1樓：網友
發芽綠豆不硬了，會變軟的，因為胚芽已經發出來了，長出來的莖稈和葉子都是軟的，沒有剛開始是種子形狀那種硬了。
綠豆如何發芽最快。
想讓綠豆發芽最快，可以將顆粒飽滿、生長健康的種子浸泡在清水中，等待其吸足水分後撈出，然後播撒在疏鬆透氣的土壤中，並每隔三天向土壤表面噴灑一次水分，一週後綠豆幼芽就會鑽出土壤生長。
1、催芽處理。
想讓綠豆種植後發芽快，要挑選顆粒飽滿、無病蟲害的種子，並將其浸泡在無汙染的純淨水中，等待十小時後取出，然後放入鋪有溼紙巾的容器中，等待兩天的時間，種子就會露白。
2、選擇土壤。
在綠豆種子露白後，要選擇疏鬆透氣、排水性好的土壤進行栽種，猛公升栽種前要將土壤深翻並晾曬，消滅其中的細菌和雜草，然後橋知旅向土壤中施入翠姆敏凳水溶肥，提高土壤的肥力。
3、進行栽種。
栽種綠豆時，可以在土壤中挖出間距在二十釐公尺的淺溝，然後將發芽的綠豆播撒在淺溝中，並使用細土覆蓋。播種完成後要定期觀察土壤變化，在土壤泛白時及時為其噴灑水分，讓綠豆幼芽順利鑽出土壤。
2樓：匿名使用者
已經發芽了的綠豆，那麼綠豆就並不硬了，會變軟的，因為裡面的胚芽已經發出來了，中間就是乙個空殼。
3樓：網友
綠宴胡豆剛剛發芽，就不硬了，因為綠豆發芽前先要吸足水分才能敬祥拆發芽，吸足水分後綠豆就不再硬亮棗了，所以剛發芽的綠豆並不硬。
4樓：帳號已登出
你好，很高興你的問題，綠豆剛剛發芽的時候還是很硬的，到長了一點的話就不會有那麼硬了。
綠豆芽怎麼發又粗又快？
5樓：逍林生活百科
發出粗的綠豆芽的方法是把綠豆放在無油汙的容器中用溫水浸泡，把豆芽放在用透氣性好的漏水筐子，再放乙個浸了水的乾淨棉布以免乾燥，早中晚各淋一到兩次水，在豆芽長出橫向的鬚根即可採收。
綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素c會增加很多。
綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽在中國芽菜消費中佔比最大，口感好，營養豐富。
把泡好的豆子倒入盆或桶，蓋上紗布（要蓋在豆芽上，而不是桶上），淋上水，每隔6-8小時掀起紗布淋水一次（或過水一遍），根據室溫來決定過水次數。生綠豆芽的容器一定要保證是不會積水的，並且在每天澆水後，水都不會積在容器內，以免綠豆芽發生腐爛的情況。
溫度和溼度要根據自家環境而定，適合發綠豆芽的溫度是25°左右，溫度高豆子會腐爛，溫度低發芽會慢。每天淋三到四次水，缺水的話，豆瓣乾癟不飽滿。發豆芽要避光，否則豆子會提前進行光合作用，變顏色也會影響口感。
豆芽要發的又快又好一定要選用當年或隔年生產的成熟黃豆或綠豆，不要選陳豆，不然會發不起來。泡豆時一定要注意適宜的水溫在20-23度左右，冬季可延長浸泡時間，夏季8-12小時。最適宜溫度為21~27度，所以夏季要不斷澆水降溫也不要放在高溫的地方。
而冬天氣溫低則可以放在爐盤或暖氣上保溫。
綠豆芽怎麼發又粗又快
6樓：生活大世界
發綠豆芽又粗又快的方法如下：
步驟一：
先把綠豆用水淘乾淨（要選新鮮的綠豆）再浸泡一天，使綠豆充分吸水膨脹。泡綠豆的時候可以在乙個小盆子裡，水要剛剛沒過綠豆，水太多了容易泡壞綠豆，等到綠豆撐破皮的時候，就可以了。
