1樓：度娘你妹可好
我是做包子的，說說的的方法吧，玉米要蒸著吃，吃之前要用糖水泡半小時（我是用清甜素泡的），再蒸上半小時就ok了，不要蒸開花了，很簡單，我家一天能賣很多，東北糯玉米
2樓：97樂於助人
1.雞翅剁塊洗淨
2.玉米洗淨切塊
3.鍋中放水，放入雞翅焯水備用
4.鍋中放油，放入焯好水的雞翅煸炒
5.放入料酒
6.放入老抽
7.翻炒均勻，放入適量的水，燒到雞翅7成熟8.放入玉米一起燒
9.放入鹽
10.放入糖，燒到雞翅，玉米成熟
11.即可出鍋裝盤
3樓：乘風紫翼
這的看玉米的品種吧，不是是個玉米就可以煮成那樣的。
4樓：伊人夢語
先大火煮，後開小火，加點白糖和奶粉，再煮一個小時。
5樓：i秋i楓
電飯堡，涼水做，水開後，放到煮粥上，多用點時間。
6樓：
有可以煮的又粘又甜的玉米嗎，我知道的就是有兩種玉米，一種是粘的，一種是甜的，買的時候要買對了
7樓：
把水燒開後再將玉米放入煮，煮的時間要長些。
8樓：匿名使用者
放點牛奶和糖，要多煮下
9樓：
小火然後煮的時間更加的久一點就可以了
10樓：豬豬將軍
主料：米6個
輔料：水適量
步驟：1.玉米備用；
2.去除玉米皮；
3.裝入鍋中；
4.蓋上新鮮的苞米嫩葉；
5.加水煮；
6.待開鍋以後小火再煮30分左右即可食用。
小貼士：
苞米裝鍋時一定要緊密，蓋上嫩苞米葉能過保障苞米的鮮美。
11樓：心情放個假
煮玉米時帶少量皮！！！！！！滾水放進玉米！！！！！
「粘玉米」怎麼煮才能又粘又甜？
12樓：豬豬將軍
主料：米6個
輔料：水適量
步驟：1.玉米備用；
2.去除玉米皮；
3.裝入鍋中；
4.蓋上新鮮的苞米嫩葉；
5.加水煮；
6.待開鍋以後小火再煮30分左右即可食用。
小貼士：
苞米裝鍋時一定要緊密，蓋上嫩苞米葉能過保障苞米的鮮美。
怎麼煮玉米才能又甜又糯
13樓：巴水苼
煮玉米一定要燉，煮的時間比較長。
並且在燉煮的過程當中，我們可以嘗試用大火燉煮，再加入少量的白糖或者是加兩塊冰糖，這樣燉出來的玉米才是又甜又糯的，把裡面的厭惡物質都煮的開了。
14樓：生活好辦法
煮玉米只放清水就錯了，多加2樣東西，玉米香甜軟糯更好吃，學學，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小竅門，希望能幫助到大家，解決煩惱，謝謝
糯玉米怎樣才能煮成黏黏的
15樓：秋狸
糯玉米煮的時候加入食鹽，可以讓玉米變得香甜軟糯。方法如下：
食材：玉米4根、食鹽適量。
一、糯玉米3-4個（多少隨個人喜歡）。
二、玉米洗淨放入鍋中。
三、加入冷水，蓋上鍋蓋。
三、煮玉米過程中，用2克鹽加50ml水，調成鹽水。
四、中火煲30分鐘左右，加入鹽水。
五、煮熟了，可以吃了。
16樓：可愛的若陽
用高壓鍋煮，可以煮的黏黏的。
準備原料：玉米5根、水1壺
1、將買回來的粘玉米，去掉外皮和玉米鬚，用清水沖洗乾淨2、高壓鍋中加水
3、放入篦子，可避免玉米粘鍋底
4、將玉米放入，繼續加水，水量要沒過玉米
5、大火加熱，上氣後轉中火，壓15分鐘，關火，燜30分鐘6、香香的水煮粘玉米出鍋嘍
17樓：蒲公英花開丶
步驟1.玉米備好
2.將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮3.將老葉子從根處掰斷
4.剝掉外皮的玉米
5.用剪刀將前面的鬚子剪掉
6.將所有玉米按此方法處理好
7.把玉米挨個擺入高壓鍋中
8.加水，最好能沒過玉米
9.將高壓鍋蓋上，煮好後，待自動排氣完畢，再開啟鍋蓋10.煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了
