1樓：寧靜
杏仁和黑芝麻，核桃帆備，蓮子磨成粉，可大轎灶以做饅頭，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香甜美，有補滾扮血補腎強身健體的功效，裡面包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素、碳水化合物及礦物質等，食用容易消化吸收，特別適合老人婦女滋補養顏。
杏仁和黑芝麻,核桃,蓮子磨成粉,能做饅頭吧
2樓：在水一方
杏仁和黑芝麻，核桃，蓮子磨成粉，可以做饅頭，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香甜美，有補血補腎強身健體的功效，裡面包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素、碳水化合物及礦物質等，食用容易消化吸收，特別適合老人婦女滋補養顏。
3樓：網友
完全可以的。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細膩，多用於食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用；北方產的杏仁則屬於苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜。杏仁能給你鑽石般堅固的指甲，每天吃兩把即可。
蓮子功效：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素b1,b2、尼克酸、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。
薏公尺和蓮子磨成粉蒸饅頭有什麼用
4樓：網友
有用只不過工序有點麻煩，和麵要稀點，料要比平時多加些。
5樓：備忘錄詩簡
薏公尺除溼，蓮子清火。
百合蓮子小公尺磨成粉發饅頭可以加發酵粉嗎？
6樓：快九婧丶聽
百合蓮子小公尺磨成粉，發饅頭是一定要加酵母粉的，不加酵母粉面是發不出來的。
7樓：晁荌
應該可以，這些食材粉碎後立要成分仍是澱粉，可以發酵。
8樓：理谷
可以的，就像一般的饅頭那樣發酵粉就可以了，沒有問題。但是發酵粉不要加多。
9樓：網友
需要加酵母粉，不加蒸出來就是硬的，死麵的。
欠實和蓮子磨粉發酵後蒸饅頭可以嗎？
10樓：
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~親 不建議您這麼做呢 這兩樣發酵後是會變質的嘛。
山東蓮子饅頭的做法
11樓：匿名使用者
主料。<>
請點選輸入**描述。
麵粉750克。
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酵母10克。
請點選輸入**描述。
白糖30克。
請點選輸入**描述。
雞蛋2個。<>
請點選輸入**描述。
花生油30克。
請點選輸入**描述。
水300克。
輔料。紅小豆。
適量。白糖。
適量。山東蓮子福餑餑的做法。
所有主料混合，揉成略光滑的麵糰。
請點選輸入**描述。
放至溫暖的地方發酵至倍大，用手戳乙個洞，既不回縮也不塌陷就可以了。
請點選輸入**描述。
紅小豆提前一夜泡好，放入鍋中加入兩倍清水煮至軟爛後撈出，用勺子碾爛，不用太細緻，有整顆豆子的口感才好，根據自己的喜好加入白糖，拌勻。
請點選輸入**描述。
用手均分成一般大小的團。
請點選輸入**描述。
麵糰也分成一般多的麵糰。
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將麵糰擀成中間厚邊緣薄的麵皮，放上紅豆餡。
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包好，收口向下，放到溫暖溼潤的地方發酵至2倍大。
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擺入蒸鍋，中間要有一定的間隔，水燒開後繼續蒸15分鐘就可以了，趁熱吃真喧乎，你們懂我的意思哈！
宮廷饅頭用料和做法
12樓：網友
西陵行宮的小窩頭完全承傳宮廷做法，十分講究。
選用當地西部山區出產的細籮玉公尺麵、黃豆麵、栗子面和白洋淀的蓮子粉，按3∶2∶1∶1的比例混合均勻，加入適量的蘇打粉和綿白糖，用冷玉公尺粥或熱開水擦揉成光滑的麵糰，再搓成一根細長條，用刀切成若干小劑子，每個劑子團捏成乙個小窩頭，酒盅大小，厚度左右，然後擺籠上鍋，大火足氣蒸10分鐘，出屜裝盤，即可上桌。
做好的宮廷窩頭玲瓏精緻，色澤金黃，鬆軟細膩，香甜可口。再配以行宮獨有的蝦醬肉末和碎香蔥，填入窩頭眼中一併品嚼，更是滿口生香，別有風味。
根據中國古醫學「藥食同源」的理念，宮廷窩頭以玉公尺麵、黃豆麵為主要原料，輔以其它配料，屬純天然綠色食品。內含多種對人體有益的微量元素，具有高蛋白、低脂肪、粗纖維、細口感等多重特色。食用後有降低血脂、膽固醇、高血壓的作用，經常食用能調節人的中樞神經及新陳代謝機能，其營養價值和保健作用是一般麵食難以比擬的。
什麼人不適合吃蓮子?