步驟二：
把可口可樂瓶子瓶口比較尖的那部分剪掉，這樣放綠豆沖水方便，然後在瓶底鑽幾個洞，洞的大小比綠豆稍微小一點，目的是不要讓綠豆鑽出來，每天澆的水不積在瓶子裡，從瓶底漏出去，保證綠豆芽的新鮮。
步驟三：
把泡好的綠豆放入可樂瓶子裡，大約放瓶高的四分之一就可以，，少放些綠豆是為了給豆芽乙個生長的空間；然後給綠豆沖水，水經過綠豆從瓶底流出來了，這樣可以保證綠豆溼潤，但又不會積水。
步驟四：
可以給可樂瓶身包一層黑色塑膠袋或者是放在避光的地方，不要見光，這一點很關鍵，因為透了光的豆芽會發紅，在瓶子上面也要蓋上一層布，為了保溼，也是一定不能透光，最好在瓶口壓一層重物，可以讓綠豆芽更加粗壯。
步驟五：
最少每天補充一次水，也可以衝兩次，儘量讓綠豆喝飽水分，一週後，豆芽擠擠丫丫的竄出可樂瓶，一根根又粗又壯，一點也不比買的豆芽差。
綠豆芽怎麼發又粗又快？
7樓：阿肆說教育
用料。主料；綠豆50克。
輔料；水200毫公升。
自制綠豆芽的做法。
1、綠豆泡一天。
2、然後放入蒸蓋上面鋪勻在放入乙個塑料籃子裡蓋上保鮮膜。
塑料周邊是通風在放入乙個陰暗的地方就可以了。
3、第二天就發出來小嫩芽在澆水蓋上保鮮膜。
4、第三天就發得很快了。
5、第四天就這樣了。
6、可以摘下來吃啦。
7、自制綠豆芽成品圖。
8樓：小糖果的生活
13. 在家生綠豆芽這樣發又粗又壯還不爛，關鍵是好看還好吃。
9樓：學長啊寧
請稍候。提問。
你好，我用機器發的豆芽，但是發不好，而且還細，還有根。
準備材料：綠豆、塑料篩子、濾布或者毛巾。1.
綠豆兩小把，洗淨，去除雜質和漂浮在水面的次豆。2.把綠豆放在乙個無汙染無油漬的盆中，加入適量清水並沒過綠豆，並把它放在一通風乾淨的環境裡。
3.綠豆浸泡一夜之後再把它平鋪在篩子裡，在豆子上面蓋上薄濾布。4.
在豆子上方放一些重物壓住它，這樣會使得壓上重物的豆芽長得粗壯很多。5.我們把篩子放在避光的地方，不能見光，不能吹風哦。
每天把它拿出來沖水兩次。30℃左右的溫度下，差不多三五天就可以長成了。
提問。綠豆芽怎麼發又粗又快的訣竅。
如果是用機器發芽的話，可能是裝置的問題呢！
提問。機器沒問題。
就是我發的豆芽，可能出現錯誤了，綠豆需要挑選最新鮮的綠豆，出產時間越接近購買時間越好。綠豆需要放在無油汙的容器中用溫水浸泡，以50-55℃的水溫將其泡至自然降溫到常溫。發豆芽時需要定期換水，清洗。
因為發豆芽一般是在乙個密封的環境裡，尤其是天熱時，易產生氣味、易腐爛，所以定期清洗很有必要。在發豆芽時需要避光，不管用哪種器皿工具，無一例外都需要避光，可以用黑布遮蓋，放進櫃子裡。腐爛豆子要及時挑出，否則會傳染給其它豆子。
提問。用藥的劑量，和方法不正確。
發豆芽不需要用藥呢！
綠豆芽怎麼發又粗又快？
10樓：道法自然玄師
1、泡好豆子。
大叔家裡的平均溫度是20度左右，所以我會將綠豆泡12個小時，您可根據溫度高低適當增減時間。泡豆子時要將那些浮在上面的綠豆挑出來，這種綠豆不會發芽，泡在裡面還可能腐爛發臭，影響豆芽品質。12個小時內可以換一兩次水。
2、紗布的妙用。
我選了乙個公升的樂可瓶和乙個五公升的油瓶。可樂瓶和油瓶剪掉上面五分之一，最下面用鐵絲燙了十來個小洞方便排水。可樂瓶底下只放一層綠豆，而油瓶最下面則放了兩到三層的綠豆，您可以根據我得出來的豆芽菜的多少來選擇自己的方式。
