1樓:匿名使用者
o(∩_o謝謝請給分 最簡單的做法:
土豆孫巧戚切絲,木耳發好。鍋中加花生油燒熱,加花椒,大椒熗鍋,並取出。復加蔥姜,並加入清湯煮沸。入土豆絲,木耳。加鹽,則陵蠔油寬搭,雞精及少許香油即可。
2樓:匿名使用者
土豆洗淨削去外皮,切成滾銀猜刀塊。大蔥切成2cm長的小段。木耳放入溫水中浸泡20分鐘,使其完拆困全泡發。
將鍋底部放一點底油用花椒,蔥姜熗鍋後把原料放入翻炒幾下在加入清湯煮沸最後出鍋時加鋒御型鹽,蠔油,雞精及少許香油即可。
3樓:匿名使用者
我也是剛學著做的:
先在鍋裡添水,然後把切好的土豆塊木耳都放進去,大火煮開了,再小火慢慢燉,差不多土豆軟了的時候放了點鹽,然後再小火煨著~~~我自做聰明地放了點小蝦皮)~羨薯~ ~起鍋前可以撒吵派巨集點蔥花,為了提味加一點點桂皮和姜,嗯,味道美極了,可以用小砂鍋多燉一會兒,不用加公升冊味精啥的,原汁原味的湯特別濃郁~
味道蠻好的哦~~
4樓:匿名使用者
能的。完畢,希望對你的提問有幫助,如果滿意o(∩_o...哈哈。
木耳土豆排骨湯的做法
5樓:小豪
土豆洗淨削去外皮,切成滾刀塊。肋排洗淨剁成5cm長小段。大蔥切成2cm長的小段。木耳侍旁悉放入溫水中浸泡20分鐘,使其完全泡發。
將所有用料加適量清水放入菲仕樂藍點高速快鍋底部。
鎖定菲仕樂藍點高速快鍋,待藍點上公升至二線後,轉小火繼續煲10分鐘熄火,最後待藍點降回原位後,開蓋裝盤即可。
木耳適合人群:
一般人群均可食用。
1. 適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用;
2. 有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃。 木耳土豆。
步驟1.黑木耳洗淨切絲備用,馬鈴薯削皮切1cm小丁狀備用;準備一鍋水,水煮開後將黑木耳及馬鈴薯放進去老乎。這一次要煮久一點,目的是為了讓馬鈴薯軟爛,而且黑木耳久煮會釋放膠質,如果你想讓湯喝起來更濃稠,可以煮好放涼後再啟譽用果汁機打碎成泥狀。
土豆和木耳能不能一起燉
6樓:乾萊資訊諮詢
土豆桐廳和木耳可以一起燉的,可以做成土豆木耳燉排骨。
準備材料:豬大排 700g、土豆 400g、黑木耳 30g、食鹽 6g、醋 適量、雞精 適量、蔥 適量、姜 適量、八角 適量、桂皮 適量、料酒 2勺。
1、排骨洗淨,放開水焯一下,撈出,用清水過一下,如下圖所示。
2、黑木耳用水發好,去雜質,洗淨,放一旁備用,如下圖所示。
3、土豆去皮,洗淨,切大塊,放肆磨一旁備用,如下圖所示。
4、取砂鍋,放入大半鍋水,放下排骨,姜,蔥結,八角,桂皮,一點醋,大火煮開,小火80分鐘。
5、放入土豆和黑木耳,大火煮開,小火燉至土豆熟。
6、放些料酒局雹隱,鹽,煮5分鐘,放雞精,蔥花,攪拌均勻,如下圖所示。
7、出鍋盛出,這樣土豆木耳燉排骨就完成了。
木耳豆腐湯的吃法
7樓:
1、黑木耳泡發,去雜質洗淨,去蒂,撕開;豆腐洗淨,切小塊;胡蘿蔔去皮、香菇去蒂指告或,洗淨切小丁。友讓2、沙鍋內加入清湯,倒唯伍黑木耳、胡蘿蔔、香菇,加薑絲、香菜、鹽燒沸,放入豆腐、味精,水澱粉勾薄芡,淋上香油即可。
木耳怎麼煲湯好喝
8樓:生活軌跡
木耳怎麼煲湯好喝。木耳的營養價值是很高的,而且木耳也是很多人喜歡吃的,木耳這種食材食用之後,既可以起到美容養顏的。作用,也可以起到一定的排毒作用,下面看木耳怎麼煲湯好喝及相關資料。
原料:老母雞、黑木耳、香蔥、食鹽。
做法步驟:第1步、老母雞洗淨後,用清水浸泡15分鐘左右,泡去些多餘血水,再衝洗乾淨。
第2步、高壓鍋中放入雞子,蔥姜和適量清水。
第3步、放入電壓力鍋,插上電源。
第4步、鎖上蓋子,啟動煲湯功能。
第5步、時間到,雞湯就燉好了。
第6步、取出雞湯,放入適量木耳燉熟,出鍋前加食鹽調味即可。
第7步、盛入碗中,撒上蔥花增香,快點開吃吧。
小貼士:1、一定要選擇油黃的老母雞,燉出來的雞湯才好喝。
2、如果沒有電壓力鍋,可用其它容器燉湯也是一樣的。
木耳紅棗湯
配料:木耳(水發) 10克、阿膠棗 10顆、冰糖 適量。
烹飪步驟:1、幹木耳,紅棗,冰糖備好。
2、幹木耳用水泡發,洗乾淨。
3、把木耳切一下,然後和紅棗放入砂鍋裡。
4、倒入適量的水。
5、放入冰糖,然後上火煲60分鐘左右。
6、甜甜的木耳紅棗湯就好了。
原料:母雞、木耳、花生油、姜、料酒、鹽、熱水。
做法步驟:第1步、備好食材:母雞乙隻洗淨切成大塊備用,木耳泡發好洗淨備用,姜適量拍散備用。
第2步、熱鍋倒入適量花生油,放入姜塊煸炒片刻。
第3步、倒入雞塊翻炒均勻至變色。
第4步、瓦煲備好,炒好的雞塊放入瓦煲內。
第5步、加入適量熱水(沒過雞塊即可),倒入適量料酒,放入木耳大火燒開轉中火煲半小時。
第6步、經過半小時的煲煮,雞湯已煲好,香氣撲鼻。
第7步、加入適量鹽調味即可。
土豆和木耳能炒嗎?
