1樓：王秀珍典媚
百合的營養及功效：
含有維生素b1、b2、鈣、磷、鉀等營養成分。
性平味甘，能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。
有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病襲譁大有裨益。常食有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。
皮蛋，性寒，味辛、澀、甘、鹹。常用石灰、草灰、鹽等拍滲行醃製而成，別具風味。皮蛋能散斂，瀉熱去大腸火，補益祛病，醒酒，止眩暈之功效。
製作好的皮蛋蛋白凝結成富有彈性的琥珀狀膠凍，蛋黃凝整合實心或湯心狀態，蛋白質分解變性為氨基酸。它的外觀和色澤雖然與鮮蛋不同，但喊數仍含有豐富的營養成分，絲毫沒有減少。甚至氨基酸的種類和數量還有所增加。
因此，適量進食皮蛋是有好處的。
綜上所述，百合粥和松花蛋一起吃沒什麼不好，但需要注意適量~
2樓：通雲德豐雪
分析：皮蛋性涼、味辛，有解熱、去腸火、治牙疼、去痘等功效。
百合養陰潤肺，清心安神。可以同食的，按食物的營養來說，它們不會相剋。
但有一點需要注意的是，買皮蛋最好是傳統高者工灶正藝做的優質那種，避免涉及到鉛超標，對身體不好隱念悔！
百合和雞蛋可以一起吃嗎
3樓：乾萊資訊諮詢
百合和雞蛋可以一起吃，例如雞蛋炒百合。
雞蛋炒百合的製作方法如下：
主料：雞蛋1個，百合1個。
輔料：蔥適量，食用鹽適量，料酒適量，食用油適量。
步驟。一、百合分成一瓣瓣的，然後用清水洗淨後備用。
步驟。二、蔥用清水洗淨後切成蔥花備用。
步驟。三、雞蛋加入適量的食用鹽攪散。
步驟四閉戚、雞蛋液中加入適量的料酒攪拌均勻。
步驟。五、鍋中加入適量的食用油，燒熱後下雞蛋煎熟。
步驟。六、消態梁把雞蛋弄散開，加入百合一起翻炒。
步驟。七、加入適量的蔥花、食用鹽，大火翻炒至拿運百合斷生。
步驟。八、起鍋裝盤，製作完成。
百合和雞蛋可以一起吃嗎
4樓：網友
百合和雞蛋可以一起吃，例如雞蛋炒百合。
雞蛋炒百合的製作方法如下：
主料：雞蛋1個，百合1個。
輔料：蔥適量，食用鹽適量，料酒適量，食用油適量步驟。
一、百合分成一瓣瓣的，然後用清水洗淨後備用。
步驟。二、蔥用清水洗淨後切成蔥花備用。
步驟。三、雞蛋加入適量的食用鹽攪散。
步驟。四、雞蛋液中加入適量的料酒攪拌均勻。
步驟。五、鍋中加入適量的食用油，燒熱後下雞蛋煎熟。
步驟。六、把雞蛋弄散開，加入百合一起翻炒。
步驟。七、加入適量的蔥花、食用鹽，大火翻炒至百合斷生。
步驟。八、起鍋裝盤，製作完成。
5樓：郟春季小珍
陰補肺——百合炒雞蛋提啦公尺酥。
中醫認為，百合具有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃等諸多功效。油性**的人多吃百合對**特別好。
雞蛋因所含的營養成分全面而且豐富，被稱為「人類理想的營養庫」。營養學家則稱它為「完全蛋白質模式」。而蛋黃則能除煩熱，補陰血，兩者聯手，對身體更好。
所以，今天就來乙個超級簡單快手的百合炒雞蛋。
做法簡單，營養可一點都不簡單。
誰說營養要那麼地繁紛複雜，簡簡單單一樣可以搞定哦！
但需要注意的是，雞蛋雖然是人類理想的天然食品，但在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好，因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。」食材明細雞蛋2枚百合幹1把蔥1段生薑1片白酒2滴五香口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度滋陰補肺——百合炒雞蛋的做法步驟。
1百合幹用水泡2至3個小時，至完全泡發。
2雞蛋磕入碗中，加兩滴白酒，加一湯匙水，朝乙個方向充分打散。
3蔥和生薑切片。
4炒鍋放極少量油，熱至四五成時倒入蛋液，炒熟，分切成大塊，剷出備用。
5另起鍋，爆蔥和姜。
6加入百合翻炒兩分鐘。
7倒入之前炒好的雞蛋。
8加少量十三香翻炒均勻。
9加食鹽調味。
10滴幾滴幾抽，翻炒半分鐘出鍋。小竅門這道菜非常地簡單，幾乎沒有什麼難點。但需要注意的是：
1、炒雞蛋時火不宜大，容易炒老。
2、給蛋液里加入2滴白酒和適量水，都可以使炒出來的雞蛋蓬鬆細嫩。
3、百合幹一定要泡透，吃起來才會可口。
4、調味料和食鹽不宜過多，會破壞菜品清淡的口感。使用的廚具：炒鍋。
6樓：家常美食強子
百合加雞蛋原來這麼好吃，營養滋補，特別適合秋季，全家搶著吃。
雞蛋百合能一起吃嗎
7樓：葉紛飛
您好！百合和雞蛋是可以一起吃的，百合蓮子粥具有安神、清熱去火的作用，百合營養成分豐富，可以清熱去火，潤肺止咳、美容養顏、促進睡眠、養心安神的效果，和雞蛋一起食用沒有相剋反應。
