1樓：匿名使用者
飄香紅棗糕。
材料： 麵粉400g，紅棗100g，酵母2~3g，清水300g
做法： 1、酵母用清水和開，加入麵粉調勻，再加入紅棗幹。
2、準備一個直徑約20釐米的蒸籠，蓋上浸溼的紗布。
3、蒸鍋裡放半鍋水，將1倒入紗布中，然後放入蒸鍋蒸至水開後再蒸8~10分鐘即可。
紅棗赤砂米糕的做法。
材料： 粘米粉50， 糯米粉50 ，黑提15g， 哈蜜紅棗15g ，赤砂糖20g
製作： 1)紅棗和黑提事先用溫水浸泡至軟， 紅棗去核切成碎。
2)將糯米粉和粘米粉混合，加入約70ml的開水。
3)攪拌成顆粒狀，加入赤砂糖。繼續攪拌。
4)混合物攪拌成無干粉的顆粒狀即可。
5)取一個微波容器。,放入混合物(可以用你喜歡的任何形狀的微波容器。偶用了菱形的一個微波儲物兩用盒…)
6)鋪上紅棗和黑提，表面可以少許撒一些水。
7)容器加蓋， 留出一個小縫隙(一定要蓋，不然會幹呀~) 8)微波中火加熱5分鐘， 斷火後繼續在爐內燜5分鐘， (中間做的時候到第五分鐘時會溢位濃郁的棗香味呀，就是表示熟拉~) 出爐待略散水氣，切片，裝盤 即可享用。 微波耗時5分鐘。
玫瑰棗糕的做法。
製法：先將紅棗鋪在鐵絲網架上，用小火把棗皮烘焦，將紅棗倒入冷水內泡約5分鐘，撈出擦掉棗上的黑皮，剝去核，留棗肉待用；核桃仁用沸水泡去皮，下油鍋中炸黃撈出；生豬油去筋，與棗肉分別剁成泥；紅薯煮熟去皮，壓成泥狀；核桃仁、瓜子仁、荸薺分別切碎。棗泥，板油和紅薯泥裝入盆內，再將雞蛋打散入碗，加核桃仁、瓜子仁、荸薺、白糖、玫瑰花拌勻。
豬網油鋪於碗底吊在碗口邊外，把拌好的棗泥放入網油內，用手壓平，將碗中的網油邊理平，搭轉在碗內的棗泥上，用棉紙密封，上籠蒸40分鐘出籠，扣入另一盤內，揭去網油，撒上白糖即成。
功效：補脾和胃，益氣生津，養肝解鬱。
用法：隨意食用。
應用：適用於脾胃氣虛，肝鬱脅痛不適者。
2樓：知道行家小度
材料。紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。
做法。1、黑木耳泡發，洗淨摘好，紅棗用手捏開。
2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。
3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。
紅棗可以做成什麼美食
3樓：匿名使用者
手不碰面，筷子一攪，做出來香甜暄軟，美容養顏。
4樓：匿名使用者
冰糖紅棗。
燉銀耳銀耳50克 紅棗15克 冰糖150克銀耳入水泡軟摘盡泥沙，撕成小朵，紅棗入水泡軟，內冰糖敲碎。容砂鍋上火加水放入銀耳、紅棗大火燒開，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分鐘。
紅棗糯米粥。
1、將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘2、鍋中放入足夠多的水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中3、放入紅棗。
4、用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。
5、燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢位來6、開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可7、盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。
紅棗蛋餅卷。
紅棗洗淨，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒。
花生碎、紅棗碎、白芝麻，紅豆沙同放於碗中。
戴上一次性手套，把所有果仁和豆沙拌勻，捏成團。
雞蛋打散後加入白糖和麵粉。
攪拌成沒有顆粒的蛋麵糊。
平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半蛋麵糊。
取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。
把蛋餅捲起，慢慢轉動，煎至熟透即可。
5樓：李籮蘭
紅棗bai
別名：幹棗，大棗，棗子。
禁忌人du群：肝炎患者忌食。zhi
適宜人群：一般dao人群均可食用。內尤適宜心血管疾病、容癌症患者。
紅棗冰激凌 紅棗枸杞茶 紅棗糕。
鮮菇紅棗雞湯 臘雞腿胡蘿蔔紅棗枸杞湯 紅棗枸杞排骨湯。
冬菇紅棗蒸滑雞 紅棗釀苦瓜。
烏雞紅棗粥。
我覺得這些都不錯，還有很多紅棗做的美食，如果不滿意還可以到美食香哈網、美食網等找。那裡有做法。
6樓：出太陽飛投
紅棗泥bai蛋糕。
食材3 個du 雞蛋。
半杯 去核棗泥。
大匙 麵粉zhi 1 大匙 油。
適量dao 烤香核版桃。
適量 枸杞。
步驟/方法。
選肉厚的權紅棗去殼留肉棗子基本上煮爛以後，加入足夠的紅糖（足夠哦，整個蛋糕的糖份都在這裡了），然後攪拌至水收幹，成漂亮的棗泥。
做好的棗泥放在瓶子裡，放進冰箱，隨時吃都可以，加在水裡喝紅棗水都不錯呢。
4然後拌入棗泥、麵粉、核桃、枸杞。
5倒入模具175度，45分鐘。
紅棗點心的做法大全
7樓：苦苦的掙扎
黃豆花生紅棗點心。
材料：花生粉100克、去核紅棗100克、黃豆粉100克。
做法：把紅棗切碎，與花生粉和黃豆粉充分拌勻，加少許水後，將其揉成小球，再壓成圓形麵糰；將烤箱預熱10分鐘，再以150攝氏烘烤圓形麵糰15分鐘即可。
