。2 三文魚魚骨洗淨,用漏勺瀝乾水分,如圖。3 平底鍋內加入適量的油,熱鍋冷油,等待油溫上升。4 放入控幹水分的三文魚魚骨,開始煎,如圖所示。5...