1樓：劍經業
希鯪魚籽是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等不同食材醃製壓制而成，是一種合成食品。希鯪魚籽刺身外形非常漂亮，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點綴以各種佐料為造型。
希鯪魚肉質不是那麼嫩滑態行，但口感卻如同外形一樣別具層次感，更有嚼勁，味道更清新、甘美、獨特。 <
希鯪魚籽是帆檔譁由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等不同食材醃製壓制而成，是一種合成食品。希鯪魚籽刺身外形非常漂亮，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點綴以各種佐料為造型。
希鯪魚肉質不是那麼嫩滑，但口感卻如同外形一樣別具層次感蠢遊，更有嚼勁，味道更清新、甘美、獨特。
2樓：乾萊資訊諮詢
日本鯰生魚片是一種合成食品，由鯡魚+蟹仔或鯡魚+春仔等不同食材製成。
鰣魚生魚片非常漂亮，黃色和紅色，非常精緻。一般以鮮魚為主，配以各種調味品。鰣魚籽兄喚刺身的肉質沒有那麼嫩滑，但口感卻和它的外觀一樣有層次感，有嚼勁，鮮甜獨特。
營養功效：兩種食材做的鰣魚籽刺身，自然是不甘落後於外觀和口感的。以鯡魚和春魚仔做的生魚片為例：鯡魚含有豐富的蘆碧磷脂，可以保護心血管陪塵舉健康。
逐漸降低血壓，減緩動脈粥樣硬化速度的神奇功效，還能促進孕婦懷中胎兒的大腦發育。此外，鯡魚豐富的鈣含量還可以預防骨質疏鬆。
3樓：白雪忘冬
希鯪魚籽刺身。
則是由青魚。
蟹仔或者鯡魚+多春老慧魚。
仔等等不同食材醃製壓制而成的，是一種合成食品。
希鯪魚籽刺身外形非常漂亮，黃的，紅的豔麗奪目，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點綴以各種佐料為造型。希鯪魚籽刺身肉質不是那麼嫩滑，但口感卻如同它的外形一樣別具層次感，更有嚼勁，味道更清新甘美獨特。
營養功效：取兩種食材之長而成的希鯪魚籽刺身，自然不甘落後於外形與口感。以鯡魚+多春魚仔做成的希鯪魚籽刺身為例子：鯡魚，富含—磷脂。
具有保護心血管健康，逐漸降賣滾低血壓和減緩動脈粥樣硬化。
速度的神奇作用，對孕婦懷中胎兒的大腦發育也具有促進的有利作用；另外鯡魚豐富的鈣含量也可以預侍配答防骨質疏鬆。
的發生。以上資料參考 百科-希鯪魚。
4樓：小吳生活百科
<>希鯪魚籽是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春謹笑配魚仔等不同食材醃製壓制而成，是一種合成食品。希鯪魚籽刺身外形非常漂亮祥指，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點公升坦綴以各種佐料為造型。
希鯪魚肉質不是那麼嫩滑，但口感卻如同外形一樣別具層次感，更有嚼勁，味道更清新、甘美、獨特。
5樓：倩倩生活百科
<>希鯪魚籽是由青魚+蟹仔或者鯡魚+多春魚仔等不同食材醃製壓制而成，是一種合成食品。希鯪魚籽刺身外形非常漂亮，嬌鮮欲滴。一般以鮮魚為底，點綴以各種佐料為造型。
希鯪魚肉質不或漏是那麼嫩滑燃團大，但口感卻如同外形一樣別具層皮豎次感，更有嚼勁，味道更清新、甘美、獨特。
希鯪魚的做法
6樓：向陽
希鯪魚吃起來會有一點苦澀的口感，除此以外還會有點酸酸的，最少不了的，當時是魚籽的腥味。這樣是希鯪魚吸引大家的地方哦。
吃希鯪魚的時候，做法不用太複雜，其實新鮮的希鯪魚切成片食用也非常鮮美。
因為型羨褲希鯪魚適合生吃，所以大家經常日本料卜簡理店裡面可以看到希鯪魚，可以買希鯪魚回家，直接切成片來吃，或者搭配公尺飯做成壽司都非常美味哦！
另外，還可以將希鯪魚搭配三文魚片、北極蝦等一起吃，這樣的海鮮盛宴，吃起來非常爽口，而且營養價值翻倍派模哦！
希鯪魚到底是合成的還是一種魚？
7樓：鬼王
希鯪魚是來柳葉魚籽和加拿大的鯡魚自，配合日本的調料bai精製du而成，在中國被稱為「希鯪魚zhi」，但其實並dao不是一種魚。
壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。
希鯪魚籽一般還是更適合生吃，買合適的冰鮮希鯪魚籽，直接切片或者搭配公尺飯做成壽司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉，尤其適合和其它海鮮類食材搭配比如三文魚片、北極蝦等等，味道爽口不膩而且營養價值相當高。
希鯪魚做法過程
8樓：牛一種態度
香味純正清蒸鯪魚。
主料：一條鯪魚。
輔料：紅椒、黃椒適量。
調料：食鹽、雞精、白胡椒各適量，料酒2大勺、生抽1大勺、十克大蔥、植物油2大勺、豉油2大勺、白糖1大勺、五十毫公升水。
做法：1、將殺好的淨鯪清洗乾淨，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2大勺、鹽少量、白胡椒粉適量抹勻魚全身，醃製10分鐘左右。
2、醃製的過程中將大蔥切細絲，紅黃彩椒切條。
3、將一半的蔥絲塞入魚肚中。
4、另將大蔥切長段墊在魚身底下。提前燒開半鍋水，放在鍋中蒸侍吵7-8分鐘左右關火。
5、將蒸魚豉油2大勺、李錦記金標生抽1大勺、糖1大勺、白胡椒粉少量、溫熱水50ml、鹽少量、雞精適量依次放進小碗中拌勻，直至糖全部化掉。
6、倒掉蒸魚中浸在盤中的腥水，這時可以看到魚皮是比較完整的。
7、依次在魚身上鋪上蔥絲和彩椒條。
8、鍋入植物油燒熱，要燒到冒煙，將熱油從魚頭澆至魚尾，特別是有蔥絲的地方，可以聽到呲呲聲。
9、最後將調好的味汁從魚頭澆至魚尾即可。
特點：清蒸鯪魚味道及時鮮美，保留了原有的鮮香味，而且非旅談遲常漂亮。
功效：食用清蒸鯪魚可以養胃健脾，滋補強身，對於改善體質虛弱很有效果，可以作為拆李滋補的食療。
希鯪魚的介紹
9樓：清晨陽光
壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚1，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚1排（福建叫法）。
希鯪魚籽」其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳。
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