萵筍拌豆腐絲的做法,萵筍拌豆腐絲怎麼做好吃

時間 2023-01-30 20:40:05

1樓:妞妞玩扭扭車

主料萵筍。

100g豆腐皮100g

輔料香油適量鹽。

適量醋適量醬油。

適量熟白芝麻。

適量步驟。1.萵筍切絲。

2.豆腐皮切絲。

3.兩樣放在一起。

4.放鹽。5.放醋。

6.放醬油。

7.滴幾滴香油。

8.拌勻。9.撒上白芝麻,上桌嘍。

小貼士可以根據個人口味新增佐料。

2樓:匿名使用者

買白玉豆腐絲一把,切段放到一個大盆裡(比較好拌),倒入蔥絲,醋,鹽少許,辣椒油,雞精,攪拌。

攪拌均勻後放香菜,ok啦!好看又好吃,還營養。

蔥拌豆腐絲的做法步驟圖,蔥拌豆腐絲怎麼做

3樓:a**費

蔥拌豆腐絲的做法。

把千張洗乾淨,視人數而定,如果人多可以多用幾張,我這裡兩人分,我用一張,切成絲,再改刀切大約5釐米長度左右。

起鍋加水,焯燙一下切好的豆腐絲,加點鹽,兩三分鐘即可。裝盤備用。

然後取大蔥一截,對半切開,切成細絲,鋪在豆腐絲上。

加一勺拌菜醬油在豆腐絲裡,還有少許的白糖,喜歡吃甜的可多放點,我是想調個口味,所以這裡我個人放了少許。

起鍋熱油,放幹辣椒段,不要發火,因為幹辣椒會糊掉,小火去炒出辣椒味兒,然後把辣椒段去掉,把油淋在豆腐絲和大蔥上面,拌勻即可!

小貼士這裡用的拌菜醬油會比我們日常吃的醬油味道淡一點,顏色也淡一點,鹹淡比較好拿捏,特別是做拌菜的時候,太黑的醬油反而破壞口感!

4樓:神回覆之人

說了蔥拌了,還怎麼做,我也是服了。

小蔥拌豆腐絲的做法,小蔥拌豆腐絲怎麼做好吃,小蔥

5樓:今夕何夕是朝夕

食材主料。

小蔥6棵。盒豆腐200g輔料鹽。

適量香油。適量步驟。

1.小蔥洗淨,盒豆腐倒出來備用。

2.小蔥切碎。

3.豆腐用刀划著大塊。

4.加鹽。5.加香油。

6.拌勻即可。

7.美美的上桌吧。

豆腐絲的做法,香椿苗拌豆腐絲怎麼做好吃

6樓:最初的簡單

主料香椿苗100g豆腐絲100g輔料香油適量鹽適量大蒜適量辣椒醬適量生抽適量醋適量糖適量。

步驟香椿苗拌豆腐絲的做法步驟11.準備好所用原料。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟22.香椿苗擇掉根清洗乾淨。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟33.

大蒜剁成茸。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟44.加入生抽 醋 鹽 香油 辣椒攪拌均勻料汁。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟55.豆腐絲切成五六公分長的段。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟66.香椿苗和切好的豆腐絲放入容器中。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟77.倒入料汁。

香椿苗拌豆腐絲的做法步驟88.攪拌均勻即可。

小蔥拌豆腐絲怎麼做好吃,小蔥拌豆腐絲的家常做法

7樓:匿名使用者

主料豆腐絲。

250克。輔料香油適量鹽。

適量香蔥。適量步驟。

1.準備材料。

2.切成2釐米的小絲。

3.放入鹽,香油。

4.香蔥切碎。

5.成品嘍。

小貼士其實還可以加點兒雞精,但是家裡有孩子,就不要加了。

豆腐絲拌苦菊的做法,豆腐絲拌苦菊怎麼做好吃

8樓:匿名使用者

主料豆腐絲。

200克。苦菊100克。

輔料辣椒1個蒜。

適量米醋。適量香油。

適量生抽適量油。

適量鹽適量步驟。

1.苦菊摘洗乾淨,瀝乾水分。

2.豆腐絲洗淨。

3.豆腐絲入水中焯半分鐘,加入少許花椒粒去除豆腥味4.豆腐絲撈出過涼白開後,加入鹽及生抽。

5.加入米醋。

6.加入香油。

7.蒜切好。

8.辣椒切好。

9.放入到碗中,交入熱油。

10.加入苦菊,攪拌均勻。

熱拌豆腐絲的做法,熱拌豆腐絲怎麼做好吃,熱拌

9樓:晚風就是俺

熱拌豆腐絲的做法。

1.幹豆腐切絲放盤中。

2.把蔥,蒜,香菜切好放在盤中備用。

3.把鍋中水燒開放進切好的豆腐絲焯一下。

4.焯燙好的豆腐絲撈出放盆裡,把切好的蔥蒜香菜放進去,然後放鹽,白糖,醋,辣椒麵,孜然。

5.鍋中倒入少許油燒熱,油燒熱之後澆在菜盆中的辣椒麵上,用筷子拌一下這道菜就做好了。

涼拌包菜豆腐絲的做法,涼拌包菜豆腐絲怎麼做

10樓:天天一樣是我

用料主料。

豆腐絲100g

調料食鹽。適量雞精。

適量生抽。適量香醋。

適量芝麻油。

適量元貞糖。

適量涼拌白菜豆腐絲的做法。

1.白菜心洗淨,切成細絲。

2.豆腐絲切成寸段。

3.大蔥切成蔥碎。

4.把白菜絲和豆腐絲放入大碗中,加入蔥碎。

5.加入適量的生抽 香醋 香油 鹽 糖 雞精。

6.攪拌均勻,盛入盤中即可。

11樓:陌上_卿名酒酒

主料包菜。

250克。豆腐絲200克。

輔料香油適量鹽。

適量涼拌醬油。

適量麻油。適量小蔥。

適量步驟。1.包菜洗淨。

2.切成細絲。

3.準備豆腐絲。

4.小蔥切碎。

5.豆腐絲切段。

6.包菜用開水焯一下。

7.用涼水過涼。

8.焯好的水的哦包菜和豆腐絲放在大碗中加小蔥,放入鹽,涼拌醬油,香油,麻油拌均勻即可。

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食材主料 豆腐絲300g 胡蘿蔔100g 蒜苗50g 紅辣椒1個輔料鹽 適量白糖 2g生抽 20ml 香醋15ml 雞精少許 香油30ml 步驟1.準備好所有的食材。2.胡蘿蔔,蒜苗,紅辣椒分別切絲。3.鍋中水燒開,放入蒜苗,胡蘿蔔焯燙過涼瀝乾水分。4.在放入豆腐絲煮上2分鐘,瀝乾水分。5.取一個小...

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