1樓：堵靜慧
魚泡是可以食用的，魚泡屬於魚的內臟，其中營養含量較為豐富，適量的食用對身體健康不僅沒有影響，而且還具有緩解疲勞、增強體質等效果，對身體健康是有一定好處的。
魚鰾俗稱魚泡，是魚游泳時的水中深淺位置調節器，也是魚游泳時的「救生圈」，它可以通過充氣和放氣來調節魚體的比重。這樣，魚在遊動時只需要最小的肌肉活動，便能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。
不過，當魚下沉到一定水深（即「臨界深度」）後，外界巨大的壓力會使它無法再調節鰾的體積。這時，它受到的浮力小於自身的重力，於是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起來了，並最終因無法呼吸而溺死。
魚鰾的工業價值。
魚鰾膠俗稱黃魚膠。英文名稱：isinglass 。
黃色的鰾通過加工處理後製得的膠料。主要成分是生膠質。粘度很高，膠凝強度超過一般動物膠。
對木器的粘合作用特別好。優點是凝凍濃度低（，缺點是凍點也低（15~16℃）。古人用魚鰾製作髮膠，還有用特定魚類的魚鰾製作膠水的記錄。
仿生學應用的經典範例是潛水艇的水櫃，其儲水排水的變化過程以及水中定位作用均與魚鰾相似。潛水艇，就是模仿魚鰾吸氣吐氣調節魚體密度使魚上浮或下沉的原理，建造乙個水倉，通過注水和排水來使艇下沉或上浮，讓潛水艇發揮了「神出鬼沒」令敵人生畏的軍事效用。
以上內容參考：百科——魚鰾。
2樓：斂殊利
一般情況下，如果魚泡沒有變質，通常能吃；如果變質了，通常不能吃，具體內容如下：魚泡屬於魚的內臟一般情況下，如果魚泡沒有變質，通常能吃；如果變質了，通常不能吃，具體內容如下：魚泡屬於魚的內臟一般情況下，如果魚泡沒有變質，通常能吃；如果變質了，通常不能吃，具體內容如下：
魚泡屬於魚的內臟。
嘎魚的魚籽能吃嗎
3樓：
摘要。吃魚籽有什麼好處。
1、吃魚籽可以預防老年痴呆。
現在隨著醫療技術的提高，很多過去認為是不治之症的癌症，都被逐漸攻克。即便像愛滋病這種惡性疾病，染病後存活時間也得到極大的提公升。隨著老年人壽命的普遍提高，過去很罕見的老年痴呆症，反正成了常見病。
膽鹼缺乏是痴呆症的主要原因，卵磷脂是大腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，補充卵磷脂可使乙醯膽鹼增加。含卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚籽、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。
嘎魚的魚籽能吃嗎。
<>您好，是可以吃的，但是三高人群建議不要吃。
吃魚籽有什麼好處1、吃魚籽可以預防老年痴呆現在隨著醫療技術的提高，很多過去認為是不治之症的癌症，都被逐漸攻克。即便像愛滋病這種惡性疾病遊友，染病後存活時間也得到極大的提公升。隨著老年人壽命的普遍提高，過去很罕見的老年痴呆症，反正成了常見病。
膽鹼缺乏是痴呆症的主神賀槐要原因，卵磷脂是大腦拍襲內轉化為乙醯膽鹼的原料，補充卵磷脂可使乙醯膽鹼增加。含卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚籽、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。
嘎魚怎麼做好吃
4樓：藍色的妖姬射手
嘎魚學名黃顙魚，又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨、黃鴨叫。用醬燜的嘎魚更加美味了，濃濃的醬香和嘎魚的鮮香融為一體，吃到嘴裡有一種滿足感。
具體步驟如下。
準備好所用食材。
2.將嘎魚去鰓、內臟，洗淨後瀝乾水分。
3.鍋中注油燒熱，放蔥姜爆香。
