1樓：your大頭兵
自從愛上烘焙之後，就經常會在家給孩子做一些各式各樣的小食，比如蛋撻， 小餅乾之類的， 自己做的小食品，沒有新增劑，好爛少油少糖，吃得更健康，孩子也非常的喜歡，還可以根據孩子的口感靈活的調整，就算多吃一點也沒關係。並且這些烘焙類的小食，還可以和孩子一起製作。享受甜蜜的親子時光。
非常的好。今天給大家分享乙個蔥香小餅乾的做法，不用黃油，也不加糖，口口香又酥，孩子喜歡吃，我也樂意做。這個做法真的特別簡單，新手也可以大膽的嘗試，大家學會了，和孩子一起動手製作吧，真的特別好吃。
蔥香餅餅乾】
配方：低筋麵粉200克，牛奶90克，香蔥15克，葵花籽油25克，酵母3克，食用小蘇打2克，食鹽2克。
做法：轎明。
1、酵母加入溫牛奶中攪拌均勻至融化倒入裝麵粉的盆裡，加入其它所有的食材一起。
2、下手揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子，靜置半小時，此處建議戴上手套揉比較好，麵糰裡有食用油，戴上一次性手套不用洗手。
3、把麵糰擀薄，再取乙個圓形的模壓出形狀，沒有的話，就直接切成方塊，記住，想要口感酥脆的話，麵皮一定要擀閉襪告薄一些。
4、烤盤提前鋪上油紙，把餅乾生胚移入烤盤中，用叉子叉出小孔，這樣看著更漂亮。
5、海氏烤箱提前預熱，上下火175度，烘烤12分鐘就可以了。
6、出烤箱之後，放涼就可以了吃了。特別的美味，可以做點給孩子當小食來吃。自己做的健康無新增。 餅乾別再買了，自己在家就能做，香甜酥脆無新增，孩子喜歡吃。
秘訣】1、想要吃酥脆口感的，麵皮一定要再擀薄一些。吃起來會更脆。
2、烘烤溫度和時間可以根據自家烤箱的脾氣來調整，基本上十多分鐘就烤熟了。
2樓：網友
人體內環境是弱鹼性的，我們每日攝取的許多食材全是酸鹼性的，因而，需要多吃一些弱鹼性的食物開展酸鹼。蘇打餅便是一種弱鹼性的食物，它能中和胃酸，有益於健脾養胃，另外還有益於減輕身體消化不良和便秘症狀。除此之外，蘇打餅也有抗氧化性的功效，能防止肌膚老化，還能美容護膚美膚。
那麼今日就來教大夥兒小香蔥小蘇打餅乾的做法。
食譜介紹：喜愛這類脆酥的覺得，或許是清甜味吃的過多太膩了，微鹹的香氣會令人覺得越嚼越香輪友，越嚼越有異味，那麼與眾不同的口味的確能讓我們招架不住，吃完一次就成癮。假如你也喜愛這類口感和覺得得話，運動你勤快的雙手跟我一起做吧~
原材料：牛乳：50g
酵母菌：4g
食用油：30g
鹽：2g蘇打慎桐簡：1g
低筋粉：150g
小香蔥：適當。
作法：1.牛奶加熱至30度上下。
2.把加溫過的牛乳與酵母菌混和。
3.除小香蔥外，別的原材料與以前的牛乳混和揉結團。
4.新增小香蔥末，一起揉。
5.揉光潔後，蓋保鮮袋靜放20分鐘。
6.麵糊排氣管後擀成片狀。
7.切分成一小塊。
8.表層遮蓋錫紙，再蓋上烘烤盤，連在矽膠墊片全部相反。
9.用叉子叉上一些小圓孔，靜放10分鐘。
10.小烤箱180度，中高層，烤寬褲20分鐘上下。電烤箱有區別，依據著色狀況和硬軟水平適度調整。
3樓：呼和浩特歐公尺奇
用料 黃油 70克。
低筋麵粉 100克。
牛奶 30克。
蔥 8克 鹽 2克。
糖粉 10-20克或不加均可，加了香些。
黃油軟化，加入糖，鹽打發，打發到鬆軟有紋路，膨脹，分次加入牛奶。
