來個懂行的,說說好點的葡萄酒推薦?

時間 2025-07-08 22:40:07

有誰比較懂葡萄酒的嗎?能推薦幾款甜葡萄酒嗎?

1樓:蒲公英超人

通天葡萄酒就屬於甜紅葡萄酒 是中國第一甜紅葡萄酒酒生產商 從製作工藝,原材料 ,口感都是一流的。

2樓:網友

德國的甜白和冰白是世界有名的,價效比也較好,許多百元左右的,就值得一飲,如:德國愛德堡貴族冰甜白葡萄酒、德國威特馳晚秋清甜白葡萄酒、德國凱思樂雷司令白葡萄酒等。

國內也有一些品牌的冰甜酒,如莫高、祁連等,但不是太推薦,喝過後有點上頭,懷疑有勾兌成分,**還不低,接近200。按理說,優質100%葡萄釀製的葡萄酒,即使稍微喝多了,也頂多只是睏倦想睡的感覺,頭暈頭痛絕對不正常。

3樓:溴水加鐵

在葡萄酒店的貨架上找不到太多的維奧涅爾(viognier)葡萄酒,但近期,維奧涅爾葡萄偷偷搶走了雪當利(chardonnay)和白蘇維翁(sauvignon blanc)等知名白葡萄品種的些許光芒。葡萄酒製造商喜愛維奧涅爾葡萄的多才多藝,用它能釀造出酒體適中、口感多樣的各種葡萄酒。

杏仁味濃郁。只要喝上一口維奧涅爾葡萄酒,你就不會忘記那種感覺。濃郁的杏仁味和姜味是其突出的特色,維奧涅爾葡萄的口感如此獨特,即使與其它葡萄混合在一起,依然那麼特點鮮明。

單寧豐富。白葡萄的表皮往往比較薄,因此單寧不那麼重,而單寧重會增加葡萄酒的粘滯度。維奧涅爾雖屬白葡萄,但表皮要比其它白葡萄品種厚一些,因此單寧豐富。

穗樂仙(shiraz)的密友。維奧涅爾葡萄生長在法國的羅納河谷(rhône valley),那裡也是穗樂仙紅葡萄的產地。穗樂仙與維奧涅爾葡萄的混合釀造是一種經典搭配。

如果維奧涅爾的含量較少(2%到7%),則有些穗樂仙葡萄酒的酒標上就不會註明,但維奧涅爾其實是許多穗樂仙葡萄酒的秘密釀造原料,因為它能讓穗樂仙紅葡萄強烈的胡椒風味變得柔和起來。

氣味濃郁菜餚的良伴。維奧涅爾葡萄酒很適宜搭配姜味、大蒜味和蔥味濃重的菜餚。在亞洲,享用配有姜蔥蘸醬的海南雞飯(hainan chicken rice)或放了生薑的砂鍋燉豬肉時,來上一杯維奧涅爾葡萄酒,可謂天作之合。

4樓:網友

大部分的甜酒都是低階幹酒+白糖。

只有冰酒才是原味的,但是比較貴,還不如樓主買點中檔的葡萄酒加糖喝~~一般冰酒的糖是80g/l,你可以加到40~50左右,才能糖酸平衡。

冰酒很多也是加的白糖)

5樓:手機使用者

卡聶高的畢麗特冰酒不錯,不過**很貴~

6樓:網友

最好的甜酒當然是冰葡萄酒,其他的甜酒大部分是低檔品,不推薦。

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材料 紫葡萄 白糖紗布 器皿兩個 玻璃壇或土罈子 1 首先把葡萄洗乾淨,晾乾 可以選擇把葡萄裡面的仔去掉也可以不去,葡萄多少以瓶的容器定,才開始學做,做5斤最好 2 取大口瓶一個,將洗乾淨的葡萄放入瓶內,用手把葡萄捏碎,越碎越好,這樣出酒率高。3 按每斤二兩的比例放入白糖或冰糖,並用手攪拌均勻。愛衛...