哪些食物腥味全無,清香鮮美,太美味了呢?

時間 2025-06-26 22:30:45

1樓:創作者

魚營養全面,低脂肪,高蛋白食物,小孩經常吃魚,補鈣補鋅益智類,提高記憶力,強數伍壯身體,增強免疫力。若想小孩喜歡吃魚,就一定要做到美味,還需要身心健康,原生態,芳香無腥味兒,再挑吃的東西孩子也會迷上吃魚。煮魚湯的時候可以提公升「煎魚骨頭」這步,熬蒸出來的魚頭湯,腥味兒毫無,香甜美味。

因為孩子愛吃,我還會放些紅蘿蔔,營養搭配,魚頭湯悉畢知也更鮮美。想學習怎麼做魚湯,請繼續往下看。

食物:魚頭魚尾巴、魚骨頭、紅蘿蔔、鹽、食用油、公尺酒、薑片、小香蔥、香萊。我家是把魚去骨,魚類清蒸的吃,魚骨頭熬湯的,那樣避免浪費哦。

1.把魚去肉切片(用於清蒸的,清蒸鱸魚塊下一次詳細介紹),魚骨頭切片,魚頭湯、魚身各自清洗、切完,新增清洗切成小塊的生薑絲、鹽、油拌均。2.

紅蘿蔔清洗,削皮、切成片,紅蘿蔔是孩子們最愛吃的,加一點紅蘿蔔甜會更香甜,營養搭配營養均衡。3.涼鍋,下油,把剁椒魚頭、魚尾巴,魚骨頭、生薑絲倒進鍋中,中小火煎熟,起鍋。

4.把煎好的魚,倒進火鍋裡,再加上適量開水,猛火再度燒開。5.

新增切成小塊的胡蘿蔔片,持續走紅煮。6.蓋上蓋,改成中火煮8-10min,胡蘿蔔煮酥爛,魚骨頭熬製出香味兒。

假如胡蘿蔔切得非常粗厚,能增加熬製的時間也。7.蒸好的魚頭湯,加鹽、小香蔥、香萊,這時候香飄四溢,很芳香美味。

睜消起鍋就可以喝過。【溫馨小貼士】1.愛吃整條魚湯湯,也可以用整條魚小火煎淡黃再熬湯。

2.魚骨頭煲湯,不但補鈣補鋅,還益智健腦,小孩經常吃身體棒。3.

吃魚頭湯的時候一定要當心,會出現小骨頭髮生,小孩要有父母看見吃。4.煮魚湯加了是開水哦,一定跟加涼水。

2樓:生活小達人講生活

有鱸魚,清蒸的話都沒有什麼腥味,而且美味肥碩;吵態菌菇也是,山公升侍源裡面的菌子燉湯極佳;還有一些海鮮,比如三文魚、北極貝也是談陸,鮮嫩無比。

3樓:群群群群

清蒸鯉魚,醬油雞,鹽焗雞,糖醋排骨,紅燜豬肉,等等食物都很清香美味。

4樓:蓉淼經驗之窗

比如有炒筍鍋,還有炒豆角,以及油燜茄子,還有爆炒魷魚以及大鮑魚,還有大閘蟹。

鮮香入味很下飯,一點腥味也沒有的食物有哪些呢?

5樓:創作者

相比生豬肉、牛肉而言,我家實際上更愛吃魚肉,終究魚類鮮香太盡了,肉質地也十分嫩,一口吃下來喊人意猶未盡。哪怕是我家小孩子,逮住魚類都不會放過的,無論是哪種作法做,都好吃的很。很多人都說,用來煲魚湯非常好,美味極其,但我確實不太感興趣這作法,我還是喜歡重囗味、下飯菜一點的,燉魚就是很不錯的挑選。

燉出的魚,鮮美又進味,此刻再搭配上一碗公尺飯,滋味真是絕了。可是燉魚,害怕的一件事,便是魚類有腥味兒,很難以下嚥。實際上呀,我們在所有烹製環節中,只要知道3個關鍵因素,就能讓魚肉的腥味兒降低越來越多了,可以說基本沒有。

