「香辣花甲」怎麼做?香辣花甲的做法

時間 2023-05-15 17:48:03

1樓:一人廚

教你香辣花甲簡單又美味的家常做法。

2樓:日照趕海找鐵哥

麻辣花甲怎麼做?花甲加入鹽油吐沙,開口,鍋中蔥薑蒜末爆香,豆瓣醬翻炒加入花甲,辣椒香菜即可。

3樓:淘淘趕海呀

香辣花甲怎麼做?把蝦花甲倒入水中加入油吐沙,鍋中起油加入蔥薑蒜末,小米辣花甲豆瓣醬翻炒。

4樓:耿鈮

辣炒花甲像我這樣做,特別好吃。

5樓:秦小廚美食

花甲好吃又簡單的做法,一起來學習!

6樓:友哥好物

辣炒花甲詳細做法。

香辣花甲的做法

7樓:陽光生活

花甲放入大碗中,加清水、鹽和香油幾滴浸泡1小時,姜切成片,蒜切片,小蔥切段,幹辣椒剪段,鍋裡倒油,油溫7成熱,放豆瓣醬、姜蒜、花椒、幹辣椒炒香,放花甲、料酒炒勻,加生抽、蠔油、鹽、白糖和清水燜煮至花甲殼開啟,放蔥段翻炒30秒,加雞精拌勻,出鍋即可。

香辣花甲的家常做法

食材:花甲500克,姜1塊,蒜3瓣,小蔥2根,幹辣椒8個,花椒2克,豆瓣醬1勺,料酒1勺,生抽1勺,蠔油半勺。

香辣花甲的做法:

1.花甲500克放入大碗中。

2.加入適量清水、鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙。

3.姜切成片,蒜切片,小蔥切段,幹辣椒剪成段。

4.鍋裡倒油,油溫7成熱,放入豆瓣醬、姜蒜、花椒、幹辣椒炒香。

5.放入花甲、料酒1勺翻炒均勻。

6.加入生抽1勺、蠔油半勺、鹽半勺、白糖半勺、清水適量,燜煮至花甲殼開啟。

7.放入蔥段翻炒30秒,加入雞精半勺攪拌均勻,出鍋即可。

小貼士:

花甲買回來之後,要先淘洗一下,然後放入鹽水裡,滴幾滴油,浸泡1個小時,目的是讓它吐盡泥沙。

炒醬料的時候,一定要用小火,倒入花甲之後要換大火翻炒。

花甲的做法,香辣花甲怎麼做好吃,香辣花甲的家常做法

8樓:一人廚

教你香辣花甲簡單又美味的家常做法。

9樓:秦小廚美食

花甲好吃又簡單的做法,一起來學習!

10樓:那偉曄章湉

香辣花甲的家常做法。

1.買回來的花甲吐盡沙後撈起備用。

2.鍋裡倒入適量水放入花甲煮至開口然後清洗乾淨3.姜和蒜切碎。

4.鍋裡倒入適量油加入姜蒜爆香,加入紅辣椒5.然後倒進容器裡備用。

6.加入適量鹽和胡椒粉拌勻。

7.姜切成絲,青辣椒去籽後切成細條。

8.鍋裡倒入適量鹽將姜和辣椒爆香。

9.加入郫縣豆辨醬。

10.倒入花甲大火炒勻。

11.加入料酒和味極鮮炒勻。

12.將容器裡的姜蒜紅辣椒倒進去炒勻。

13.加入香蔥拌勻即可關火。

香辣花甲怎麼製作?

11樓:一人廚

教你香辣花甲簡單又美味的家常做法。

12樓:日照趕海找鐵哥

香辣蒜蓉花甲怎麼做?花甲中加入一鹽,油,吐沙,撈出,下熱鍋,熟後撈出,準備薑末蒜末小米辣,洋蔥和大蔥,放入花甲,翻炒均勻即可。

13樓:秦小廚美食

花甲好吃又簡單的做法,一起來學習!

14樓:一哥八卦娛樂

鍋裡熱油加入蔥薑蒜爆香,那加入豆瓣醬炒出紅油,再加入花甲,幹辣椒,蒜末炒出香味,再加一點水燜煮,最後再加一點鹽,胡椒粉,香菜攪拌均勻即可。

15樓:周**強強

準備好新鮮的食材,清洗乾淨之後,切成小塊放在鍋中,加入適當的調味品和醬料,大火翻炒15分鐘左右,好吃的美食就做好了。

16樓:匿名使用者

炒鍋加油燒熱,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。

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