加入牛奶打到完全吸收，一次性加入粉類，拌均後加入蔥花。
裱花袋裡衝液裝裱花嘴，散擾物把麵粉裝進去，擠一擠，讓麵糊均勻飽滿，一般只要裝6成即可。
擠花可擠大也可擠小，這個配方擠了12塊。
180度，25分鐘，邊上上色均勻，出味即可。出爐後放網架退李衝熱。
4樓：生活萬花筒
最好吃的香蔥味的餅告瞎幹，其實我建議你可以自己用烤箱做，把香蔥剁成末，然後衫行用面和加上一些小蘇打粉，還有泡打粉然活到一起，放上一點點鹹鹽，烤出來的非或友譁常好。
5樓：小安的仰望
我覺得像一些達利園的彎褲，包括一些閒去的都是比較不錯的呀，而且這個餅乾吃起來是味道，口感都是比較美擾搭味的緩鬧拿。
6樓：淡浩初
最好吃的香蔥味兒的餅乾是自己最喜歡的口味兒。牌子不一定，主要是自己喜歡就好。
7樓：王老師**輔導
最好吃的香蔥味餅乾是非常好吃的，而且是非常有味道的，吃起來相當不錯的，非常好的。
8樓：網友
你好，最好吃的香蔥餅的話是非常多的，你可以自己做，而且這個口味還是非常獨特的呢。
9樓：網友
最好吃的香蔥餅乾，這個你可以上**去買香蔥餅乾，有的是非常的好吃的，看看銷售量就知道。
10樓：帳號已登出
最好吃的香蔥味餅乾我覺得都差不多的，海苔味比較好吃一點。
11樓：宮谷
比較好吃，特別有味道，中吃的好吃，特別鮮美。
12樓：曾奕新
一般來說都是可以的，溫度還不錯，所以說不要頭等艙，
13樓：定鉞
最好吃的香蔥味餅乾一般都是由達利園。口感的。
超簡單的蔥香餅乾
14樓：綜藝榴蓮
<>《蔥香餅乾。準備食材。
低筋麵粉100g
糖粉10g黃油40g
玉公尺油20g
牛棚搜奶25g
鹽知和鬧1g
蔥花適量。詳細步驟。
準備以上所需食材 黃油軟化後混合糖粉 翻拌至無干粉。
用打蛋器打發至蓬鬆發白 再倒入玉公尺油攪拌均勻搭罩 繼續倒入牛奶 攪拌順滑。
倒入切碎的蔥花攪拌均勻 篩入低筋麵粉 加入鹽翻拌至無干粉 包入保鮮膜 整理成長方形 放入冰箱冷凍半個小時。
冷凍半個小時後 取出切成薄片 烤盤鋪油紙 擺入烤盤 放入預熱好的烤箱 175度20-25分鐘。
完成啦 酥香好吃！
好吃的小蔥餅
15樓：綜藝李三生
<>《小蔥餅。做法：
克麵粉，一勺鹽，6個旦弊廳雞蛋，加入100毫公升啤酒，100毫公升清水攪拌均勻。
2.倒入麵粉中，加點蔥花，攪拌卜轎至酸奶糊狀。
3.拿個鐵門在油鍋中燙一下，再把麵糊倒在鐵勻上，下鍋炸至定型模隱脫離。
4.炸至金黃即可。
蔥香薄脆餅乾
16樓：綜藝泥泥泥
<>《蔥香薄脆餅乾。
食材：低筋麵粉70g｜雞蛋4個｜玉公尺油50｜白砂糖30g｜鹽2g｜小蔥30g｜白芝麻8g
做法：1. 雞改好蛋＋玉公尺油＋白砂糖＋鹽用打蛋器攪拌均勻。
2. 篩入低筋麵粉攪拌均勻。
3. 加入小蔥碎、白芝麻拌勻，烤盤上墊入油紙。
4. 倒入薄薄的一層面糊，風爐模式150度25～30分鐘，涼後切成塊或者掰成塊。
tips ：
倒麵糊時一定要薄，厚了會不脆，越薄越脆。
如果餅乾烤好放涼後還是比較軟，那就是沒熟透再回爐多烤些時間直到它變脆就好。
出現水油分搏穗離的情況可以用漏篩過濾著加手動打蛋器基殲卜攪拌就會變細膩。
具體溫度、時間根據自家烤箱效能調節。
密封儲存放密封罐可存1周。
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