香菇蒸豬手的做法,香菇蒸豬手怎麼做好吃,香菇

時間 2025-06-19 17:50:11

1樓:匿名使用者

<>香菇燉豬蹄】姿世坦主料:豬蹄500g、香菇20g;調料:食鹽適量、雞精適量。

香菇燉豬蹄步驟。

1.準備好剁跡桐塊的豬蹄。

2.用清水泡一會,去除皮上的雜毛。

3.準備浸泡好的香菇和薑片。

4.將所有材料放入鍋內。

5.加適量的清水,不建議加太多,那樣的話,湯汁就不濃郁了~6.蓋鍋,**悶墩,想吃爛一點的,可關火返扒後,在燉10分鐘。

7.出鍋前下鹽,雞精,即可。

2樓:炎仌王

主料。豬手。

850g香菇。

150g輔料。鹽。適量。

料酒。適量。姜。適量。

大蒜。適量。

八角。適量。

桂皮。適量。

步驟。1.準備材料。

2.將香菇跟豬手洗乾淨備用。

3.豬手冷水下鍋,焯掉凱派沒血水。

4.趁焯豬手的空檔把香菇切小片放入燉盅內膽。

5.切完香菇還有少許時間,剛好來剁姜蒜沫。

6.豬手淖掉血水後用冷洗乾淨放入電燉盅內膽。

7.最後將姜蒜沫、桂皮、八角、鹽、料酒放進去。

8.一切羨山準備好了,電燉盅加適量水,放入內膽,選盯納擇好時間開時蒸。

9.可以出鍋嘍。

3樓:匿名使用者

材料。主料:豬蹄,香菇。

配料:油菜心。

調料:鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒。

做法。1.先將沖洗乾淨的豬蹄用刀剁成小塊,2.將發好的香菇用刀片切成片。

3.炒勺上火,放底油放入蔥、姜、大料炒出香味臘公升,4.放入剁好的豬蹄,烹料酒、醬油,加老湯、鹽、味精,燒開後,把香菇放入勺內一同煮20分鐘。

5.放入油菜心,森局蠢點此陪明油,盛入湯碗中即可。

花菇燜豬手的做法,花菇燜豬手怎麼做好吃,花菇

4樓:天黑不回家白羊

1.豬手提前用清水浸泡半小時中間多次換水。

2.花菇用清水浸泡軟剪去根,浸泡花菇的水留用。

3.準備配料生薑、香葉、八角、冰糖、桂皮、乾紅蔥頭,小碗備生抽、老抽、鹽。

4.豬手冷水下鍋,放入生薑、料酒。

5.中大火煮開3分鐘。

6.撈出豬手用清水沖洗乾淨去掉雜質。

7.電飯鍋內膽先放入一半的花菇、生薑、紅蔥頭。

8.放入豬手和剩下的配料。

9.淋入生抽、老抽、鹽。

10.加入浸泡花菇的水和適量清水,水量以材料平行即可。

11.合上蓋通電。

12.觸控螢幕調烹飪蒸煮功能顯示30分鐘,總共按了兩次60分鐘即1小時。

13.煮好後嘀一聲顯示保溫。

14.開啟鍋蓋,香味和色澤都太誘人了!

燉豬手怎麼做好吃,香菇燉豬手的家常做法

5樓:life橙子先生

香菇燉豬手的做法步驟。

豬蹄斬成大小合適的塊。

香菇用溫水泡發。且成大小合適的塊。

豬蹄加入涼水,水開後撇去浮沫,煮5分鐘。

將焯水的豬蹄清洗乾淨,剔去浮毛。

紅棗用溫水清洗乾淨,蔥切段、薑切片。

將豬蹄、香菇、紅棗、蔥姜、陳皮倒入高壓鍋,加入適量水(以邁過豬蹄為適)。

蓋鍋蓋,按下盒蓋按鈕。

8.大火煮至限壓閥出大量排氣時,改小火。煮十五分鐘,關火。待壓力全部排完,開啟鍋蓋,盛出食用。我喝這個湯的時候是不加鹽的,如果你喜歡,可以在煮好後加適量的鹽調味。

香菇燉豬手的家常做法????

6樓:匿名使用者

1.食材:腐竹、香菇和飢蘆豬腳。

2.香菇用清水泡發。

3.腐竹用清水泡發。

4.豬腳擇洗乾淨,焯燙一下。

5.香菇和豬腳放入煮鍋中,春敬將浸泡香菇的水也倒入鍋中,扒肢慎然後加入1300ml的清水,蓋鍋蓋,大火燒開。

6.整鍋倒入電燉鍋的內膽中。

7.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。

8.煲2小時,即可斷電。

9.燉好的湯汁倒入煮鍋中,放入腐竹。

10.蓋鍋蓋,大火燒開,煮至腐竹熟。

香菇豬手湯的烹飪方法

7樓:手機使用者

1 豬手洗淨斬塊,踔水,再用清水洗淨。

2 幹香菇泡發。

3 湯煲放清水、蔥、姜、料酒、豬手、火腿片、紅棗、香菇,燉至豬手酥爛後加入鹽、雞精、胡椒粉即可。

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