將乙個口罩拆開，一部分墊在盤子裡，另一部分放在綠豆上，這樣即可以保留一定的水分，又不至於積水，保證綠豆能順利發芽、生長。你每天要做的事情，不過是把綠豆帶紗布放在龍頭下衝兩到三次就可以了，濾幹水分後再放到墊著紗布的盤子裡。
3、上面放重物。
這是我總結出可以讓豆芽長粗的小竅門之一。用乙個小的空塑料瓶，裡面加一點點水，放在紗布上。這裡所謂的重物，當然不能太重，只是讓綠豆有個小小的壓力，可以讓他們長得慢一點，這樣才能長得更粗一些。
4、放在避光通風處。
這個小竅門直接決定了你發的豆芽菜的口感，我以前發的豆芽菜口感不好，總會帶有苦味。現在我將豆芽菜放在廚房洗碗池下的櫃子裡。即保持黑暗，又能通風。
發出來的豆芽不再帶綠色，而是漂亮的黃色，有一股豆芽的清香，吃起來更是甜甜脆脆，非常好吃。
一般從泡綠豆到能吃的豆芽菜，乙個星期就可以了。欣賞一下兩種綠豆不同厚度發出來的效果。
油瓶裡放兩三層綠豆，乙個油壺就可以炒一**了。只是這樣的豆芽處理根部的時候麻煩一些。而只放一層豆子的可樂瓶，因為長勢均勻，只要將豆芽拿出來，切掉根部就可以了。
綠豆在發芽的過程中，會發生多種有益於人體的變化。部分蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸。另一方面，綠豆發芽後，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，維生素類物質的含量也會大大增加，其中維生素b2增加了2～4倍，胡蘿蔔素增加了2～3倍，維生素c增加了6％，葉酸和維生素b6也有所增加。
關鍵是其熱量極低，富含纖維素，真是都市人不可多得的食材。
綠豆芽怎麼發
侯爵哆啦 1 準備好綠豆，不需要太多，大概兩把幹綠豆就可以發一大盆綠豆芽了。2 把綠豆泡在水裡，挑出壞的豆子。3 準備兩個菜籃子，兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾。4 把紗布墊在籃子底部，再把泡好的綠豆平鋪在紗布上。5 把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面。6 再準備一個大的塑料盆，裡面放入一個蒸架。7 ...
怎麼生綠豆芽，怎樣生綠豆芽
第一步 取適量的綠豆放入清水清洗兩邊，將裡面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。第二步 將處理好的綠豆放入到一個乾淨的盆子裡面，接著向盆裡面加入適量的清水，讓綠豆在清水當中浸泡一個晚上的時間，將綠豆的外殼完全泡軟。第三步 準備一個可以密封並且不透光的容器和兩塊乾淨的白紗布，先將一塊白紗布放到清水當中浸泡一下，...
綠豆芽怎么長，綠豆芽怎麼長
1.需要的工具就是這個，10寸的篩面篩子。2.兩條幹淨的毛巾，其中一條鋪在篩子裡。3.綠豆用涼水浸泡一夜之後，大部分已經吸脹水分了，把綠豆鋪在毛巾上，大概兩層綠豆的密度。4.另一條毛巾疊成篩子口大小蓋在綠豆上，一定要蓋嚴，不要讓綠豆見到光。然後放在自來水下澆透後放在一個比篩子口稍大的圓底盆中，保持篩...