今天就來共享這3個步驟,有興趣的話在家裡試一試。

用材:魚、蔥蒜、八角、鹽、老冰糖。

生抽醬油、老抽王、白醋、公尺酒、豆瓣醬。

植物油1、魚買回來以後,把內臟器官除掉,隨後身體裡的黑色粘膜不必放了,一定要解決好,接著把它清洗乾淨預留。2、隨後,大家在魚表層,拍下來一點點麵粉,隨後熱鍋熱油,把魚裝進去煎,煎到兩邊金黃色才行。隨後大家直往在其中再加上蔥蒜、八角進行爆香,接著再加上適量生抽醬油、老抽王、白醋、公尺酒,再去幾片老冰糖,再去一勺豆瓣醬,略微煸炒一下子。

3、滾動時不要太用力,要不然魚類非常容易碎裂,輕輕地攪拌兩下以後,就能往裡放水了。水流量略微未過魚類就可以了,蓋上蓋開走紅逐漸燉,首先用大篝火。

鍋裡的水給煮沸,然後轉中小火慢燉期內能夠拿勺子,往魚的身上多澆澆料汁,能夠使其更進味。到時間以後,我們把外蓋開啟,往當中新增一勺鹽來調料,略微收一下料汁,就能起鍋啦。

6樓:帳號已登出

不腥不老又入味,香辣下飯超過癮的食物有:清蒸鱸魚,酸辣蓮藕,酸辣土豆絲,麻辣香鍋,木須肉,爆炒肥腸。

7樓:一張不夠花歲月

紅燒鯉魚,油燜大蝦,宮保雞丁,蒜蓉粉絲娃娃菜,涼拌金針菇,這些菜都非常好吃,營養價值高,尤其是紅燒鯉魚蛋白質含量比較高。

8樓:蓉淼經驗之窗

比如有炒南瓜以及香菇青菜,還有韭菜炒肉以及香菇炒肉,還有酸豆角炒酸筍以及土豆炒茄子。

哪些食物鮮嫩沒腥味,簡單又實用,很好吃呢?

9樓:小笑笑聊時尚

今天要給大家分享的是一種魚類,鱸魚。鱸魚是中國知名的四大魚類之一,肉質地美味肥碩,沒刺並沒有腥味兒,並且鱸魚的口感尤其緊緻呈大蒜瓣狀。碧謹鱸魚最理想的做法就是清蒸的,最大限度儲存了鱸魚的營養。

鱸魚的營養價值是很高的,富含蛋白質和維生素,及其多種微量元素,在其中鈣、鐵含量尤其豐富多彩,鱸魚中含有多種胃蛋白成分,能夠促進消化,促進吸收,是特別適合小孩飲用的一種魚,是一種非常珍貴的滋補佳品。

長期吃鱸魚有強筋健骨、補腦益智、補血補氣等幾種作用,早就在古時候的草本植物集中化就會有記述,鱸魚補五臟、益骨筋、和胃腸,由此可見鱸魚還是一種擁有悠久歷史的魚類,鱸魚最好吃的做法便是清蒸的,但是大家在蒸鱸魚時是否有碰到這樣的難題,便是蒸出來的鱸魚尤其腥,今日教大家2個小技巧,蒸鱸魚時記牢2點,蒸出來的鱸魚細嫩並沒有腥味兒,簡易又實用的小技巧大夥兒快收藏吧。

具體方法過程如下所示:第一步:蒸鱸魚不腥的2個技巧,就是將鱸魚徹底的清理乾淨,,新鮮鱸魚處理乾淨隨後清理乾淨,鱸魚的魚肚子裡靠魚骨頭的區域有一層黑乎乎的塑料薄膜,這層膜一定要除掉,這便是蒸鱸魚不腥的第二點,柘城黑色粘膜不除掉得話鱸魚蒸悔跡基出來就是很腥的,處理好的鱸魚切花刀使其更強進味,隨後塗上一層鹽醃漬15min。

第三步:隔水蒸6min。第四步:

整一下以後取下來把表層的姜蒜摘掉,若是有料汁身外滲,就把料汁扔掉。第五步:再次擺著薑片和京蔥,放進一勺海鮮醬油和生抽醬油。

第六步:鍋裡耗油,油燒後撒到姜蒜上邊,美味的蒸鱸魚就做好,是否非常簡單,關鍵在於尤其美味可口,你們可以試一試,寶媽們學起來吧!您愛吃鱸魚嗎?

