怎樣給寶寶做豆腐,嫩豆腐怎麼做給寶寶吃

時間 2025-04-28 20:40:03

1樓:終極鬥士

參考月齡:10個月以上 取一小片嚼在嘴裡絕對回味無窮,這乾貝不僅提鮮還自帶鹹味,使得平時娃並不愛吃的蔬菜都連帶著變得好吃許多。

主料3人份。

豆腐100克。

西葫蘆(角瓜)20克。

雞蛋2個。輔料。

胡蘿蔔5克。

乾貝5克。鮮菇粉、姜適量。

步驟1乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜的做法大全。

參考月齡:10個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:豆腐100克、西葫蘆(角瓜)20克、雞蛋2個、胡蘿蔔5克、乾貝5克 輔料:

步驟2乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜的做法**。

先將乾貝放入碗手廳中,加入薑片,提前浸泡一夜。 *加入薑片是起到去腥作用的,第二天製作的時候不用加在食材中。

步驟3乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜的家常做法。

第二天取出,瀝乾水分,切成碎末。

步驟4乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜的簡單做法。

西葫蘆洗淨,用小勺去掉內瓤,和胡蘿蔔分別切成碎末狀。 *老規矩,西葫蘆和胡蘿蔔,可以替換成娃喜歡的任意蔬菜呀。

步驟5乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼吃。

豆腐放入沸水鍋中焯水,撈出後切成小塊。 *我用的是老豆或薯做腐,有的地方又稱北豆腐、滷水豆腐,水分會相對少一些。

步驟6乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼做。

豆腐塊放入碗中,用勺子完全碾碎。

步驟7乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼炒。

然後在碗中打入雞蛋,加入西葫蘆末、胡蘿蔔末。

步驟8乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼煮。

最後加入乾貝碎、鮮菇粉,將食材攪拌均勻。 *鮮菇粉的提鮮作用很贊,如果家裡沒有且娃月齡比較大了,可以替換成少量鹽。

步驟9乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼燉。

模具刷油,底部鋪一層矽油紙防粘。 *沒有模具的姐妹在家裡找乙個耐高溫小碗代替就好啦。

步驟10乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎麼煸。

倒入攪拌好的豆腐糊。

步驟11乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎樣煸。

模具放入鍋中,開中大火蒸25分鐘左右。

步驟12乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎樣做。

熟透後取出,在四邊劃一圈,再倒扣去掉油紙,脫模切成小片。

步驟13乾貝豆腐蒸糕 寶寶輔食食譜怎樣炒。

這樣營養三合。

一、又鮮又嫩的乾貝豆腐蒸糕就做好啦,再搭配一碗衫衡瘦肉粥,心情美美的!

2樓:卻如松

豆枝搜判猛改腐漏蘆美食教程。

3樓:四面通老師

想給寶寶做豆腐,首先把買回來,豆腐以後一定要用水把芹咐它煮開,煮透煮一遍,然嫌扒純後把豆腐拿此困出來,以後放上一點點調料,再給他稍微蒸一下,這樣給寶寶吃就可以了。

4樓:樂正涵陽

怎麼給寶寶做豆腐做豆腐的嗎?寶寶都豆腐肯定是非常好做的,你只要蠢肢把它切碎,然後放一點肉絲裡面煮,這樣的豆腐又好吃又有營養,可以返檔冊多給漏巨集寶寶吃一點。

5樓:慕桖甜恬

豆腐我覺得最好還是燉著吃,少放一些精鹽,最好放一些蝦仁和高湯來燉著吃給寶寶比較好。

6樓:網友

你好,寶寶多大了?如果寶寶有一週歲的話,你可以用那個豆腐煮那個肉末,挺好吃的,也挺簡單的。

7樓:敏鴻遠

你好,這個豆腐的話其實非常的簡單,只要買那種水豆腐就可以啦,這樣子他就比較好消化。

8樓:糜籟

給寶寶做的豆腐的話,我覺得就是以原汁原味最重要,然後少加一些鹹鹽,味精和醬油之類的東西。

嫩豆腐怎麼做給寶寶吃

9樓:來自大孤山好客的大熊貓

用鯽魚和能豆腐一起熬魚湯,湯汁儘量少些,魚肉和豆腐一起吃,很有營養的。

豆腐怎麼做好小孩吃

10樓:jq左

豆腐花捲】製作食材】豆腐,麵粉,食用鹽,酵母粉,雞蛋,小蔥,胡椒粉,十三香,蠔油,生抽,食用油。

製作步驟】1、今天要教大家的美食是豆腐花捲,做出來很好吃,柔軟鹹香,口感很豐富,把需要用到的材料準備一下。準備一塊一斤左右的豆腐,然後再準備麵粉400克,適量的食用鹽,四克酵母粉,然後再準備兩個雞蛋,一根小蔥,適量的胡椒粉,十三香,蠔油,生抽和食用油即可。

