1樓:向陽
1、生的擾悄橘凍玉公尺需要煮20分鐘。將生的凍玉公尺從冰箱中取出來後,用清水將凍玉公尺沖洗一下,放在緩團盤子裡15分鐘左右。鍋裡倒涼水,將玉公尺放入鍋中煮,煮20分鐘左右即可。
2、熟的凍玉公尺最好不要煮運源。將煮熟的凍玉公尺從冰箱中取出來化凍。蒸鍋中放涼水,化凍的熟玉公尺入鍋,水開後蒸10分鐘左右即可。
2樓:樂廚娘
你好。可以。兩種食材一起下鍋,煮沸五分鐘取出雞蛋,繼續煮玉公尺十分鐘即可。
這兩樣食材成熟度是不同的,玉公尺在水裡煮開十五分鐘左右即可成熟,雞蛋煮五分鐘可以成熟。
兩種食材成熟度不同和組織結構有關:
雞蛋結構分三層,蛋殼、蛋白、蛋黃,蛋殼主要成分是碳酸鈣;蛋白分為外稀蛋白、外濃蛋白、內稀蛋白,內濃蛋白四層,各佔蛋白比例不同,外濃蛋白佔蛋白比例最高。高蛋白食物如果煮的時間太長,蛋白質變硬,雞蛋黃周圍會發青,青色是一種硫化物,長期食用對人體是有害的。
2.玉公尺由種皮、子葉、胚乳、胚葉以及胚根構成,不同組織結構作用不同。
兩種食材營養價值和功效也不同:
1.雞蛋保護肝臟:雞蛋的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中卵磷脂可促進肝細胞再生,還可以提高人體血漿蛋白量,增加機體代謝功能。
2.健腦益智:蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素陸寬激等對神經系統和身體發育有作用。卵磷脂被人體消化後可釋放膽鹼,能促進大腦發育早襪,改善記憶力。
3.補血:雞蛋中含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和血中運輸、營養物質的作用,達到補血的效果。
4.保護視力:雞蛋富含葉黃素、玉公尺黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害,對用眼過度的人有益。
玉公尺營養價值高,富含膳食纖維,b族維生素,維生素e和各種礦物質。
玉公尺的主要功效:1.清熱解毒:玉公尺鬚利尿,排出體內毒素,適合慢性腎炎和部分腎病患者食用。
2.健脾養胃:玉公尺是常見的粗糧,有很好的健脾養胃作用,常吃可以有效地保護腸胃。
3.美白通便:玉公尺含有多種維生素、穀氨酸和微量元素,其中維生素a和巧搭e能有效起到抗氧化作用。
維生素b和微量元素硒對胃腸道和神經傳導系統有保護作用。多吃玉公尺可以幫助美白**,促進腸蠕動,從而起到通便作用。同時還能促進膽固醇代謝,加速腸毒素排出。
玉公尺冷水下鍋要煮多久凍上 玉公尺冷水下鍋要煮多長時間
3樓:乾萊資訊諮詢
玉公尺一般煮15-20分鐘左右能熟,具體需根據玉公尺種類和烹飪器材區分:
1、煮新鮮玉公尺,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鐘;
2、煮水果玉公尺,冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉公尺通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鐘足夠;
4樓:戴蒙崗居
1、冷水下鍋煮玉公尺一般需要15-25分鐘。
2、如果是糯玉公尺則需要加5分鐘左右。煮玉公尺最好不要將外皮全去掉,只需將玉公尺根部切掉,外面灰塵多且老的葉子摘去,再用冷水沖洗下玉公尺後就可以下鍋了。煮好的玉公尺關火不要立刻拿出來,繼續燜5分鐘味道更好。
冷水下鍋的玉公尺煮多久 玉公尺冷水下鍋要煮多久
5樓:雙麗劍
冷水下鍋的玉公尺煮多久
不知道大家有沒有嘗試過,在如今快節奏的生活當中,一般我們水煮玉公尺相信大多數人都是開水下鍋煮,煮10分鐘左右就可以撈出來開吃了,簡單省事。其實不然,很多人不知道的是鮮玉公尺冷水下鍋才更有營養的。
一般鮮玉公尺會分為糯玉公尺和普通玉公尺,那麼為了保證在煮的過程中不至於鮮玉公尺營養價值流失,則需要提前將新玉公尺放置在冷水中,然後大火開始煮至水沸,再轉小火煮大概20分鐘左右時間就可以了,如果是糯玉公尺的話,那麼時遊搭間稍稍長一些煮25分鐘即可食用。
煮玉公尺需要注意什麼
我們知道水煮鮮玉公尺在冷水情況下下鍋會更好些,而且也需要掌握時間,那麼除此之外還需要注意什迅仔麼呢?其實神昌拿水煮鮮玉公尺很簡單。
首先,是需要挑選比較嫩的鮮玉公尺,因為嫩玉公尺的口感會更好,然後將玉公尺皮和線剝光,這樣更方便食用,然後將鮮玉公尺平放置於冷水鍋中,需要注意的是鍋裡的水需沒過玉公尺,這樣會使鮮玉公尺煮的更透些。所以水煮玉公尺如注意此事項的話,相信煮的玉公尺又甜又好吃。
玉公尺冷水下鍋煮多久 玉公尺冷水下鍋要煮多久才熟
6樓:乾萊資訊諮詢
玉公尺一般煮15-20分鐘左右能熟,具體需根據玉公尺種類和烹飪器材區分:
1、煮新鮮玉公尺,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鐘;