10樓:小白庚子

西紅柿炒雞蛋,魚香茄子,地三鮮、鍋包肉,紅燒豬蹄,火鍋,烤肉,麻辣燙、麻辣香鍋。

11樓:網友

可以吃蘑菇,這種食物是沒有什麼腥味的,味道非常的不錯,特別的好吃,可以補充營養。

12樓:醒醒

1漢堡王蔬菜沙拉。

食慾:☆☆性格:溫柔細膩、譽悶婉約大氣。

2七葉答虛派和茶飲。

食慾:☆☆性格:溫柔細清賀膩、婉約大氣。

哪些食物細膩又香濃,沒渣沒腥味,很好喝呢?

13樓:建蘿雅

豆槳是中華民族的傳統式健康飲品,最開始是通過西漢淮南王劉安發明,至今已有已經有1900多年了。黃豆通過泡浸、碾碎肆態胡、過慮、燒開,也就成了豆槳。它口感細膩滑爽,營養全面,備受我國人民的喜愛,也逐漸構成了早飯喝豆奶的好習慣。

豆裂攔槳含有大量大豆蛋白和鞘磷脂,也有多種營養元素、礦物,好消化好吸收,有「植物奶」的美稱,適合各種群體。以往榨豆漿要用石磨盤將黃豆碾碎,現如今擁有閉巨集豆槳機,全用幹豆子就可搞出豆槳,更方便。但是,幹豆子打得豆槳不足細緻,並且豆味濃厚,並不是很好喝。

也有些人把黃豆豆子泡浸一夜,打出來豆槳較為細緻滑爽,但還是有豆味。

早餐攤的阿姨跟我說,能把黃豆先煮開,然後榨豆漿,她家的豆槳全是這樣做的。用阿姨的方式稀溜溜,豆槳的確又濃醇油膩感。但是,黃豆通過重複加溫,會使之營養元素很多外流,豆槳就白喝了。

伯伯是飯店廚師長,也經常製做鮮豆槳,求教了一番才懂得,豆槳不好喝,是少做了這一步。下邊我將大廚師的經驗總結出去,喜歡自己榨豆漿的朋友們快儲存起來。黃豆除了要泡浸,還要多做一步,不但細緻濃醇,都沒有豆味。

第一步、提前準備一碗大豆,120克就夠一家三口喝過。大豆用溫水衝乾淨,放進小盤子中放水常溫狀態泡浸8鐘頭。第二步、將泡好一點的大豆放冰箱裡冷凍乙個晚上,早晨取出來就可以。

第三步、把大豆倒入豆槳機或破壁養生機裡,新增12倍冷水,類似1500ml,執行裝置將黃豆粉碎。第四步、依據個人口味新增適量白砂糖,拌勻後就可以喝過。需要注意的是,20~25℃時黃豆可以放在外邊泡浸,夏天溫度比較高,最好是放到冰箱冷藏室泡浸,避免滋生細菌腐爛變質。

要是沒有豆槳機,或者破壁養生機並沒有加溫作用,可以先把水與凍大豆倒入鍋中20min,然後一起倒入破壁養生機,弄成豆槳就可以。做好的豆漿可以立即喝,無需再度煮了。要是有渣,能用過濾網或沙布過慮一下,口感更絲滑。

擁有豆槳機和破壁養生機後,榨豆漿越來越非常簡單,除開大豆,你們可以加一些其他黃豆,例如小紅豆、黑豆、大黑豆等,營養成分更有趣。

不能用幹豆子榨豆漿,豆槳不足細緻,並且花費的時間更久。黃豆要提前泡浸,出汁率更高,並且更為細緻絲滑,也有助於營養物質的釋放出來。黃豆冷凍後,可讓黃豆的組織架構造成更改,大大的減少黃豆的腥味兒,與此同時可以增加蛋白質的消化率。

因此榨豆漿時,把泡過的黃豆冷凍一晚上,打出來豆槳更強喝。

14樓:焦點先伸

像玉公尺汁,玉公尺打的汁就是特別細膩又香濃,沒有渣,也沒有腥味,特別好喝,特別推薦。

15樓:遊戲的另類智多星

細御穗膩香濃的食物有很多種,比如可以用破壁機來製作乙份熱豆漿,可以加入黃豆,糯公尺,小公尺,南瓜等,味道非常好搏判吃鎮銀卜。

湯鮮味美,肉嫩無腥味的食物你知道有哪些嗎?

