1樓：網友
忌廉還是很不錯的，你可以看看拿來做蛋糕這些或者做那個水果沙拉都是非常好的。
法國肯迪雅稀忌廉怎麼打發？做千層蛋糕的
2樓：北清珈藍
夏天打發忌廉，最好把忌廉倒在盆子裡，底下再放乙個大一點的盆，裡面裝冰水，這樣打發的忌廉不容易融化，一般是250毫公升加10克糖，因為可以在千層蛋糕中加榴蓮芒果火龍果都可以，所以不需要太甜，打到忌廉堅挺，打蛋器有點吃力的時候就可以停了，打好的忌廉不用也放在冰箱裡，等千層皮做好了之後，最好在20度左右的空調房中操作，忌廉不容易融化。
肯迪雅稀忌廉多錢?
3樓：匿名使用者
他們家牛奶挺貴的，但是做酸奶一級棒！我每次都是趁著做活動的時候多屯一點。
4樓：程靈薇
網上買的話也就35元左右1l。
雀巢淡忌廉可以直接喝嗎
5樓：牛羊羊的牛羊羊
可以直接喝。淡忌廉的脂肪含量一般在30%~36%，直接喝會比較膩一些的。
淡忌廉的一般用法是打發了用作蛋糕的裱花，或者做成西點西餐類的。淡忌廉本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性忌廉基本一樣，但是溶點比植物忌廉要低一些，可用來製作忌廉蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉公尺蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加鬆軟。
6樓：52菅谷梨沙子
直接喝的話不太好，很膩。如果你想喝的話，把1分純牛奶和乙份淡忌廉兌起來，而且最好熱著喝。那樣的話味道很不錯，我經常這樣喝，因為奶味很濃還有營養。
7樓：網友
喝是可以的不過比較稠不好下口而且要看個人喜歡，我就不喜歡覺得味道不怎麼樣。
8樓：網友
最好不要，濃度不利於身體健康。
什麼牌子的淡忌廉好吃？ 就買過雀巢的，感覺不怎麼樣，膩而不香，放幾十毫公升還沒純牛奶香。現在淡忌廉牌
9樓：好學的娃兒
不貴啊，網上，雀巢一公升29左右，法國**，和風車香，德國歐德寶很容易打發，打發體積也大，也比較香。都比雀巢的香。大概比雀巢貴10到20元。一公升。
10樓：網友
**裡買進口的，沒有反是脂肪。
11樓：瑾槿堇僅
安佳的也不錯你可以嚐嚐。
網上買的淡忌廉應該怎麼樣正確的儲存！
12樓：網友
用料 undefined 用不完的忌廉倒入儲奶袋，擠出空氣然後捏緊封條，類似形成乙個真空，不和空氣接觸裡面的小生物繁殖的慢一些。
雖然這個方法可以延長時間，但還是儘快食用比較健康噢。
小貼士 冷藏的時候儘量放冰箱裡面，不要放門上，冰箱門開關溫度不穩定，記住淡忌廉是冷藏！不是冷凍！
13樓：山野酒客
淡忌廉必須冷凍儲存，放在冰箱冷凍室即可，如果冷凍室有其他氣味比較大的食品時要及時隔開以免串味損壞忌廉品質。
14樓：網友
植物忌廉可以冷凍，動物忌廉必須冷藏。題主自己看清楚在儲存吧。
15樓：網友
應該放在冷藏室裡，冷凍的話就會油水分離沒法用了。
16樓：莫不可明
淡忌廉，它的儲存方法和儲存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會導致忌廉水油分離。另外，開封以後就要馬上用掉，一般開封3天就要吃掉它。一般淡忌廉的包裝都註明開封后一週內用完，但通常家庭用一公升裝大盒往往不能在一週能用完。
如果使用正確的儲存方法就可以將開封的淡忌廉在冰箱放兩週，甚至更長時間，不過還是建議儘快的吃完。畢竟東西放久了總會出現一些小的問題，口感上面也沒有新鮮的好。
對於放置久的淡忌廉，如果擔心會變質，可以倒出一點嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發苦，發臭，味道很難吃，說明已經壞掉不可以再用了；如果淡忌廉不再是液態，而是類似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現象，並不影響使用和打發，用電動打蛋器攪一下就會稀回去，然後再打就可以打發了。
維益淡忌廉怎麼樣？好用嗎？
17樓：慕桖甜恬
維益淡忌廉應該挺好的，你可以試一試。
18樓：填因留雙方
為一淡忌廉怎麼樣？好用嗎？為一淡忌廉很好好用。
雀巢淡忌廉怎麼樣打發?
19樓：網友
雀巢淡忌廉打發方法。
1.把淡忌廉倒入盆內，盆要無油無水。
2.開始不加糖，中速打發，慢慢加糖高速打發，打至勺子一刮會出現細滑即可。
3.打發5分鐘是打發的極限，再打就會油水分離。
雀巢淡忌廉味道太淡怎樣能變得甜
20樓：非樂兒
因為它是動物忌廉沒有糖分的~普通蛋糕都是用的植物忌廉~本身就含糖，而且動物忌廉打發都得加糖的~還有就是雀巢淡忌廉不適合做蛋糕，它脂肪含量少不容易打發！如果要用動物忌廉的話安佳或者鐵塔的比較好~
21樓：小小蔥素偶
很簡單，去超市買罐雀巢鷹嘜煉奶來（要買甜煉乳，別買淡煉乳），新增進淡忌廉中。
罐裝的，支裝的都行，煉奶的忌廉乳味很濃郁，香甜度也醇厚。可以提高淡忌廉的風味。
22樓：小香腸兒
那種忌廉是買來做菜用的，像什麼忌廉蘑菇濃湯，或者乳酪義大利麵之類的，用來增加香味。用作西點的話，一般可以做乳酪凍，或者蛋撻的奶餡之類，另外加糖再調味。
要做蛋糕的話不能買那種忌廉，應該買摩斯罐裝的，一開啟擠出來的就是發泡好的甜忌廉，那個是蛋糕房的那種忌廉。
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