枸杞酒釀蛋怎麼做,枸杞醪糟釀蛋怎麼做好吃?

時間 2025-06-22 15:20:08

1樓:簡兒快樂

1.先取一半的酒釀放入砂鍋中碰山雀。一盒400克,用一半笑早就可以了。

2.放入一大碗水進去,攪拌均勻唯兆。

3.枸杞洗淨,放入砂鍋中。

4.冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮。

5.這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用。

6.雞蛋打散後,鍋內的酒釀就煮開了。

7.雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中。

8.大火煮開,關火即可。

2樓:匿名使用者

枸杞巨集燃型酒釀蛋的做法。

1.準確好材料,枸杞提前用水泡軟。

2.雞蛋攪散。

3.鍋中燒水。

4.水蔽猜燒開後放入酒釀和冰糖。

5.冰糖溶化後倒入雞蛋,段毀煮至雞蛋凝固。

6.岀鍋前放入枸杞。

小貼士。煮酒釀的時候冰糖要適量新增,酒釀本身就有甜味。

枸杞醪糟釀蛋怎麼做好吃?

3樓:心泉明智

<>枸杞醪糟釀蛋。

美容明目。降三高安神。

防癌健腦。抗過敏強身健體。

養肝健胃。****。

降壓活精。工藝煮口味甜味。

準備時間。10分鐘。

烹飪時間。用料主料。

銀耳適量。鵪鶉蛋4個。

輔料枸杞。適量蓮子。

適量調料。冰糖適量。

江公尺酒適量。

蜂蜜適量。枸杞醪糟釀蛋的做法。

材料集合圖:

1.將銀耳溫水泡發,撕成小塊。枸杞洗淨,蓮子提前泡軟。

2.鍋內放水,煮蓮子至軟,放入銀耳、冰糖煮30分鐘。

3.最後放入醪糟開鍋後,放入打散的鵪鶉蛋,放入枸杞,待紹涼時放入蜂蜜即可。

營養功效。1、枸杞子:是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。

2、鵪鶉蛋:滋補作用要強於雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對胸部發育也十分有利。

3、銀耳:銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

4、蓮子:補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。

枸杞酒釀蛋花湯的做法。

步驟step

我買的酒釀是盒裝的,一盒是400克,一次用200克就行,當然人多的話,建議全用了它。

步驟step

取乙隻微波爐適用的大碗,加入200克的酒釀,新增半碗清水,枸杞洗淨放入。

步驟step

微波爐試用碗加蓋留孔,放入微波爐中,p100火力高火加熱2分鐘。

步驟step

取土雞蛋乙隻,打散。

步驟step

戴上防燙手套,取出大碗,把蛋液淋進去,再繼續30秒即可。

枸杞酒釀蛋花湯的成品圖。

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