16樓:施庭學姐

烏雞湯,清蒸魚,茶樹菇燉雞,香菇燉雞,紅曲燉雞這幾種湯燉出來的雞都是沒有任何腥味的,肉也非常的嫩。

17樓:民生小徐老師

玉公尺排骨湯,冬瓜排骨湯,燉雞湯還有鮮美的魚湯都是特別好吃的食物。

18樓:我愛可樂雞翅呀

鱸魚、糖醋魚塊、海帶、大龍蝦、啤酒鴨、香菇青菜。

脆嫩爽口無腥味的食物,你知道都有哪些嗎?

19樓:小笑笑聊時尚

<>海帶不僅**便宜,而且營養豐富,海帶中含有豐富的碘和鈣以及維生素和胡蘿蔔素可以幫助人體補充營養。家常菜的做得最多的就是「海帶玉公尺骨頭湯」「海帶炒肉片」「涼拌海帶絲」等等。今天吳媽分享一道大多數平時經常做又做不好的涼拌海帶絲,掌握這個做法,做出來的海帶絲脆爽好吃,沒有腥味;喜歡的朋友快來一起學習吧。

(一)提前準備食物:海帶250克,小香蔥1棵,大蒜瓣3瓣,小公尺辣1個,薑片2片,芝麻5克。(二)提前準備調味品:

生抽醬油2勺,白醋1勺,公尺酒2勺,豆瓣醬1勺子,白砂糖2克,食用油1勺,芝麻香油1勺子,陳醋1勺子。(三)做法:1)海帶提早用溫水泡浸衝乾淨。

鍋中放進冷水,把清理好一點的海帶放進鍋裡,燒開新增公尺酒和1勺陳醋煮2分鐘撈起來。2)用溫水清洗充足冷透,用礦泉水過慮一遍,濾乾透裁成段兒裝進碗裡備用。3)把姜蒜和大蒜瓣,朝天椒各自切割成末。

4)調個涼拌汁,碗裡放進蔥、蒜、小公尺辣椒、豆瓣醬1勺、芝麻1勺澆上滾油。5)然後把生抽醬油和白醋放進涼拌汁一起拌勻。6)把調料汁倒進海帶中,拌勻就可以。

可以放入冰箱冷藏一下更爽口)擺盤上菜,這一道脆爽可口無腥味兒的涼拌海帶就能享受啦。吳媽小提示:1)海帶絲裡的蛋白質食物和不飽和脂肪,對心臟疾病、糖尿病患者、血壓高有一定的預防功效。

2)煮海帶的時候一定要冷水入鍋,這樣才可以最大限度除去海帶絲裡的腥味兒,新增陳醋的目的在於讓海帶絲更快煮軟。蒜泥和醋是一定不能缺少的。

科普 全中國最乾淨最安全無害的食物在哪裡

1 無證無照經營bai的食du品不能買。在您選購食zhi品時,儘可dao能選擇在大中型商場 超市 糧油回專賣店 食答品安全示範店和證照齊全的食品店等正規店鋪購買。2 有包裝的食品標籤內容不全的不能買。標識內容不全 不清楚的包裝食品,一般都不是正規食品生產企業生產的,存在安全隱患的可能性比較大,這樣的...

不喜歡吃有腥味的食物是怎樣的體驗

我個人就因為不能吃腥味的食物,所以有很多的海鮮食品自己都不能吃,因為很多海鮮他們都是清蒸的,對我來說腥味兒就會特別的重。哪怕是魚清蒸的,我都會覺得吃不下去。所以一般海鮮我都要吃比較重口的。就會是一種很敏感的體驗,因為不喜歡吃這些新的東西,所以你對這個食物它有沒有行為就是很能夠是比別人更加敏銳的察覺到...

哪些食物是鹼性食物,哪些是酸性食物?哪些是鹼性食物?

常見的鹼性食物有 1 弱鹼性食品 紅豆 蘿蔔 甘藍菜 洋蔥 豆腐等。2 中鹼性食品 蘿蔔乾 大豆 紅蘿蔔 蕃茄 蘋果 香蕉 橘子 番瓜 草莓 蛋白 梅乾 菠菜等。3 強鹼性食品 葡萄 茶葉 海帶芽 海帶 檸檬 青梅等。鹼性食品對身體的影響 從營養的角度看,酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障...