國標中維生素限量n和c表示什麼意思

時間 2025-05-23 05:40:19

維生素c含量的單位mg/100g是什麼意思

1樓:網友

這指的是該物質100g的時候,含有的維生素的質量為多少毫克,這是乙個質量分數的單位,但注意毫克與克,可以理解成含量為十萬分數(10^-5)

維生素c含量變化與什麼指標搭配

2樓:匿名使用者

維生素c+++顯示維生素c含量超標,強陽性的意思。

維生素c又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。英文名稱:vitamin c ,ascorbic acid分子式:

c6h8o6;分子量:;cas號:50-81-7;酸性,在溶液中會氧化分解。

物理性質外觀:無色晶體;熔點:190 - 192℃;沸點:

無);紫外吸收最大值:245nm;螢光光譜:激發波長-無nm,螢光波長-無nm;溶解性:

vc主要生理功能:

1、 促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合;

2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。

3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。

5、 促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。

6、 增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。

維生素c片中維生素c的含量大概是百分之多少?

3樓:天津海天一色

質量標準中維生素c片中維生素c的含量應為標示量的93%~107%。

維生素c片每片含維生素c應該是,片重大約是1g。

4樓:如是雨林

不同品牌不同含量。

另外天然的和化工的維c活性不同 天然的作用機體中好處大許多。

體檢報告中維生素c多是什麼意思

5樓:網友

沒關係,人體不能自己產生維生素c,而且流失得快,到時會很快的隨尿液汗液排除體外。

食物中的維生素c和藥物中的維生素c片有什麼不同啊?

6樓:德瑪西亞之力五號

沒區別,藥物中的維生素c也是從食物中提取而來的。維生素c的分子結構主要是由乙個五元內酯環及其側鏈組成。由於維生素c是由開鏈型蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸1位上的羧基與4位上的羥基脫去一分子水縮合成環。

因此,維生素c的化學名稱為:蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯。在維生素c分子結構中的2,3,4,5,6位各連有乙個羥基,在2,3位間夾有乙個雙鍵,在1,4-位有脫水縮合的內酯結構。

由於維生素c分子結構中的連二烯醇結構,使整個分子呈現出酸性,因此,維生素c又稱抗壞血酸。

7樓:網友

人造的絕對不如天造的 是藥都有三分毒 如果不是有缺乏症狀建議還是食補維生素c對人體具有重要作用,它的主要**是水果和蔬菜。有人以為,平時只要多服一些維生素c藥片,不吃水果和蔬菜,也能達到同樣效果。其實,這種做法並不能使人體有效地利用維生素c,有時還會適得其反。

據海外**報道,美國專家認為,維生素c在某些方面對人體有益,但在某些方面對人體有害,不宜濫用。以往,人們對維生素c有許多不正確的認識,認為維生素c可以預防感冒、增強體質、使孩子聰明等而不正確地補充、使用維生素c。但美國賓夕法尼亞州州立大學癌症藥理中心的乙個研究小組發現,過去被視為可保護dna(脫氧核糖核酸)的維生素c,也會誘匯出某些成分破壞dna。

而這些破壞成分,在各種腫瘤中均可以找到。研究結果表明,維生素c並不具有防癌功能,而它所引起的致癌後果可能絕不低於它的醫療功能。存在於水果和蔬菜中的天然維生素c,與人工合成維生素c相比,有乙個不容忽視的優點,那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素c是以2種物質,即維生素c與維生素p組合的狀態存在的。

在人體組織中,維生素p能協助維生素c發揮作用。而人工維生素c則是純藥物製劑,其效果遠不如天然維生素c。此外,服用維生素c藥片往往用量較大,如長期服用可在體內生成大量草酸,成為腎結石的物質基礎。

而水果、蔬菜中的維生素c並不會使尿中草酸過高。

富含維生素c的食物有柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯等。一般認為,每日攝入10毫克維生素c,就可預防壞血病。但考慮到維生素c極易遭受破壞,所以我國制定的供給量標準要稍高些。

