1樓:勾音
白蘿蔔瘦肉湯美容養身滋補湯,食物的材料主要就是白蘿蔔和瘦肉,我們都知道這些者和食物對於我們的身體健康是非常有意義的。 可以為我們的身體提供更多的維生素和營養成分。而白蘿蔔瘦肉湯在製作的時候也非常的簡單,沒有太多繁瑣的步驟,製作出掘嫌薯來的白蘿蔔瘦肉湯不僅營養價值非常高,而且味道也是非常鮮美的。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以**或輔助**多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
瘦肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血,滋陰潤燥判者之功效;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
10克。33克。
16克 283
千卡。放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入採購清單。
白蘿蔔 、 瘦肉 、 鹽 3克 、 開水 750毫公升 、 耗油 2克 、 生粉 6克 、 雞粉 2克 、 生抽 6毫公升 、 薑片 一片。
烹飪步驟。步驟1/11
準備好前腿肉250克,剁碎。
步驟2/11
加入生粉、蠔油,生抽剁碎。
步驟3/11
剁碎好後醃製半小時。
步驟4/11
準備好白蘿蔔一根和剁好的瘦肉末。
步驟5/11
白蘿蔔洗乾淨削皮。
步驟6/11
白蘿蔔切成塊狀和瘦肉一起。
步驟7/11
用美的電磁爐燉。
步驟8/11
加入適量開水。
步驟9/11
加好開水後蓋上蓋子。
步驟10/11
通電源冷水下鍋大火2100的火力定時24分鐘即可。
最後一步。。
成品圖。美容養顏白蘿蔔瘦肉湯清甜好味道~出鍋灑鹽即可。
2樓:網友
操作方法。
先將整塊豬肉放進鍋裡,加入適量水燒開煮一下,目的去除裡面淤血等雜物。此時可以把順便生薑切好。
將煮過的豬肉用清水洗盡,切塊。
在鍋裡面放入少量的油,燒熱,爆一點點姜羨碰,然後將豬肉塊全部倒入鍋中煸一會,差不多就好,因為是燉湯,不要煸的太老。
根據家庭喜好,加入適量的水(建議水加多點,因為是燉湯嘛)大火燒開,同時放入適量的酒、醋和鮮生薑,用中小火燉大約30-45分鐘!在這過程中可以把白蘿蔔削皮,切塊並洗乾淨。
等30-45分鐘過去後,將白蘿蔔推入鍋中,大火燒開,知道蘿蔔爛了可以入口既口關火。
最後根陪改據個人喜好放入適量食鹽。
到這時候,一兄亂談鍋美味的蘿蔔燉豬肉湯就做成了,怎樣,一般家裡面都有這些調料,很簡單吧!
紅蘿蔔瘦肉湯的做法大全
3樓:
摘要。準備食材:瘦肉、胡蘿蔔胡蘿蔔瘦肉湯2.
胡蘿蔔切片胡蘿蔔瘦肉湯3.鍋里加水,開電源胡蘿蔔瘦肉湯4.先放入胡蘿蔔和薑片。
胡蘿蔔瘦肉湯蓋上蓋子煮沸胡蘿蔔瘦肉湯6.把肉切小塊胡蘿蔔瘦肉湯加入瘦肉煮。胡蘿蔔瘦肉湯出鍋前放適量鹽、雞精調味即可。
能快點嗎。準備食材:瘦肉、胡蘿悉野卜胡蘿蔔瘦肉湯2.
胡蘿蔔切片胡蘿蔔伍中瘦肉湯3.鍋里加水,開電源胡蘿蔔瘦肉湯4.先放入胡蘿蔔和薑片。
胡蘿蔔瘦肉湯蓋上蓋子煮沸胡蘿蔔瘦肉湯6.把肉切小塊胡蘿蔔瘦肉湯睜橘喊加入瘦肉煮。胡蘿蔔瘦肉湯出鍋前放適量鹽、雞精調味即可。
謝謝。紅蘿蔔瘦肉湯的做法2:製作方法1、紅蘿蔔洗淨去皮,切成小塊,豬肉切成大塊。
豬肉最好放開水裡燙下旁拿,去掉血水)2、把洗淨枝畝的無花果,紅蘿蔔,豬肉放進砂鍋裡,加清水3-4碗。3、大火燒猛啟森開10分鐘後,轉小火再煮40-50分鐘,加鹽調味就可熄火。
紅蘿蔔瘦肉湯的功效:青紅蘿蔔瘦肉湯一般具有抗癌、補氣、活血、補充營養等的作用。蘿蔔中所含的吲哚類物質通常可以抑制體內腫瘤的生長,蘿蔔中含有的纖維木質素可爛明凳以有效提高巨噬細胞吞噬細菌和飢旅壞死細胞的功能,從而加強人體的抗癌能力。
瘦肉營養也很豐富,能夠起到補氣、活血的作用,同時對於一些氣血虧虛的患者也能起到補充營養的作槐手用。」
白蘿蔔煲瘦肉湯有什麼功效
4樓:乾萊資訊諮詢
白蘿蔔瘦肉湯有健胃、去風溼等功效,對於吃飯後不消化、積食有良好的消食作用。
白蘿蔔煲瘦肉湯有什麼功效
5樓:萌有糖糖
白蘿蔔有賽人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。