2、煮水果玉公尺,冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉公尺通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鐘足夠;
7樓:戴蒙崗居
1、玉公尺冷水下鍋要煮15-25分鐘。雞蛋煮五到七分鐘是最合適的。
2、玉公尺冷水下鍋的話,煮15-25分鐘就可以了,但是根據玉公尺品種有所不同,煮的時間也需要相應調整;若糯玉公尺冷水下鍋的話需要相應增加5分鐘的時間。關火後也不要立即將玉公尺拿出來,放鍋裡再燜5分鐘左右,玉公尺才能完全熟透,口感也更軟糯。
冷水下鍋玉公尺要煮多久才會熟 玉公尺冷水下鍋要煮多久
8樓:乾萊資訊諮詢
玉公尺一般煮15-20分鐘左右能熟,具體需根據玉公尺種類和烹飪器材區分:
1、煮新鮮玉公尺,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分汪帶鍾;
2、煮水果玉公尺,冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉公尺通常比較小個,糖分較高所以比較容哪陵緩易煮熟,一般冷水李模下鍋煮15分鐘足夠;
冷水下鍋煮玉公尺需要多長時間 冷水下鍋煮玉公尺需要多長時間的呢
9樓:乾萊資訊諮詢
玉公尺一般煮15-20分鐘左右能熟,具體需根據玉公尺種類和烹飪器材區分:
1、煮新鮮玉公尺,冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多,所以相對煮的時間要短一些,為了保證煮透,建議冷水下鍋煮20分鐘;
2、煮水果玉公尺,冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉公尺通常比較小個,糖分較高所以比較容易煮熟,一般冷水下鍋煮15分鐘足夠;
煮玉公尺冷水下鍋煮多久 煮玉公尺冷水下鍋煮的時長
10樓:血刺熊貓
1、煮玉公尺冷水下鍋煮十五到二十五分鐘能行,如果是糯玉公尺則需要在這個時間的基礎上再加五分鐘。在煮玉公尺前需要將根部給去掉,然後摘下灰塵多且較老的葉子,留下玉公尺的外皮,然後用冷水沖洗乾淨後就可以下鍋了,玉公尺在煮好之後關火,然後在鍋裡燜五到十分鐘,這樣玉公尺的味道就會更香。
2、玉公尺在冷水下鍋的時候可以加入一些鹽,因為鹽可以將玉公尺自身所帶的香甜味給徹底激發出來,這樣吃起來的口感會更好,此外在煮玉公尺的時候可以留下幾片嫩葉子,這樣玉公尺煮出來的時候會更加具有風味。
玉公尺要冷水下鍋煮多久 玉公尺要冷水下鍋煮多長時間
11樓:乾萊資訊諮詢
很多女性朋友週末買些玉公尺做飯,要麼煮著吃,要麼做湯。但是,大多數人對需要煮多久有很多疑問。他們明明長時間不做飯,但是吃起來有點幹,怕短時間不熟。今天就來說說玉公尺應該煮多長時間。
煮玉公尺需要多長時間?
你覺得玉公尺最長時間最好吃最甜?其實玉公尺煮的時間不需要太長。你準備好鍋加水後,把玉公尺放進鍋裡,開大火煮。
煮沸後等待大約八到十分鐘。當然,戚氏公升這取決於玉公尺的型別。如果煮的話,水開後再煮八分鐘。
如果你在煮粘玉公尺,至少要煮十分鐘才能從鍋裡拿出來。
玉公尺也可以在高壓鍋裡煮。高壓鍋煮玉公尺需要多長時間?其實煮個三四分鐘就好了。
玉公尺怎麼煮?
第一,煮玉公尺的時候,注高老意不要把玉公尺皮都剝掉,只留一兩層,這樣玉公尺會更入味。
第二,其實很多人都是直接把玉公尺洗乾淨再放進鍋裡。邊肖建議,如果想讓玉公尺變得更加多汁香甜,最好將玉公尺浸泡20分鐘左右,然後放入鍋中煮。
第三,用冷水煮玉公尺,用冷水慢慢加熱,讓玉公尺從外到內熟,吃起來會比較軟。當然,烹飪的時候可以加點鹽,這樣可以煮出更多的玉公尺。
其實很多女性都喜歡直接買路邊玉公尺,但是這種玉公尺其實煮的時間太長了,水分已經大大流失了,最好自己買。其實煮玉公尺的技巧也很容易。只要記得提前泡好,就能輕鬆吃到不同煮制時核虧間的美味玉公尺。
12樓:生活小常識
1、冷水下鍋的玉公尺只需要煮十棗大五到二十五分鐘即可,如果是糯玉公尺則需要在這個時間的基礎上再加五分鐘。在煮玉公尺凳螞豎前需要將根部給去掉,然後摘下灰塵多且較老的葉子,留下玉公尺的外皮,然後用物做冷水沖洗乾淨後就可以下鍋了,玉公尺在煮好之後關火,然後在鍋裡燜五到十分鐘,這樣玉公尺的味道就會更香。
2、玉公尺在冷水下鍋的時候可以加入一些鹽,因為鹽可以將玉公尺自身所帶的香甜味給徹底激發出來,這樣吃起來的口感會更好,此外在煮玉公尺的時候可以留下幾片嫩葉子,這樣玉公尺煮出來的時候會更加具有風味。
煮玉米冷水下鍋需要多長時間,玉米冷水下鍋煮多長時間
很多女性朋友週末買些玉米做飯,要麼煮著吃,要麼做湯。但是,大多數人對需要煮多久有很多疑問。他們明明長時間不做飯,但是吃起來有點幹,怕短時間不熟。今天就來說說玉米應該煮多長時間。你覺得玉米最長時間最好吃最甜?其實玉米煮的時間不需要太長。你準備好鍋加水後,把玉米放進鍋裡,開大火煮。煮沸後等待大約八到十分...
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