1樓:永遠地地新人
柿子營養豐富,被譽為「果中聖品」。仿臘氏在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有維生素a、16mg維生素c、9mg鈣、20mg磷以及鐵,其中胡蘿蔔素佔據維生素a的大部分含量。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便秘,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。
更為獨特的是,國內外的研究證實,柿果維生素c含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另備散外,柿果多酚類物質是優良的抗氧化劑,可有效防止動脈局鋒粥樣硬化、預防心腦血管等疾病。
柿子有幾種吃法
2樓:乾萊資訊諮詢
柿子有涼拌(糖拌柿子)、炒(西紅柿炒雞蛋)拿鍵基、燉湯(牛肉燉柿子)三種吃法,以涼拌為例,操作如下:
1、將西紅柿在清水中沖洗乾淨,去掉上面的柿蒂。
2、放在案板上,切成大小均亮公升勻的西紅柿塊。
3、切好的西紅柿放在消謹盤中(可以圍成一圈,也可以隨意擺放)。
4、撒上適量白糖,攪拌均勻,即可直接食用。
柿子有幾種吃法
3樓:夢裡心落
柿子有涼拌(糖拌柿子)、炒(西紅柿炒雞蛋)、燉湯(牛肉燉柿子)三種吃法,以涼拌為例,操作如下:
1、將西紅柿在清水中沖洗乾淨,去掉上面的柿蒂。
2、放在案板上,切成大小均勻的西紅柿塊。
3、切好的西紅柿放在盤中(可以圍成一圈,也可以隨意擺放)。
4、撒上適量白糖,攪拌均勻,即可直接食用。
4樓:罐頭**官方
香甜誘人的柿子,撩胃走心,止咳潤肺,教你四招花樣吃法,每一種都讓你口水橫流。
5樓:果熙禕
熟透的柿子象水果一樣生吃,也可乾製成柿餅吃,可加工有餡料使用。
6樓:友沛東郭敏學
柿子很軟的可以在上面弄個小洞,用粗點的吸管吸,或是用刀在柿子輕輕的豎著劃幾刀,輕輕的把皮揭下來就可以吃了!
7樓:駕鶴西去
喲知道三種,生吃,熟吃,還有就是剝皮吃。
8樓:嬌er家潮鋪
拿吸管吸著吃不會弄的都是汁。
柿子含什麼
9樓:裔田
<>柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止,各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。
吃柿子的禁忌有哪些,吃柿子有哪些禁忌
柿子不要在空腹時吃,宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛 嘔吐...
吃柿子忌吃什麼東西,吃柿子忌吃什麼
柿子不能與什麼一起吃?不要與含高蛋白的蟹 魚 蝦等食品一起吃。中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹 魚 蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯 菠菜同食。柿子 山楂 黑棗等水果中含有鞣酸與果膠成分,被食用後容易與胃酸發生凝結 和牛奶...
吃凍柿子能喝酒嗎 為什麼吃柿子不能喝酒
柿子我們大家應該都吃過,尤其是生長在北方的朋友們,柿子在冬季的時候,地位能代替所有的水果,柿子本身比較不容易儲存,所以一般在家裡都會做成凍柿子,易儲存又好吃,那麼究竟這種凍柿子禁忌都有哪些呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。凍柿子禁忌。凍柿子禁忌。凍柿子不可以和紅薯一起吃,如...