一般每日的供給量為;成年男子75毫克,女子70毫克,孕婦100毫克,乳母150毫克,兒童按體重比例計算略高於成年人。按這個標準,人們完全可從日常飲食中得到補充,因為水果和蔬菜中的維生素c含量,一般都很豐富。如每百克柑橘含維生素c117毫克、鮮棗540毫克、山楂87毫克、士多啤梨35毫克,雪裡蕻83毫克、薺菜80毫克、青蒜77毫克。

也就是說,健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果,就可以達到生理正常需要量。

希望對你有幫助。

8樓:鬱義捷堂

1。吸收效果不同,醫用vc的吸收量在5%

而天然vc的吸收量可高達90%

2。批號不同。

醫用vc片是藥物,是「準」字型大小的。保健品天然vc片是屬於保健食品,是「健」字型大小的。

3。用法不同。

平時為了健身或彌補vc的不足,多采用食物和保健品天然vc片進行身體保健,其效果比較持久,也不至於過量。如果身體明顯缺乏vc,或治病需要,服用醫用vc片是必要的。

4。含量等不同。

9樓:紙片齋

區別大了,給你舉個例子,含有維生素c的食物和海鮮在一起吃沒事,含有維生素c的藥物和海鮮在一起吃就會在人體中產生一種毒素,是砒霜,會吃死人的。

維生素c在國家標準中新增的比例是多少

10樓:匿名使用者

當攝取量在30-60mg時,吸收率可達100%;攝取量為90mg時,吸收率降為80%左右,攝入量為1500mg時降為49%,攝取量為3000mg時降為36%,攝取量12000mg時降為16%。

11樓:匿名使用者

在不同食品中的要求標準不一樣,參考gb 2760

維生素c+++是什麼意思?

12樓:中國農業出版社

維生素(曾bai被稱為「維du他命」)是一zhi組維持犬的健康和促進。

dao犬的生長所不可缺少的專。

有機屬物質。犬對其需要常以毫克計。每種維生素都有其特殊的作用,而且相互間不可替代。

維生素一名是由「vitamin」一詞翻譯而來,有關其準確的概念目前還有爭議。scott等(1982)指出,維生素是一類有機化合物,其應具有的特點是:存在於天然食物或飼料中,與碳水化合物、脂肪、蛋白質和水分不同;各類飼料或食物中含量很少;為正常組織發育以及健康生長、生產和維持所必需;在日糧中缺乏或吸收、利用不當時,會導致特定缺乏症或症候群;不能由動物合成或合成的數量不能滿足動物所需,必須由日糧供給。

事實上,目前人們認為屬於維生素的某些物質並不符合維生素的經典概念。爭議最大的屬膽鹼,因其需要量大,且在體內可以合成,又是一種動物有機體的結構物質,並非真正的活性物質。此外,維生素d通過紫外線照射可在**表層合成。

可是目前多數人仍將它們列於維生素之中。

現在,維生素營養的研究已發展到分子生物學水平。近年來新發現的新增效應已遠遠超出傳統缺乏病的範疇。這方面研究的發展,不僅會對維生素需要量賦以新的意義,還能推動養犬業,特別是肉犬業的快速發展。

13樓:網友

維c一般指維生素復c。

維生素c 的結構類似葡制萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。

維生素c 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素c,但其反應是可逆的,並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化,生成二酮古樂糖酸,則反應不可逆而完全失去生理效能。

14樓:網友

維生素c+++可能提示為維生素c服用過量。過量服用維生素c可導致人體缺鐵、回尿路結石、痛風、胃出血等答異常,也就是說維生素c不可過量服用。

拓展:1、維生素c(vitamin c ,ascorbic acid)又叫l-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節作用,缺乏它可引起壞血病。

正常情況下,維生素c絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出體外。

2、膠原蛋白的合成:膠原蛋白的合成需要維生素c參加,所以vc缺乏 ,膠原蛋白不能正常合成,導致細胞連線障礙。人體由細胞組成,細胞靠細胞間質把它們聯絡起來,細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。