11.出鍋後把外皮扒掉即可
18樓：匿名使用者
我來煮就可以-0-
水多放,多蒸下,時間久一點就可以了
19樓：匿名使用者
水放多點，時間熬長點。
玉米怎麼煮才能又香又甜
20樓：豌豆貓耳朵
玉米帶葉子一起煮又香又甜，下面介紹做法：
準備材料：玉米3根、水適量
製作步驟：
1、玉米去掉一半葉子留下玉米鬚
2、放水籠頭沖洗乾淨，玉米長到膝蓋高就不再打藥了，所以不要擔心農藥3、鍋裡放沒過玉米的水，大火燒開轉中火煮玉米4、水開煮40分鐘左右就可以了，為了玉米湯更濃郁可以煮1小時5、出鍋晾涼開吃
6、玉米水可以喝
7、成品圖
21樓：菜皮
以前煮玉米的方法全錯了，正確的方法在這裡，軟糯香甜太好吃了
22樓：匿名使用者
如何煮玉米更好吃？
竅門1：先浸泡半小時
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。
竅門2：水沸後再煮8分鐘
水開後，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強調煮開花。
竅門3：煮熟後馬上夾出
煮熟後，需要把玉米夾出來，放入漏網裡瀝乾水分。長時間浸泡在水裡，玉米的味道會轉淡，口感也會下降。
竅門4：加鹽玉米更甜
煮黏玉米和老玉米時，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能強化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。
竅門5：加小蘇打營養更高
如果想吃到更營養的煮玉米，可以在燒煮時，往水裡加一點小蘇打(食用鹼)。這是因為玉米富含營養素煙酸，但一般情況下這一成分較難被人體分解、吸收。加了小蘇打後，玉米中的煙酸可以充分釋放出來，營養價值更高了。
為什麼我買的黏玉米煮熟了不黏？要怎樣煮才會很黏？
23樓：愛jay的貓貓
如果是粘玉bai米，不管是蒸還是du煮，結果都是粘的。zhi買的時dao候，最好買稍老版
一點的。就是用手掐權一下玉米粒，如果很容易就破了，則很嫩，作出來的玉米口感要差點，如果稍硬，有較好的彈性，則比較好。現在市場上買的粘玉米，基本上都是花色玉米，選擇時就比較容易，選擇有色的，但不全著色的就一定會很粘，口感不錯。
如果是脆玉米，則怎麼弄都不是。
如何煮玉米好吃又簡單，煮玉米怎麼煮好吃竅門
說生活出品 煮玉米好吃的妙招，大家看完都要去試試 苦苦的掙扎 在煮玉米的時候，很多人都只知道應該用水去煮，但是對於具體的細節往往都不是很清楚，不少人在煮玉米的時候都會選擇把玉米的外皮全部去除，但是實際上這樣煮的玉米味道和口感會受到影響，按照正確的做法，我們應該將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄...
水煮玉米時，可以直接加水煮嗎？怎麼煮又香又甜？
可以加水直接煮的。但是如果想要煮出來的玉米又香又甜，最好用新鮮玉米，處理玉米的時候，玉米皮留兩層不撕放鍋裡煮，再在水中放少量鹽，水開後後大火煮二十分鐘，再關火燜五分鐘。在水煮玉米的時候，鍋里加入用礦泉水煮，而且在裡面可以加入一點點的冰糖，在煮的過程當中不要總是去開啟蓋子讓蒸氣跑掉，再煮個30分鐘左右...
玉米要怎樣煮才會像外面賣的那樣香香粘粘的
首先你要選那種粘玉米 一定不要選錯，粘玉米不是那種黃色的 顏色有的是白色的有的是花的,以紫色為主,這樣的玉米一般都是比較粘的。不要剝外殼，洗淨，用高壓鍋煮水，煮開以後，把玉米放進去用大火煮五分鐘以後，然後改小火再煮上10分鐘，關火，悶一會再出鍋，玉米會粘的呦！ 煮玉米的時候不要把皮全部剝掉，剝到最後...