瘦肉紅蘿蔔加什麼材料煲湯好
6樓:徭博贍竺運
加玉公尺或者蘋果煲湯好。
玉公尺蘋果紅蘿蔔豬肉湯。
材料:玉公尺半個,蘋果乙個,紅蘿蔔半個,豬肉(豬骨)一塊,水半鍋,姜兩片,做法:
1、燒開水,放薑片和豬肉飛水,去除腥味和騷味,燒五至十分鐘,洗乾淨豬肉,盛起備用。
2、紅蘿蔔滾刀切塊,玉公尺切成段,蘋果去芯切成塊,不用蘋果切架也可以,用手切一樣。
3、此湯煲廣州人叫人仔煲,就是為煲湯的,湯放在瓦煲裡煲再好。放大半煲冷水,倒入紅蘿蔔、蘋果、玉公尺和豬肉(豬骨),可加兩片姜,大火燒開,然後轉慢火,大概一至兩小時足夠。
7樓:接琇芬祖易
好。排骨清水乾淨,瀝乾水分,備用。
蝦乾剪去蝦鬚,清水泡一會,瀝乾水份,備用。
薑切片,備用。
胡椒粒洗乾淨,備用。
白蘿蔔削皮。
白蘿蔔切塊。
鍋裡燒熱放入油,加入排骨,蝦乾,薑片,把材料爆香。(這樣可以省略飛水的步驟,湯水更香濃)
砂鍋加入清水,大火燒開。
加入已經爆香的材料,胡椒粒,大火再次燒開,轉中火。
煲至湯色變成濃白色(大概乙個小時)
加入白蘿蔔塊大火燒開,春季養生湯轉中小火,再煲半小時。
加入鹽,撇去浮油,熄火,即可享用咯。
胡蘿蔔瘦肉湯的做法
8樓:騎著蝸牛當房車
瘦肉胡蘿蔔家常做法:
主料:胡蘿蔔2根,豬瘦肉150克。
輔料:鹽/糖適量,姜適量,胡椒粉適量。
調料:老抽,醬油適量,料酒適量,雞精適量。
製作步驟:1、胡蘿蔔洗淨,切滾刀塊。
2、瘦肉洗淨,切小塊,放鹽,糖,老抽醬油,胡椒粉,醃製30分鐘。
3、油熱,放薑絲爆香,放瘦肉煸炒至轉色,放料酒,4、放下胡蘿蔔,鹽,糖,煸勻,放些水悶煮至胡蘿蔔熟,加雞精炒勻即可。
擴充套件資料:胡蘿蔔,中藥材名。本品為傘形科植物胡蘿蔔的根。冬季採挖根部,除去莖葉、鬚根,洗淨。
功能主治為:健脾,化滯。治消化不良,久痢,咳嗽。
日用本草》:寬中下氣,散胃中邪滯。②《綱目》:
下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食。③《醫林纂要》:潤腎命,壯元陽,暖下部,除寒溼。
嶺南採藥錄》:凡出麻痘,始終以此煎水飲,能消熱解毒,鮮用及曬乾用均可。⑤《現代實用中藥》:
治久痢。
9樓:你看看這個啊明
胡蘿蔔瘦肉湯,居然有抗衰老的作用,現在知道還不晚!
胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,維生素a外,所含的b族維生素和維生素c等招牌營養素也有潤膚、抗衰老的作用!
材料:胡蘿蔔200克,瘦豬肉200克。調味料:薑片、鹽少許。
做法:1豬瘦肉切塊,放入滾水中燙,撈出備用。
2胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。
3鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片和適量清水,大火煮開,然後改中火煮30分鐘,最後加入胡蘿蔔繼續煮至熟爛,加鹽即可。
蘋果瘦肉湯的做法大全功效,橄欖蘋果瘦肉湯功效
北極的企鵝 你好多吃蘋果不僅僅可以補充維生素,滿足人體的各項維生素需求,蘋果還可以改善呼吸系統和肺部功能,清除肺部的塵土和吸入的不良空氣,幫助人體淨化肺部,蘋果除了可以當水果吃,還可以做水果沙拉,同時也能用來做湯做菜,蘋果瘦肉湯是不錯的一道美食,加入了新鮮的蘋果和瘦肉,兩種結合在一起吃,既能去腥又能...
中年人喝豬肝瘦肉湯的功效,豬肝瘦肉湯營養價值及功效
語過添請 豬肝湯是一種很好的食材,它裡邊有豐富多彩的蛋白及其畜類鐵製,對貧血的少年兒童有很好的補血補氣功效,鐵是能夠協助造血功能的,因此 平常貧血的人能夠儘可能吃一點牛肝,牛肝也有很多的維他命a有利於小朋友的骨骼生長,推動外皮組織的修補全是非常好的很有協助,並且它還能夠防止夜盲症,協助人體新陳代謝加...
青橄欖燉瘦肉湯的做法,石橄欖燉瘦肉湯的做法
青橄欖煲瘦肉湯的做法如下 1 青橄欖洗乾淨用刀拍松下,容易煲出青橄欖的味兒,加上幾粒醃鹹的橄欖和生薑味道更加棒。瘦肉洗乾淨隨個人喜好切片或切大塊。3 把所有材料落入湯煲加入適量清水後,調校煲湯檔開煲小時 2小時的時間。4 因放入鹹橄欖就不用再放鹽調味即可開飲,喝湯吃肉,咽喉舒服妥妥的。青欖煲瘦肉主要...