膠原蛋白占身體蛋白質的1/3,生成結締組織,構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了**的彈性,保護大腦,並且有助於人體創傷的癒合。

15樓:帥哥都是我們的

維c就是維生素抄c,又稱為抗壞血酸,維生素c是人體營養、生長所必需的微量有機化合物,對機體的新陳代謝、生長發育都極為重要,長期缺乏維生素c可能會出現皮下出血、貧血、壞血病等疾病。

維生素c的主要**是新鮮的水果和蔬菜,一般是葉菜類含量比根莖類多,酸味水果比沒有酸味的水果多一些。

維生素c含量較豐富的水果有:櫻桃、石榴、柑橘、檸檬、士多啤梨和橙子等。

維生素c含量較豐富的蔬菜有:辣椒、西紅柿、韭菜、菜花、油菜等。其他的食物如肉類、牛奶等含有很少的維生素c。

16樓:吃桃蘸大醬

維生素c又稱l-抗壞血酸來,源是高等靈長類動物與其bai他少數生物的必需營du養素。抗壞血酸在大多的生zhi物dao體可藉由新陳代謝製造出來,但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素c會造成壞血病。

維生素c的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體內,維生素c是一種抗氧化劑,因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅,維生素c同時也是一種輔酶。

17樓:看我君臨天下

維c是維生。

素c,全名是vitamin 。

維生素c有很多作用,例如:

1、維生素c可促使膠原蛋。

白的合版成,膠原蛋白是權細胞間質的關鍵成分,有助於人體創傷的癒合。

2、**壞血病,這一點我們都知道,當體內維生素c不足時,微血管容易發生破裂,血液會流到鄰近組織,嚴重者在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象,甚至死亡。

3、預防牙齦萎縮和出血,維生素c可以有效鞏固細胞組織和牙齒。

4、預防動脈硬化,維生素c可促進膽固醇的排洩,防止膽固醇在動脈內壁沉積。

5、維生素c可以保護如維生素a、維生素e、不飽和脂肪酸等其它抗氧化劑,防止自由基對人體的傷害。

6、維生素c可以將三價鐵還原為二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,緩解貧血症狀。

18樓:飛羨僧邵

維生素c+++顯示維生素c含量超標,強陽性的意思。

19樓:網友

好看嗎,哦哦好吧好吧好吧唧吧唧唧復唧唧唧唧復唧唧唧唧復唧唧唧唧復唧唧唧哇哇。

維生素c的作用及,功能,維生素c和維生素e一起吃的作用

維生素c又稱抗壞血酸,是一種含有6個碳原子的酸性多羥基化合物,維生素c是呈無色無臭的片狀晶體,易溶於水,不溶於有機溶劑。在酸性環境中穩定,遇空氣中氧 熱 光 鹼性物質,特別是由氧化酶及痕量銅 鐵等金屬離子存在時,可促進其氧化破壞。食物中的維生素c主要存在於新鮮的蔬菜 水果中,人體不能合成。水果中新棗...

維生素e和維生素 c各有什麼功效

維生素e的作用。維生素e有很強的抗氧化作用,可防止脂肪化合物 維生素a 硒 se 兩種硫氨基酸和維生素c的氧化作用。1 提高維生素a的作用 2 維生素e是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑 3 供給體內氧氣,使您更有耐久力 4 和維生素a一起作用,抵禦大氣汙染,保護肺臟 5 延緩細胞因氧化而老化,保持...

保健品中維生素C和維生素B族有什麼作用

好!先說維生素b的作用 在現今的食品中,維生素b卻少得可憐,幾乎每一個人都攝取不足。從前,連窮人的食物中都含有豐富的維生素b,他們的營養比現在的有錢人都好。近年來隨著生活水平的提高,飯越吃越白,標準米 標準麵粉買不到,而且飯量越吃越小。從前的食物中,沒有任何營養被丟棄,現在供給我們熱量的食物,經過精...