9樓:帝都小女子
主料:土豆200g,木耳10g
輔料:油適量,鹽適量。
步驟:1.土豆去皮切絲。
2.木耳用溫水泡20分鐘,洗淨切成小片。
3.熱油鍋,先炒土豆絲。
4.翻炒幾下後放入木耳同炒。
5.放鹽,加適量清水燜煮三分鐘。
6.起鍋。
10樓:乙個北方的南方姑娘
土豆的做法有很多,我想說的是土豆怎麼做都好吃,在座的有人反對嗎?這個洋蔥土豆木耳的做法也是這麼完美,先把土豆煎一下再回鍋和洋蔥木耳一炒這個味道相當巴適啦,別看都是素菜但是我覺得比肉都好吃呢還很下飯哦。
11樓:匿名使用者
花菜土豆炒黑木耳 主料:花菜半棵,土豆乙個,黑木耳一把調料:鹽,糖,味精,麻油,蔥準備:
花菜切塊,土豆切小的滾刀塊,黑木耳浸泡洗淨,蔥切蔥花 做法:油燒熱,加入花菜塊土豆塊黑木耳煸炒,略加水,加鹽燜,約三四分鐘,加少許糖加味精,淋麻油翻炒均勻,撒上香蔥,盛出即可。
12樓:匿名使用者
有一道菜就叫:土豆過油肉。原料就是:土豆片。裡脊肉、木耳。
13樓:網友
完全可以,希望你吃的開心。
木耳怎麼做湯比較好呢?
14樓:網友
木耳肉絲湯。
主料】豬裡脊肉100克,胡蘿蔔50克,木耳3朵,蔥1根,高湯5杯。
調料】a料:鹽、公尺酒各1/2小匙,澱粉1大匙。
b料:鹽、胡椒粉各1小匙。
製法】豬裡脊肉洗淨,切絲,放入碗中加a料醃10分鐘;木耳洗淨,切絲;胡蘿蔔去皮、切絲;蔥洗淨,切末。
鍋中倒入5杯高湯燒開,放入木耳、胡蘿蔔及肉絲煮熟,加入b料調勻,撒上蔥末即可。
提示】木耳味道甘涼,久煮不爛,能增添菜餚的風味,但不宜生食,最好煮熟再吃。
15樓:網友
木耳蛋湯啊,最容易了。
做法:先把木耳泡發備用,煎蛋後放點水,然後把木耳放進去燜一下,最後再下鹽和你喜歡的調料就行了。
土豆排骨湯的做法,土豆燉排骨湯的家常做法,排骨湯怎麼燉好吃的祕訣
原料 排骨1000克 土豆500克,大蔥1根 小蔥5 6根 姜5片 紹酒 鹽 味精各適量。做法 1 把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分 2 土豆去皮適當切塊 大蔥切段 小蔥打結 3 將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨 4 將排骨 蔥姜 紹酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至...
排骨土豆湯的做法,排骨土豆湯怎麼做好吃,排骨
1.排骨泡水4小時左右泡掉血水,中間按情況換水2.土豆切滾刀塊,加水煮至5分熟撈出控幹水分待用3.沸水加入排骨焯一下,撇去雜質和浮沫,撈出排骨控幹待用4.放入電高壓鍋,加入燉排骨調料,然後加入清水沒過排骨,選擇 清淡口味 我家的壓力鍋有這個選單選項,無此類選項的也本著將排骨燉至8 9分爛的原則即可,...
木耳排骨山藥湯的功效,木耳山藥排骨湯的好處
山藥排骨湯是由山藥和排骨製成的家庭菜餚。味道鹹鮮,能補腎養血,增強免疫力。排骨不僅含有蛋白質 脂肪和維生素,還含有大量的磷酸鈣 骨膠原和骨粘蛋白,可以為兒童和老年人提供鈣。山藥含有大量粘蛋白 維生素和微量元素,能有效防止血脂沉積在血管壁上,預防心臟病。木耳是降脂通便的功效,排骨蛋白質高非常好的補品,...