4.加入一勺豆瓣醬和一勺辣醬。
5.煸炒均勻，炒出醬香味。
6.加入清水燒開。
7.放入醋、糖、鹽後加入嘎魚。
8.大火燒開後，轉中小火燉至20分鐘，收幹湯汁即可。
5樓：網友
材料鮮活嘎魚500克，蔥，香菜，蒜，橄欖油，豆瓣醬，香其醬，蒜蓉醬，老抽，醬油，香油，紅油，色拉油，糖，雞精。
做法1.將鮮活嘎魚洗淨，開膛去除雜物。洗淨魚頭朝上擺成扇形備用。開膛的過程是：將嘎魚中間用剪刀剪開，蔥腮到內臟全部去除。
2.將豆瓣醬、香其醬和蒜蓉醬擠入碗中，攪拌均勻成醬料備用。
3.熱鍋中倒入少許橄欖油，油溫6成熱時倒入攪拌好的醬料，翻炒1分鐘放入少許蔥絲炒香，將處理好的鮮嘎魚倒入鍋中（不要改變拜訪好的魚的形狀，否則就不好看了）加水稀釋沒過魚身，倒入少許老抽和醬油，1湯勺糖、和少許雞精改大火燉10分鐘後改小火在燉10分鐘。
4.魚在鍋中燉，這時候把蒜切末，蔥切成末，香菜切成段備用。29分鐘後魚已經熟了，改小火在燉5分鐘收湯，倒入蔥、蒜、香菜末，在燉2分鐘。
收魚湯用勺子不停的把鍋中的湯澆在蒜、香菜、蔥末上，讓魚更加入味。湯收的差不多放入2湯勺紅辣椒油，一湯勺色拉油。少許香油收鍋即可。
6樓：網友
材料嘎魚3條，蔥段，薑絲，蒜片，豆瓣醬，蒸魚豉油，蠔油，醬油，香菜做法1.將嘎魚去鰓去內臟，沖洗乾淨備用。
2.蔥切段、姜切絲、蒜切片。
3.用到的調料準備好。
4.鍋內注油燒熱，放蔥薑蒜爆香。
5.放入兩匙豆瓣醬炒出香味。
6.注入適量清湯。
7.放入醬油、蒸魚豉油、蠔油攪拌均勻。
8.將嘎魚放進去大火燒開後，轉中小火慢燉。
9.大約二十分鐘左右，湯汁逐漸收濃，撒上香菜即可關火。
7樓：網友
嘎魚的做法，怎麼做嘎魚。
吃嘎魚的禁忌 嘎魚有什麼食用禁忌
8樓：生活軌跡
1、嘎魚是有食用禁忌的。嘎魚的的營養價值比較高，可是大家在食用嘎魚的時候也要注意它的食用禁忌。
2、根據相關實驗證明，嘎魚為「發物」性食品，因此患有痼疾宿病的人群，例如淋巴結核，支氣管哮喘，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性**病患者，應該忌食或謹慎食嘎魚，不然會使你的病情加重。切記不要將嘎魚與中藥同吃。
為什麼不建議吃嘎魚
9樓：
摘要。不建議吃嘎魚的原因是它其中有較多的致敏成分。
不建議吃嘎魚的原因是它其中有較多的致敏成分。
主要是因為嘎魚為「發物」性食品，因此患有枯侍痼疾宿病的人群，沒嫌吵例如淋巴結核，支氣管哮喘，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性**病患者，應該忌食或謹慎食嘎魚，不然會使者絕你的病情加重。切記不要將嘎魚與中藥同吃哦。
嘎魚是什麼魚啊？嘎魚又叫什麼魚
嘎魚學名黃顙魚。一 養殖方法 池塘選擇與清整消毒。選擇水質良好 水源充足的魚池，水深在以上，面積一般為 畝的池塘。對於池底淤泥超過cm的池塘，必須清除過多的淤泥。在清除過多淤泥後，不要立即注水，而應在陽光下暴曬數日後，再進行清整消毒。放養前 天，每畝用生石灰 千克或漂白粉 千克溶解化漿全池潑灑。 魚...
頓鯰魚誤把魚籽燉了，魚還能吃嗎？
魚能吃魚籽就能吃，完全可以吃。燉鯰魚可以把魚籽一起燉的，也可以單獨吃魚籽。我們一直是燉在一起吃的。頓鯰魚誤把魚籽燉了，魚還能吃嗎？可以吃啊，鯰魚的魚籽是沒有毒的，可以放心的吃。鯰魚它是沒有毒的。所以它的魚籽也是可以吃的。摘要。 鯰魚是一種常見的 可以食用的魚。由於鯰魚的刺不是特別多，而且它們的口感比...
嘎旯魚做法
菜譜做法 1.用刀把魚頭剁掉,從中間劈開。2.3斤多的魚一半就足夠了。3.從魚尾開始片成魚片。4.魚片就片好了。5.魚片用紅薯澱粉抓勻,豆芽洗淨,各種調料備用。6.鍋裡放油,先放大蒜炸香。7.下入花椒.蔥姜爆鍋。8.再下魚骨炒一下,放泡山椒。9.放水燒開後,燉10分鐘,放入綠豆芽燒開。10.豆芽熟後...