2、首先把咱們準備好的食用鹽用勺子挖出四克來放到準備好的400克麵粉中,然後再向麵粉中加入四克酵母粉,先將酵母粉,食用鹽攪拌一下。然後咱們再往麵粉中倒清水。一邊倒清水,一邊攪拌麵粉,一直攪拌成大絮狀。

然後再下手揉成乙個麵糰,揉好之後裹上保鮮膜放到一旁發酵,一直髮酵到麵糰變成它現在體積的兩倍大小。

3、將準備好的豆腐先沖洗一下,最少要衝洗一遍,沖洗完了之後先切成薄片,再切成碎丁,把切好的碎丁放到知讓乙個大碗中。再向另外乙個空碗中打入兩個雞蛋,先攪散,然後直接倒入到豆腐中,用筷子輕柔地翻拌均勻,讓每塊豆腐都能夠裹上雞蛋液。

4、起鍋燒油,油熱倒入豆腐雞蛋液,先把底面煎至定型,然後再開始翻炒豆腐,大概煎一分鐘裡面就能夠定型了。豆腐炒熟之後,咱們把它盛出來裝到乙個碗中待用。然後向碗中放上一點蔥花,再放上一點食用鹽,胡椒粉,十三香,蠔油,再加上一點生抽攪拌均勻,放到一旁待用。

5、發酵好的麵糰毀帆取出來,然後放到案板上揉搓,並做成一纖猛雹個薄薄的長片形的大面片。將做好的豆腐全部放到大面片上,並攤平整,然後捲起來,再切成小段,段的大小要差不多。豆腐花捲的生坯做好了之後就可以開始準備烹飪了。

6、平底鍋先燒熱,然後刷上點油,把花捲生坯全部放進去,再給它發酵15分鐘。時間到了之後生坯就發酵好了,咱們用小火先把它的底部煎到變成金黃,然後再倒上少量的清水,蓋上蓋用小火燜煎12分鐘。時間到了之後取出,一道非常美味的豆腐花捲就這樣完成了。

小貼士】1、豆腐花捲生坯要切得稍微小一點。

2、在煎豆腐花捲的時候要用小火慢煎。

豆腐如何給小孩做好吃

11樓:網友

食材:豆腐,麻椒,胡蘿蔔,木耳,生抽,糖,鹽,澱粉,姜。

做法:1、豆腐切成了小塊,方便寶寶吃。

2、平底鍋,少油,小火,把豆腐平鋪,雙面炸制金黃,盛出備用。

3、麻椒去筋,切成指甲大小的小塊,胡蘿蔔和木耳也切成同樣大小備用,姜切絲備用。

4、鍋內少油,中火,薑絲爆香,加入豆腐,生抽,糖翻炒幾下,加入麻椒,胡蘿蔔,木耳,加鹽,翻炒幾下淋上水澱粉,翻炒均勻即可出鍋。

嫩豆腐怎麼做給寶寶吃,嫩豆腐怎麼做好吃小孩

用鯽魚和能豆腐一起熬魚湯,湯汁儘量少些,魚肉和豆腐一起吃,很有營養的。嫩豆腐怎麼做好吃小孩 用料嫩豆腐 兩大塊。辣椒粉 適量。孜然粉 適量。鹽 生抽 油 適量。小香蔥 適量。烤豆腐的做法。豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。烤豆腐的做法 步驟1 把鹽 辣椒粉 孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一...

韓式嫩豆腐湯做法,韓式嫩豆腐湯怎麼做

用料 嫩豆腐 一大塊 一些絞好的肉餡 火腿切小丁也可 青辣椒 2個 調料 蔥半根 晒乾的紅辣椒一隻 烹飪用的粉芡 鹽 味精和老抽。嫩豆腐做法 1 將嫩豆腐用刀切成 一 二公分左右大小的丁,整齊放入微波爐用的玻璃盤子裡。在微波爐里加熱3分鐘,端出待用。2 將青辣椒切成碎碎的小丁備用,蔥也切碎,粉芡一勺...

怎樣做豆腐丸子,豆腐丸子怎麼做

豆腐裡面加點肉沫,做成這樣的丸子,下火鍋或者煮湯都非常的好吃 喜歡的都是帥哥美女,都發財 今天做了豆腐丸子,真的很好吃的,一半當時吃了 外酥裡嫩的豆腐丸子 每口都是驚喜!注意食物的色 香 味 形 器的協調一致,對菜餚美感的表現是多方面的,廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養,塑造出各種各樣的美食,獨樹...