傳說這是清朝太醫特別為慈禧研製的一個**妙方，在古代被稱為「玉女補乳酥」，此點心既簡單、營養又有飽足感，**還不會發胖。因為黃豆含有豐富的卵磷脂及蛋白質，紅棗能生津、調節內分泌，花生中含有豐富的蛋白質和油脂，而且還可以有促進食慾的作用，具有**和美容的作用，是不錯的一道甜點。
花生滷豬蹄。
材料：花生4兩、豬蹄一隻、薑片4片、水8碗、鹽適量。
做法：將花生洗淨、備用。將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鐘撈出。將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。
花生脂肪含量高，豬蹄富含膠質，皆有促進胸部發育的效果，不妨可以3天吃一次試試看！
8樓：網友
紅棗去核打碎，盆裡放適量麵粉，打個雞蛋，放入紅棗粉，加一盒牛奶，適量水，攪拌均勻，平底鍋刷油加熱，放適量麵糊，兩面煎熟出鍋，雞蛋紅棗小煎餅就成了。
紅棗可以做成點心吃嗎
9樓：炎仌王
主料麵粉200g
水100ml
酵母(幹)2g
調料棗（鮮）
20個紅棗糕點的做法。
1.酵母和細砂糖分別用水融化，加入麵粉中，揉成光滑麵糰，放置溫暖處發酵；
2.麵糰發酵至2倍大，排氣後等分為4份；
3.取一份擀成厚約1釐米的圓餅；
5.將麵餅對摺，輕輕按壓；
7.再將麵餅對摺，整形，醒發20分鐘；
8.放入塗油後的微波蒸籠，冷水起鍋，中高火，18分鐘，燜3分鐘開鍋即可。
紅棗都可以做什麼小吃
10樓：靜靜很愛美
手不碰面，筷子一攪，做出來香甜暄軟，美容養顏。
11樓：潔兒
1.紅棗泡茶，補氣護嗓。
紅棗炒黑後泡茶喝，可**胃寒、胃痛 果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
2.紅棗熬湯，止咳潤肺。
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
3.紅棗熬粥，安神助眠。
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
用紅棗可做什麼小吃
12樓：最後天使毀滅
紅棗糕'
食品做法。做法1原料：紅棗150克入籠蒸熟搗成泥，精麵粉300克，白糖、蜂蜜各50克，牛奶150克，酵母4克。
製法：1、將棗泥、白糖、酵母放入麵粉中攪拌均勻，倒入蜂蜜和牛奶，再衝入適量溫水，邊衝邊攪拌，將麵粉調成麵糊。
2、將和好的麵糊倒入蒸糕專用盤，入爐溫為150℃的烤箱中烤約25分鐘即成。
做法2原料：紅棗250克，白糖100克，澱粉150克，鮮牛奶500克，蜂蜜50克。
製法：1、將紅棗少將後放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2、把白糖，蜂蜜，澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊攪以免粘鍋結塊；
3、將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻。
紅棗點心的做法步驟圖，紅棗點心怎麼做好吃
13樓：地方歇後語
棗泥糕的做法步驟紅棗洗淨蒸成軟爛，用勺子刮出棗肉並輾成泥；
棗泥糕的做法步驟三個雞蛋清、黃分離，剩下的一個打入蛋黃中，紅糖壓散，粉類混合過篩；蛋白用打蛋器打發：打前加入幾滴白醋或檸檬汁，糖分三次加入。
第一次加入時蛋液顯示魚眼泡時；第二次加入時蛋液顯示濃稠有泡沫時；第三次加入時蛋液顯示出現紋路時。當提起打蛋器蛋白和打蛋器頭上均出現彎曲的尖角時就到了溼性發泡階段，這時就可以了，放入冰箱冷藏；
棗泥糕的做法步驟將紅糖、鹽加入蛋黃中，將盆放在40度左右的熱水中打發，打到蛋黃顏色變淺，體積稍大即可；
棗泥糕的做法步驟將粉類分三次加入蛋黃糊中切拌均勻；加入棗泥切拌均勻，再依次加入油和牛奶拌勻；
棗泥糕的做法步驟取出三分之一蛋白加入蛋液中切拌均勻；
將混合的蛋液倒入剩餘的蛋白中切拌均勻；
將蛋糕液倒入8寸的圓模中，抹平並振出氣泡；
棗泥糕的做法步驟烤箱預熱175度，中層，50分鐘左右即可。
有什麼簡單易做的小點心，求簡單易做的小點心
01 蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克，米飯 1 4碗，菠菜 1棵，肉湯 1 2杯，土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個，鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗，肉湯 1 2杯，豆腐1...
小點心是什麼意思，用點心是什麼意思
我是冬天的魚兒 這個詞語個人感覺有不同的含義。一個是就是平時我們吃的小甜點。另外一個應該是某地的方言 我們這裡就是這樣 就是小心點的意思。 看說話的口氣，有兩種意思。一種是真正的小心點。還有一種帶有威脅的意思， 沾虹零 食用方面 小型食物，不作為正餐時食用 文學方面 非大家文學作品，多半用於消遣 愛...
做酥類的小點心可以用黃油代替豬油嗎
可以的，鬆酥類糕點，主要是將麵粉 糖 油加入極少量的水和化學膨鬆劑，利用發酵粉 食粉 食臭粉等在麵糰中產生二氯化碳，使製品內部組織疏鬆，體積膨脹。此類糕點，外表不掛糖，多數產品內不包餡，而含糖含油量較高，有的品種常以果仁入料，表面色澤金黃，並有自然裂紋，裂紋凹處色澤略淺。這類糕點入口酥鬆 綿軟，口味...