百合的功效作用。
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能公升高血細胞，對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
8樓：終極鬥士
雞蛋和百合可以一起吃的，是非常好的搭配。雞蛋和百合一起吃對滋陰潤燥清心安神有良好功效。
我們老家盛產百合，雖然不如蘭州百合那麼白，但是個兒非常大，而且格外的清香甘甜，老媽知道我喜歡，每年夏季和秋季都會給我快遞一些來，這次國慶回去當然要帶上一些過來，直接蒸著吃就很好，不過我還喜歡用來炒雞蛋或是跟蘆筍、西芹一起炒，不但顏色漂亮，也非常的清新爽口。
主料2人份。
百合70克。
雞蛋3個。輔料細香蔥1根。
植物油2湯匙。
食鹽1/2茶匙。
步驟1鮮百合炒雞蛋的做法大全。
準備食材，新鮮百合洗乾淨掰成一瓣一瓣的片，雞蛋打入碗中步驟2雞蛋均勻打散後加適量鹽和一勺清水攪拌均勻步驟3鍋中將水燒開，放入百合焯1-2分鐘，撈出來控幹水步驟4鮮百合炒雞蛋的做法。
鍋熱植物油燒至六成熱，倒入雞蛋液。
步驟5然後放入焯好的百合一同翻炒，雞蛋炒熟就ok了步驟6鮮百合炒雞蛋的家常做法。
出鍋裝盤，撒少許蔥花。
9樓：帳號已登出
百合不能和什麼一起吃。
第1步百合+豬肉：會導致中毒，不利於人體的生長發育和新陳代謝，會嚴重危害人體的健康。日常生活中應儘量避免食用。
第2步百合+羊肉：腹瀉，會導致腸胃功能紊亂，不利於人體消化系統的功能，不利於人體的生長發育和新陳代謝。
第3步百合+豬肉：一起吃會引起中毒，不利於人體的生長發育和新陳代謝，會嚴重危害人體的健康。日常生活中應儘量避免食用。
第4步百合+羊肉：會導致腹瀉，致腸胃功能紊亂，不利於人體消化系統的功能，日常生活中應儘量避免食用。
百合宜和什麼一起吃。
百合+蓮子：可清心鎮靜，蓮子有著一定的抗癌的作用，並且對癌症的防治有一定的作用。吃了它還可以降血壓，安神，滋陰，補虛，此外它還可以有效的**失眠，健忘，口渴，腰痛等症狀。
百合+桂圓：他們兩個一起吃，可以起到安神，抑制子宮肌瘤的產生的作用，還能夠恢復我們的體力，可以有效**失眠，心悸，頭昏等症狀。
百合+綠豆：解渴、降血壓、降血糖，在夏天可以起到清熱解毒的作用，此外它還有著抗菌，抑菌，增強人體免疫力，抗過敏的作用，最重要的是可以保護我們的腎臟。
百合+羅漢果：可清心潤肺，可以止咳平喘，化痰，增強腸胃的蠕動，提高我們的消化能力，從而可以方便糞便的排出，還能夠降血脂、降血糖，降血壓。
百合+雞蛋：滋陰潤燥，清心安神，可以幫助我們神經系統和身體的發育，能夠軟化我們的心腦血管，有效的預防動脈硬化，並且它對癌症有一定的防治作用，能夠延緩衰老，抗氧化還能達到一定的美容養顏作用。
百合+枸杞子：可補腎養血、清熱除煩，可以提高人體的免疫力，還能夠有效的**慢性眼病，還能夠降血脂，降血壓，降血糖。
百合+粳公尺：可安神解煩，增強腸胃的蠕動，提高我們的消化能力，還有著健脾胃、補中益氣的功效。
10樓：匿名使用者
松花蛋含鉛的 百合清熱。
11樓：匿名使用者
兩種食材相互衝突。
蓮子，百合煮粥吃有什麼好處，喝百合蓮子粥有什麼好處怎麼做
薊塵浸燃 薏米含有豐富的亞油酸,維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有很好的效果.藥用價值也很高,有很好的防癌作用.它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣.現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛.既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,將其熬成粥,意在使其有效成分充分...
枸杞與百合可以一起吃嗎，紅棗 枸杞 百合，可以一起泡水喝嗎！
暮夏淺眠 可以。枸杞與百合可以一起泡茶喝，方法如下 主料 百合5g 輔料 枸杞適量 土冰糖適量 1 備料百合，枸杞。2 百合及枸杞用開水泡洗一下，保溫瓶用開水沖洗一下。3 將泡洗好的百合及枸杞裝至在保溫瓶裡。4 再加入剛煮好的開水。5 並加適量冰糖調味。6 上蓋泡至食材出味即可。 小粐 可以做湯是最...
百合和什麼食物相剋，不能一起食，百合與什麼食物相剋
婞婭 相剋 百合 豬肉 一起吃會引起中毒 百合 羊肉 腹瀉 宜搭 百合 雞蛋 滋陰潤燥清心安神 百合 銀耳 滋陰潤肺 百合 蘆筍 抗癌 百合 竹蓀 潤肺止咳 合在插花造型中可做焦點花，骨架花。它屬於特殊型花材。百合的功效與作用 1.潤肺止咳 甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰...