1樓：加油小軍哥啊
紅薯入窖後管理，紅薯貯藏和加工方法：地瓜入窖前，直接把窖底及四壁墊10cm粗厚軟細草。貼近窖運巨集口位置，圍草要加厚型，防止凍土危害薯塊。
地瓜不能堆得了滿，上端需留60-70cm空間。地瓜入窖前期，上邊不蓋上，採用當然排熱，待窖溫降至13-15℃時，上端蓋10粗厚防凍物。在窖底中間豎向放一根、橫著等間距放二根孔徑20公分的空節裂開毛竹桶，從兩邊沿窖壁外露地瓜堆，用於調整窖最底層的空氣的成分，地瓜儲藏期內要高度重視管理方法。
入貯前期，若庫溫高，空氣溼度大，容易使薯塊出芽或得病，因此應啟動自然通風，減溫除溼。儲藏中後期，外溫比較低，地瓜易遭到凍害，此期儘可能隔熱保溫(維持12℃左右環境溫度)，防止受超低溫傷害。如果採用窯藏地瓜，需要注意儲藏中後期，外界天氣回暖，溫度逐步回暖，地瓜光合作用提高，這時，窖內要提公升自然通風，避免因吸氣釋放出來的二氧化碳積累導致「悶窖」爛薯。
地瓜是一種不耐低溫的農作物。假如環境溫度略低一點，就容易出現受凍，這不益手虛於地瓜的儲藏，因此地瓜的獲得時長至關重要。地瓜一般在霜降前後左右採摘。
獲得後該當心運送，輕便運送，以防毀壞地瓜表層，不益於地瓜儲藏。獲得後不必馬上把紅薯貯藏在地瓜窖中，但是先在太陽底下晾乾約3h，使紅薯表層的水分流失，然後儲存在地瓜窖中。將紅薯放進地瓜窖以前，地瓜窖應進行清潔。
首先把地瓜窖裡的髒物清理乾淨，隨後用生石灰粉或硫磺燻蒸徹底消除地瓜窖裡的病菌，並在第二天或第三天將紅薯放進窖內旁薯冊。為了更好儲放地瓜，進入到地下室前，要逐一查驗地瓜，並把表面是淤傷、受凍、病蟲害果實挑出。將選擇好的紅薯先後放進紅薯窖中。
2樓：可樂vivi愛娛樂
入窖前撿喚前出病傷薯，入窖後控制好溫溼度。 入窖初期，以通風降溫散溼為主，窖內溫度應控制在15℃以下圓耐，儘量是能控制在11-14℃,相對溼度應保持在88%左右。橘鏈春脫水紅薯洗淨→切塊→速煮 2 分鐘→浸於 亞硫酸溶液中→燻煮 1～2 小時→65~75℃的房內烘乾。
3樓：生活達人小薛薛
一定要做好通風，要控制好窖內的溫度坦旅，一定要保證窖內的乾燥；在地氏尺窖四周放上一些細草，做好地窖的通風殺蟲工作，貯存的時候要選擇讓核凳乾淨，沒有蟲眼，沒有破損的紅薯。
4樓：風中凌亂得樹
肯定是橡襪手選擇梁嫌比較低的氣候，然後鋪一些細軟的草進行鋪墊；我們可以給它去皮加入一些澱粉，把它炸出來，這樣可以很好的儲存，我好攔們把它凍起來或者放在乾燥的地方進行儲存。
紅薯窖儲存紅薯的方法 紅薯窖儲存紅薯的方法是什麼
5樓：三夜見
1、紅薯是一種不耐寒的作物。如果溫度稍低一點，就會出現凍傷，這不利於紅薯的貯藏，所以紅薯的收穫時間尤為重要。紅薯一般在霜凍前後採收。
2、收穫後應小心搬運，輕裝運輸，以免損壞紅薯表面，不利於紅薯貯藏。收穫後不要立即將地瓜儲藏在地瓜窖中，但要先在陽光下曬乾約3小時，使地瓜表面的水分蒸發，然後再儲存在地瓜窖中。
3、在將地瓜放入地瓜窖之前，地瓜窖應進行消毒。首先將地瓜窖內的雜物清除乾淨，然後用生石灰或硫磺燻蒸徹底清除地瓜窖內的細菌，並在第二天或第三天將地瓜放入窖內。
4、為了更好的存放紅薯，在進入地窖前，要逐一檢查紅薯，並將表面有瘀傷、凍傷、病害的果實挑出來。將挑選好的紅薯依次放入紅薯窖中。
5、不要堆太多的紅薯。一般來說，地瓜窖的高度只有2 / 3。如果高度過高或貯藏量過大，地瓜地窖中的二氧化碳會增加，導致地瓜不能正常呼吸，進而腐爛。
6、為了更好地儲藏甘薯，地瓜窖的溼度尤為重要。貯藏初期，地瓜窖的溼度應在85%左右。貯藏中期，地瓜窖溼度約為90%。春節過後，地瓜窖的溼度應該在85%左右。
7、另外，在收穫紅薯時，最好不要在陰天收穫，這不利於紅薯的貯藏。最好在乙個陽光充足的早上採摘，然後在收穫後曬3個小時左右。
大量儲存紅薯的方法是什麼？
6樓：還是醬紫吧
室內儲存：紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。
如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。
井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1公尺左右，井筒深5～6公尺。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。
貯藏室內要墊10～15釐公尺厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
紅薯的作用。
紅薯中富含非常豐富的膳食纖維，可以幫助加快腸道蠕動，促進宿便從身體中排出。紅薯中還富含豐富的果膠，不但可以幫助吸收體內多餘的雜質，還可以幫助使用者排出體內多餘的毒素，經常吃紅薯可以幫助改善或是預防便秘的情況。
紅薯中雖然富含有非常豐富的澱粉，可是這些澱粉是一種惰性澱粉，不但更難被身體消化吸收，而且在消化吸收過程中，還會提供更低的熱量，紅薯中非常豐富的膳食纖維，可以提供非常充足的飽腹感，有助於使用者吃更少的食物，減輕體重。
以上內容參考 人民網-春節囤菜忙 教你紅薯該怎麼儲存？、人民網-紅薯對身體有哪些好處？ 紅薯怎樣吃才最健康。
儲存紅薯的最佳方法是什麼？要注意什麼問題？
7樓：小李說汽車
危害地瓜貯藏的重要因素包含溼度和溫度。地瓜怕凍，溫度低（<10℃）會讓地瓜產生受凍，輕度的受凍危害口味，使紅薯蒸不太熟或是煮不碎，口味比較差。溫度太高，地瓜非常容易出芽。
一般認為地瓜適宜的貯藏溫度15℃上下。貯藏時環境溼度過會造成細菌滋生，造成地瓜幹腐病或是軟腐病等，因此貯藏空間要注意通風，不可以密閉式過嚴。
此外，地瓜獲得時如果有傷害或蟲蛀等也會影響到貯藏。種植戶得話，能將地瓜存放在專門的地下室、屋窖和棚窖中，這樣的情況下，紅薯可以儲存到第二年的新地瓜大豐收。華北地區溫度非常低，可以採取井窖的形式，挖井的深度在5公尺長，下孔孔徑會比外沿孔徑窄一些，上井筒直徑大約1m上下，下井筒直徑大約前後。
井中必須墊一些河沙。別的地方可以採用棚窖和屋窖的形式。
棚窖的話需要挖長3-4公尺，深2公尺，寬2公尺地下室，紅薯是由底端慢慢往上沉積，在其中更為省事的便是屋窖了。地下室儲存是以前鄉村儲存紅薯較為常見方式，實際操作十分簡單。在自家附近找乙個適宜的地勢高、土層硬、水位線低的地塊，依照寬度深3公尺：
再用一些樹技/秸杆和土覆蓋在上邊，基本就大功告成了，留通風口上膠就行了。地下室大小也可以根據要儲存紅薯數量的是多少按比例分配調節，地瓜多就挖大點，地瓜小就挖小些。如果覺得棚窖也很不方便，也可以將紅薯放到屋子裡儲存，屋子周圍可建一圈火道，可以將屋子裡的水分烘乾，並建乙個通風的通道，方便屋子通風透氣。
儲存紅薯的屋子不用太大。
8樓：嘎又嘎學姐
可以直接放在地窖裡面進行除蟲，一定要注意周圍的溫度，注意溼度，這樣才可以更好的儲存。
9樓：你吃蘋果了嘛
第一步買回來的新鮮紅薯，直接把它們放到陽臺上暴曬五天左右，因為新鮮的紅薯裡面有很多的水分，這樣暴曬過後，裡面的水分就會少很多了，我說自然就不容易壞掉啦，而且經過太陽的暴曬，裡面的糖粉沉澱以後，你說吃起來也更加香甜一些。
第二步就是把紅薯放進紙箱裡以後，在上面放上一層報紙，可以吸收紅薯裡面多餘的水分，然後在報紙上蓋上一層茅草，封存起來，放到陰涼乾燥的地方就可以了，能夠放一年都不會壞掉。
10樓：王祿
一定要放在陰涼透風的地方，要注意周圍的乾燥情況，儘量選擇比較乾燥的地方。要將有問題的部分去掉，要保證紅薯的完整。
紅薯儲藏新方法
11樓：惠企百科
大量紅薯儲行畝藏新方法如下：1.室內鮮存法，溫度過低紅薯易受凍，形成硬心，蒸不熟，煮不爛。溫度超過18℃，容易生芽。
2.將室溫控制在15℃左右。
3.將紅薯放在透氣的木板箱內儲存。
4.白天要適當開啟視窗換氣，保持室內空氣新鮮，但要防止冷風吹入。
5.買回來的紅薯先在太陽下曬幾小時，取動時要輕備禪拿輕放。
6.蒸熟後，曬乾儲存，將紅薯切片後曬乾。
7.紅薯長時間才能曬仿帶塵幹，注意不要受雨淋，曬乾後放在室內乾燥的地方儲存。
紅薯如何種植，如何種植紅薯？
紅薯的 甘薯栽培技術要點 甘薯是高產 穩產 耐旱 耐瘠薄的糧經作物。隨著科學的進步，甘薯的產量大幅提高，脫毒甘薯春薯產量可達5000公斤以上，夏薯產量可達3000公斤以上。為進一步做好大田管理工作，我們彙總了以下主要技術要點 一 正確選擇脫毒紅薯種苗，增產幅度可達30 以上，澱粉型品種 商薯19 徐...
冬天紅薯如何儲藏，冬季怎麼儲存紅薯？
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紅薯去皮後很快就發黑，番薯（紅薯）削皮後放久了會變黑，應如何儲存？？？
一葉小船 1.紅薯削皮後迅速變黑還能吃嗎 看情況。如果是新鮮的紅薯，存放時間不是很長的話，削皮變黑了是可以吃的，這是一種正常現象，並不會對身體健康有很大的影響，如果是存放時間過長，出現了有異味，薯心發黑等變質情況是不建議食用的，容易造成腹瀉 腹痛等身體不適情況。2.紅薯削皮後為什麼會發黑 紅薯削皮後...