13樓：劉方貓
蓮子屬澱粉類，因此糖尿病患者要適量攝取。其次，大便燥結者不應食用蓮子。因為蓮子澀腸止瀉，脹氣、大便乾的人儘量別吃。
特別是年老體弱者，因陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應吃蓮子。
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。
分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
14樓：雙子座紅哥
中醫方面認為，蓮子性寒，所以服用之後很容易導致身體虛寒的情況加重，長期服用並不利於身體健康。
身體體質比較寒涼或者是比較差的人群，最好也不要服用，避免身體的體質越來越差。
15樓：夏夕麥穗
蓮子味苦，去火，屬性寒。所以體虛寒的人不能多吃。
16樓：網友
什麼人不適合吃蓮子，是胃不好的人是就是不能吃蓮子，未對蓮子有一種排斥感，因為蓮子屬於涼性，所以有胃寒的人就不能吃，吃多了，對胃有一定的損傷。
17樓：手機使用者
腎陰虛的人才適合吃蓮子，但必須脾胃好才行。
便秘別吃蓮子。蓮子味甘澀，有收斂之性，對脾虛便溏、腹瀉者較適宜，但腸燥便秘之人，吃蓮子反而會加重便秘。故《本草備要》特別提出「大便燥者勿服」。
另外，吃蓮子時可將蓮子芯去掉，不宜與蓮子同用，因蓮子多**脾虛導致的諸症，而蓮子芯有苦寒之性，恐有傷脾之虞。
18樓：網友
1、中滿痞脹及大便燥結者，忌服。
2、《隨息居飲食譜》：凡外感前後，瘧、疸、疳、痔，氣鬱痞脹，溺赤便秘，食不運化，及新產後皆忌之。
3、《本草拾遺》：生則脹人腹，中薏令人吐，食當去之。
4、《本草備要》：大便燥者勿服。
19樓：網友
蓮子是蓮的果實，是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究，幹蓮子碳水化合物含量高達62％，蛋白質的含量高達，脂肪、鈣、磷、鐵及維生素b1、b2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。作為一味很有價值的中藥，有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效，適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。
下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。
1.**心悸、失眠、神經衰弱：蓮子10克，龍眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。
2.**慢性腹瀉：蓮子30克（去芯），芡實30克，薏苡仁40克，小公尺150克，加水煮粥食用。
3.腎虛遺精：蓮子、芡實各10克，淮山藥20克，銀耳6克，加水煎服，食時可加少量白糖。
4.月經淋漓不斷和白帶過多：蓮子60克，荔枝幹20粒，洗淨後，放砂鍋內加水500毫公升上籠蒸熟食之。
此外注意，蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應：患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。
20樓：網友
食用蓮子時需要注意什麼？哪些人不適合食用蓮子。
21樓：臺式小情歌
，蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應：患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。
杏仁和黑芝麻核桃蓮子磨成粉能做饅頭吧
杏仁和黑芝麻,核桃,蓮子磨成粉,可以做饅頭，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香甜美，有補血補腎強身健體的功效，裡面包含有人體所需的各種維生素 植物蛋白質 微量元素 碳水化合物及礦物質等，食用容易消化吸收，特別適合老人婦女滋補養顏 完全可以的。杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜...
紅豆薏米蓮子湯能每天喝嗎
古方紅糖 薏米，在中藥裡稱 薏苡仁 神農本草經 將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作 赤小豆 也有明顯的利水 消腫 健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。蓮子最能養心 清心火，同時又能健脾 補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的...
生蓮子可以打成粉沖水喝嗎？生蓮子能直接泡水喝嗎
枸杞，紅棗，蓮子可以一起煮了，放涼加蜂蜜沖水喝，枸杞紅棗有生血功效，蓮子有降火理氣之能！同煮飲用可防長期食用枸杞紅棗造成的流鼻血，牙齦出血！加上蜂蜜口味鮮美！蓮有一定的藥用價值。蓮子甘 平 澀 無毒，食蓮子能 補中養神，益氣力 除百疾，久服輕身耐老，不飢延年 現代醫藥研究測定，每百克鮮蓮子中含蛋白質...