1樓：匿名使用者
用料。主料。
糯公尺粉600克。
南瓜600克。
輔料。豆沙。
120克。調料。
植物油。4湯匙。
南瓜餅的做法。
1.南瓜去皮去棗和籽切薄片蒸熟。
2.蒸熟的南瓜放涼後按1比1左右的比例，一點一弊卜點加入糯公尺粉，和成南瓜麵糰。
3.把麵糰滾成長條，分成若干小劑子，取乙個劑子，用手按壓成餅，像包包子一樣包入紅豆沙，再按成小餅凳卜盯，用刀在小餅上劃幾道印，中間畫圓，做成南瓜型。
4.熱鍋放入少許油，中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
2樓：陌上_卿名酒酒
主料熟南瓜泥120g麵粉230g糖20g 輔料食用油適量步驟。原創首發】南瓜燙麵烙餅的做法畢巧步驟11.南瓜蒸熟後趁熱放入麵粉中，加入糖拌勻。
原創首發】南瓜燙麵烙餅的做法步驟22.和成光滑的麵糰用保鮮膜或在盆中用溫毛巾蓋好，醒發二十分鐘左右。。
原創首發】拿耐南瓜燙麵烙餅的做法步驟33.分割成小劑，壓扁。
原創首發】南瓜燙麵烙餅的做法步驟44.鍋中放少量油，將南手敏鍵瓜餅放入，中小火慢烙。
原創首發】南瓜燙麵烙餅的做法步驟55.兩面焦黃熟透出鍋。
3樓：
你喜歡吃什麼口味的呢。
南瓜餅怎麼做好吃？
4樓：淺夢墨汐
傳統的南瓜餅採用的是油炸的方式，現在有很多做法比油炸的健康。
老南瓜餅。材料：老南瓜250克，白芝麻適量，早餐餅一條，白糖15克，糯公尺粉150克。
步驟：1、南瓜削皮去瓤切塊，蒸熟，趁熱加入白糖碾成泥，晾涼。
2、南瓜泥晾涼後，放入糯公尺粉揉成麵糰。
3、取20—25克左右面團，然後用餅乾壓成餅狀，再在邊緣滾一層芝麻。
4、平底鍋放油小火煎，要及時翻動防止餅乾變焦。出鍋用廚房紙巾吸去油，放涼即可食用。
傳統南瓜餅。
材料：糯公尺粉110克，南瓜220克，白糖適量。
步驟：1、南瓜削皮去瓤切塊，上鍋蒸。蒸熟後放入盆中，趁熱加糖碾成泥。之後加入糯公尺粉，揉麵。
2、取出一小塊揉好的面，團成糰子，壓扁，放入餅鐺中，把餅鐺放滿後，加少許油，煎至兩面焦黃，即可盛出食用。
餅鐺不用油也可以，健康。）
南瓜薄餅。材料：麵粉、南瓜、食鹽、蔥、香油。
2、南瓜削皮去瓤，用工具擦絲（最細那種）
3、南瓜絲加入蔥末，香油和一點食鹽攪拌均勻。
4、拿兩團差不多大小的麵糰，分別擀薄片，越薄越好。
5、取其中一張麵餅，把南瓜絲均勻的塗抹在麵皮上，然後蓋上另一張麵皮，四周壓實。
6、大火熱鍋，熱透後轉中火，不放油，將餅放入鍋中，用手轉動餅，使其受熱均勻。一面煎得差不多的時候再翻面煎另一面，來回兩次就可以了。
南瓜豆沙餅。
材料：南瓜泥300克，高筋麵粉400克，豆沙200克，酵母粉5克，食鹽2克，白糖20克。
步驟：1、南瓜削皮去瓤切成小塊，鍋中加入冷水，放上南瓜蒸15分鐘。蒸好的南瓜壓成泥晾涼備用。
2、麵粉中加入酵母粉、白糖和食鹽。再加入南瓜泥，一邊加一邊和麵，直到面光滑為止。蓋上蓋子或者保鮮膜讓麵糰發到原來的兩倍大。發好的面揉一揉，把裡面的空氣排掉。
3、把麵糰分成60克乙個的小麵糰，蓋上保鮮膜醒上15分鐘。
4、小麵糰搓圓，壓成窩狀包入儘可能多的紅豆沙，收好口後封口朝下，摁成餅狀。
5、把摁好的麵糰放入平底鍋，先大火一分鐘後改成小火，兩面各煎10分鐘左右就可以出鍋了。
5樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃。
6樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
7樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可。
8樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
9樓：葫蘆是隻豬
南瓜蒸熟，跟面一起和。
10樓：你真的好嗎
把南瓜去皮洗淨，放入鍋中蒸熟，然後取出南瓜將其碾碎，不要留有小塊，放入白糖調味，然後放入麵粉，有糯公尺粉的可以用糯公尺粉，將南瓜泥和麵粉揉勻，用手壓成餅狀，放入平底鍋。
11樓：不著急上課
第一，先將南瓜切成片，上鍋蒸熟，搗碎成糊狀，加入白砂糖攪拌均勻。第二再放入麵粉揉成團。再捏成自己喜歡吃的形狀。上面撒上芝麻。最後上鍋蒸制15分鐘即可。
12樓：網友
首先將南瓜皮去掉，切成薄片放到蒸鍋裡面蒸熟，然後用勺子把南瓜按壓成泥狀，加入適量水磨糯公尺粉，白砂糖，攪拌均勻，再揉成光滑的麵糰，揉麵團的過程中可以加點食用油，最後把麵糰揪成小劑子，粘一下面包糠，下油鍋裡面炸，炸至兩面金黃就可以撈出來了。
13樓：天才人物我無敵
首先我們將南瓜上鍋蒸熟，搗成泥與麵粉揉成麵糰，醒發半個小時以後做成餅的形狀，起鍋燒油，油熱以後放入南瓜餅，煎至兩面金黃即可。
怎麼做南瓜餅既簡單又好吃，南瓜餅怎樣做才好吃又簡單
回答1南瓜洗淨切塊去皮，放入電飯鍋蒸熟，開鍋後約20分鐘左右2蒸熟的南瓜用筷子攪碎，加入麵粉，雞蛋。攪拌均勻成黏糊3取出雞蛋大小，做成月餅大小，放入電餅鐺中4反正面均勻加熱3分鐘，出鍋，裝盤。更多6條 要想做出好吃的南瓜餅，南瓜的選擇很重要。外皮幹黃的老南瓜，含水分少，做出來會比較香。太嫩的南瓜做成...
怎麼做南瓜餅，怎樣做南瓜餅？
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至...
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
妙招姐 教你南瓜餅簡單又好吃的做法 小管家美食 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 糯米粉 1杯，粘米粉 1杯，南瓜泥 1杯，開水 1 4杯 豆沙 若干 製作 1 南瓜洗淨切成小塊，蒸30分鐘至熟。待涼後用攪拌機 blender 打爛，倒入布口袋，...